銀座「トミー バハマ」閉店のお知らせ&キーライムパイ
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Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店) 閉店のお知らせ

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レストラン2018年9月30日、ストア2019年1月31日をもって閉店

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2013年4月13日にオープンして、すぐに訪問
しばらくは空いていたのもあって2階レストランが多かった

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その後はお店も知られて2階は混雑するようになったのと、
知っている店員さんが2階には少なくなって1階バーがメイン

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船をイメージしたカウンター

世界のアイランド料理フェア第三弾はアジアンリゾートフェア

アジアンブラッディメアリー(1,100円)

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パクチーとスイートチリソースがアジアン

グリーンパパイヤとシュリンプのサラダ(1,600円)

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パパイヤを野菜的に食べるのは久しぶり

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バハマスリング(1,100円)

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ココナッツクリームでアイランドリゾート

フェア対象のお料理・カクテルを2点以上注文したのでグラスをもらいました~

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“MAKE LIFE ONE LONG WEEKEND”

キーライムパイ(1,300円)

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これを食べたかったので食事はサラダだけ

ここのデザートはフォトジェニックなパイナップルのクレームブリュレが人気
でもショップカードのようなサービス券に使われていた写真はキーライムパイ
そんな代表的なデザートであるし、好みの味なので食べておきたかったメニュー

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前菜かデザートのサービス券、だいたい1,000円台が無料という太っ腹~
毎週のように来てその度にもらっていたので会社の子たちにあげたけど一枚残っていた。

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爽やかな酸味とほどよい甘さ

コーヒー(800円)

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また思い入れのあるお店の閉店、さびしい。。。

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この連休は予約もいっぱい、名残りを惜しむ人で大賑わい
24日は月曜日だけど祝日で営業し火曜日の25日はレストランお休み

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■過去記事
≫ 銀座「トミー バハマ」アヒポキボウル
≫ 銀座「トミー バハマ」スタッフドチキン
≫ 銀座「トミー バハマ」アイランドロコモコ
≫ 銀座「トミー バハマ」グリルチキンバーガー
≫ 銀座「トミー バハマ」シェフのおすすめランチ
≫ 銀座「トミー バハマ」ブルーベリーコラーダ
≫ 銀座「トミー バハマ」グリルチキンバーガー(ワンプレートランチ)
≫ 銀座「トミー バハマ」のサングリア(ノンアルコール)
≫ 銀座「トミー バハマ」のスライダー(CHEESE BURGER & SCALLOP)
≫ 銀座「トミー バハマ」のスライダー(SHORT RIB & SCALLOP)
≫ 銀座「トミー バハマ」のキューバンサンドイッチ
≫ 銀座「トミー バハマ」のキーライムパイ
≫ 銀座「トミー バハマ」ホームメイドオールアメリカンバーガー
≫ 銀座「トミー バハマ」のコーラルサンド
≫ 銀座「トミー バハマ」フィッシュバーガー(プレートランチ)
≫ 銀座「トミー バハマ」サンセットクリスマス
≫ 銀座「トミー バハマ」ワンプレートランチはじめましたー
≫ 銀座「トミー バハマ」カンテロープ・トゥナイト
≫ 銀座「トミー バハマ」クリスピーフィッシュバーガー
≫ 銀座「トミー バハマ」BABY BACK PORK RIBS
≫ 銀座「トミー バハマ」パイナップルのクレームブリュレ
≫ 銀座「トミー バハマ」のチーズバーガー

Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)
中央区銀座7-10-1 ストラータギンザ

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

[2018/09/22 23:00] | アメリカン | コメント(2) | page top
銀座「BEER TO GO」B.T.G. BUGER SET
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2018年8月9日にオープンしたGinza Sony Park(銀座ソニーパーク)

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銀座 ソニービルの跡地

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そんな銀座ソニーパークの地下4階にオープンした
「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」
(“ビア・トゥ・ゴー” バイ スプリングバレーブルワリー)

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キリンビールグループのスプリングバレーブルワリーのお店

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カウンターで注文して待ちます。

席は5列縦隊のテーブル

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デリもいろいろ~

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B.T.G.BUGER SET(1,600円)

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コーヒーかハーブティーのセットだと1,300円

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コールスロー付き

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ピクルスは外出し

ビールは6種類あって、飲んだのは“on the cloud”

