銀座「銀座 かなわ」本日の日替わり
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黒塗りの車が並んでいる交詢ビルの裏にある「銀座 かなわ」

先日は広島を飛び越えて奥の階段で長崎

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この日は地下への階段を下りて広島へ

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ピークを過ぎていたのもあってテーブル席

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牡蠣にはまだ早いかな、でも気になるし
ということでカキフライも付いている日替わりを注文

本日の日替わり(1,200円)

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この日もメインは肉じゃが、それに小鉢とカキフライ

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やや甘めやや上品ってカンジの肉じゃが

ひじき煮の小鉢とお漬物

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ごはん

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味噌汁

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カキフライが二個

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ここのカキフライはもともと大きさ勝負ではないけど、それにしても小さい
まだ小さいけど味は悪くない

紅茶はもちろん、ビールやワインも選択できちゃうドリンク

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飲めない日はコーヒーを選択

気が付くと「銀座 かなわ」のアップは二年半ぶり・・・
そんな気がしていなかったのは広島のをアップしていたりしたせいか

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■過去記事
≫ 銀座「銀座 かなわ」生ガキ&かきフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」かきフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」のカキフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」移転リオープン
■関連記事
≫ 広島「かなわ 広島空港店」広島プレート
≫ 広島「ASSE かなわ」の牡蠣料理
≫ 広島「かなわ 広島空港店」オイスタープレート&穴子めし
≫ 銀座「オストレアかなわ」のかきフライ定食

銀座 かなわ
中央区銀座6-7-7 第三岩月ビルB1F

テーマ:オイスター - ジャンル:グルメ

[2017/10/21 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(0) | page top
銀座「グラマシーテーブル」チキンと芽キャベツのフレンチごはん
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銀座五丁目、三原小路の袋小路にある「Gramercy Table(グラマシーテーブル)」

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大テーブルに着席

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“フレンチごはん”とコーヒーを注文

チキンと芽キャベツのフレンチごはん(1,000円)

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フレンチごはんはサラダとごはんの上に月替わりの料理が盛り付けられたワンプレート

ソテーした鶏肉と芽キャベツにオリエンタル生姜マヨソースを絡めたもの

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キレイに焼かれた鶏肉と好きな芽キャベツ、意外とごはんにも合う味付けでおいしい

前回のフレンチごはん記事もチキン、いつも鶏肉ということではありません。

例えば、「牛肉と竹の子、くるみのフレンチごはん」

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オイスターソースとバルサミコで味付けのフレンチごはん

食後のダークローストコーヒー(+100円)

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また雑誌で取り上げられたようで、最近はトリュフオムライスが早い時間に売り切れ
私は飲める日にテリーヌのオープンサンドを食べた~い

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■過去記事
≫ 銀座「グラマシーテーブル」ランチ再開&白桃と生ハム、ミントの冷製パスタ
≫ 銀座「グラマシーテーブル」特製グラマシーバーガー
≫ 銀座「グラマシーテーブル」サタデーランチMenu A
≫ 銀座「グラマシーテーブル」トリュフオムライス
≫ 銀座「グラマシーテーブル」田舎風お肉のテリーヌのオープンサンドウイッチ&ワイン
≫ 銀座「グラマシーテーブル」白桃と生ハム、ミントの冷製パスタ
≫ 銀座「グラマシーテーブル」田舎風お肉のテリーヌのオープンサンドウイッチ
≫ 銀座「グラマシーテーブル」仔羊のロースト
≫ 銀座「グラマシーテーブル」フレンチごはん
≫ 銀座「グラマシーテーブル」グラマシーマサラカレー
≫ 銀座「グラマシーテーブル」白桃と生ハム、ミントの冷製パスタ(ランチ)
≫ 銀座「グラマシーテーブル」牛ハラミのステーキ(ランチ)
≫ 銀座「グラマシーテーブル」パスタランチ
≫ 銀座「グラマシーテーブル」トリュフオムライス(ランチ)

Gramercy Table(グラマシーテーブル)
中央区銀座5-9-5

テーマ:フレンチ - ジャンル:グルメ

[2017/10/15 23:00] | フレンチ・ビストロ | コメント(0) | page top
銀座「銀座 圓(まる)」新さんま塩焼き
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三原通り沿いのビル二階にある「銀座 圓(まる)」

珍しくカウンターが満席でテーブルが空いているタイミング

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ここのランチメニューは定番モノと曜日替わり定食の他に、
メニューに書いていない料理があったりして、あれば口頭で案内されます。

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この日は「今日は※□△○とさんまの塩焼きと▽○※◇があります」とのこと、
“さんま”と聞いたら他は忘れた(笑)

新さんま塩焼き(1,250円)

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ここもサンマは一度仕入れてみたけど出せなかったお店
少し出回るようになって、ようやく登場