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暑くて疲れていたのでライトなのを所望して薦められたのはコレ

店名に“To Go”とあるようにテイクアウトしてパーク内で飲めるように作られた広口蓋付き

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邪魔くさいので蓋をはずして飲んだけど広口蓋を試してみればヨカッタ~

紙おしぼりやナプキン、ケチャップとマスタードはカウンターに置いてあります。

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フォークがないとは思わず、後で取りに行くことに。。。要注意

この後はイベントが催されるとのことで時間制限あったけど問題ナシ

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バーベキューソースのハンバーガー

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新ソニービル建設までのGinza Sony Park(2020年秋まで)
この“BEER TO GO”も期間限定ということですね

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“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY
中央区銀座5-3-1 Ginza Sony Park B4

Ginza Sony Park 情報は
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テーマ:ハンバーガー - ジャンル:グルメ

[2018/08/19 23:00] | アメリカン | コメント(0) | page top
銀座「トミー バハマ」アヒポキボウル
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Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)

GINZA SIXの南側入口の向かい、エスカレーターから見えます。

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1階はバーカウンター、2階はレストラン

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1階でも食べられるけど2階のテーブル席へ

レモネードビール(900円)

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この春ワンプレートランチに新メニュー登場

そのワンプレートランチはサラダかスープ付き

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コーンチャウダースープを選択

アヒポキボウル(1,700円)

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ハワイの伝統料理アヒポキとカラフルな食材たち

アヒポキ、枝豆、キヌア、ミニトマト、ワンタン、パクチー

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キャロットラぺ、アボカド、レッドオニオンのピクルス、赤キャベツスプラウト

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黒米と白米のブレンド米、ライム、わさび、アボカドクリーム

コーヒーか紅茶付き

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アイランドリゾートのメニューらしく暑い日にもさっぱり食べやすいアヒポキボウル

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■過去記事
≫ 銀座「トミー バハマ」スタッフドチキン
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Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)
中央区銀座7-10-1 ストラータギンザ

テーマ:ハワイアン - ジャンル:グルメ

[2018/04/11 23:00] | アメリカン | コメント(2) | page top
銀座「トミー バハマ」スタッフドチキン
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お正月らしく海からの富士山

1月2日から営業していた「Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)」

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お昼時は混雑していたらしいけど、ちょうど一巡したタイミング

ホットココレモネード(750円)

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飲めない日だったのでノンアルコールドリンク

スタッフドチキン(1,800円)

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チーズとパプリカを詰めた鶏胸肉ではあるが、
どちらかというとパルメザンチキンカツの色合いが濃い

アーモンドライス添え

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これは前に二階のテーブル席でも食べたメニュー

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その時は夜だったのでカクテル

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同じようにレッドパプリカのソース

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アメリカンなチキンブレストメニュー

アーモンドライスにはインゲントッピング

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インゲン好きにはこっちがいいけど、季節が違うか・・・

パンも注文

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今年は久しぶりに福袋購入

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1月5日までは17:00までの時短営業、6日から通常営業

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■過去記事
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Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)
中央区銀座7-10-1 ストラータギンザ

お正月の銀座は
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テーマ:鳥料理 - ジャンル:グルメ

[2018/01/04 23:00] | アメリカン | コメント(4) | page top
銀座「トミー バハマ」アイランドロコモコ
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「トミー バハマ 銀座店」にもクリスマスツリー

この時期さすがにガラス戸は閉められているバーカウンター

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11月から平日ランチプレートに新メニュー登場

アイランドロコモコ(1,500円)

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他にも新メニューやリニューアルメニューがあったけど、やっぱりまずはコレ

スープまたはサラダ付き

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この時はコーンスープ

目玉焼きと150gのビーフハンバーグ

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ポルト酒やトマトソースを加えた自家製ロコモコソース

グリルパイナップル、トマト、アボカド、ミックスリーフ

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ごはんは黒米と白米のブレンド

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アイランドリゾートなトミーバハマ、もちろんハワイにも数店舗
あっても不思議ではないメニュー

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コーヒーか紅茶付き

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バニラフレーバーのコーヒー

年末は30日まで、新年は2日から営業(年初は営業時間短縮)

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[2017/12/16 23:00] | アメリカン | page top
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