そういえば、アップしていないけど前にカウンターが満席でテーブル席だった時も秋刀魚

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小さめだけどおいしい炭火焼きのさんま

小鉢の中がいつも見えないので、たまには上から~

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味噌汁

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ごはん

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さんまの塩焼きだとオカワリ必至

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ここも「三州屋本店」と同様に今年は諦めていた秋刀魚を食べられてヨカッタ
でも、まだ仕入れられるか安定しないので入店してみてからの確認になりそうです。

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■過去記事
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯖の味噌煮(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」圓特製、鯛茶漬け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」金目鯛の西京焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」真子カレイの煮付け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」炭火焼き ぶり照り焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」太刀魚の煮付け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」豚角煮
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰆の西京漬けの炭火焼&ぶりの照り焼き&秋鮭粕漬け焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新秋刀魚の炭火焼
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯵フライ&地鶏の竜田揚げ(日替わり定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」めかじき塩麹焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬け(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰤照り焼き(一汁三菜昼定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新店オープン&鯖塩焼き昼定食

銀座 圓(まる)
中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2017/10/14 23:00] | 和食・割烹 | コメント(0) | page top
銀座「タマリンド」ミールスランチ
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GINZA SIX 6階にある銀座「タマリンド」

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中央部分にあるので外からは見えない

「イル カルディナーレ」の向かい

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彼の国出身と思しき店員さんと話してうっかり入店(笑)
辛いインド料理は嫌いではないけど弱いので平日の昼は避けることが多い

ミールスランチ(平日1,350円・休日1,650円/税別、以下同じ)

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ここは北インド料理と南インド料理、両方をカバーしているお店
大森で「ケララの風」へ行ったりして知ったのは日本では北インド料理のお店が多いこと
なので、南インド料理の定食ってカンジのミールスを注文

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カレーは3種を選択できるミールスランチ
カレーの選択肢は4つ(北インド系×2、南インド系×2)なのでどれか外すだけ

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南インド風 魚カレー、北インド風シュリンプバターマサラ、南インド風 チキンカレー
(選択しなかったひとつは北インド風ベジタブル)

ラッサムとサンバル

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どちらも辛さと酸味を感じるスパイシーなスープ

バスマティライス

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プーリー

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それとパパド

ピクルスのような箸休め的なもの

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ミールスランチの中で最も辛かったのはサンバル

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お水がボトルで置かれるのは助かる~

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全体的に洗練された味だと思うけど私には汗をかく辛さ
でも、たぶんカライモンジャーにはどうってことない辛さ
隣の女性二人組はライスやナンにかけたりつけたりせずにカレー完食

フルーツライタ

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ここのCランチは平日920円/休日1,100円、平日ランチではGINZA SIX 6階の最廉価
(休日だと「EMIT FISHBAR」のカキフライ1,000円かな)

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C/Bランチなら手頃だし提供も早いので日常ランチでも利用できそう
実際に近隣の勤め人と思しきお客さんが何組もいました。
南エレベーターの運行体系も変わってGINZA SIXも使いやすくなりつつあるかも

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インドレストラン タマリンド
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

テーマ:インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ・スリランカ - ジャンル:グルメ

[2017/10/11 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
銀座「鮨 おちあい」秋の栴(ランチ)
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緑色のビル二階にある「鮨 おちあい」

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ランチの栴(3,240円)

平目(ヒラメ)

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昆布〆と生の平目、違いが分かりやすくて楽しい

小肌(コハダ)と平貝(タイラガイ)

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白烏賊(シロイカ)

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赤酢(粕酢)を使ったすし飯だとわかるイカの握り鮨

大間の鮪は血合いギシと中トロ

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夏の終わりから津軽海峡にやってくるホンマグロ
脂のノリはまだこれからだけど、もう夏の鮪ではないカンジ

ボタンエビの味噌汁

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ここの味噌汁はあさりか蜆が基本
今年はあさりが早く終わってしまい端境期

鰹(カツオ)

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今年は三陸の鰹がイマイチ戻り鰹ってカンジじゃないそうで山口県の仙崎から

穴子(アナゴ)

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いつものようにツメと塩のハーフ&ハーフ

巻物一本

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同行者や他のお客さんもいたので牛蒡・かっぱ巻き・干瓢の三種混合

いつものようにプリン的なたまご焼き

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次回は寒くなった頃に夜、飲みながらかな~

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■過去記事
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏の握り鮨
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’17
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(初夏)
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬の酒肴
≫ 銀座「鮨おちあい」早春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴とお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’15
≫ 銀座「鮨おちあい」秋の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’14
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の栴(せん)
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≫ 銀座「鮨 おちあい」ランチの吉野と鰹
≫ 銀座「鮨おちあい」冬のおまかせ
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鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2017/10/09 23:00] | 南)寿司・鮨 | コメント(0) | page top
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