郡山「新月寿し」のお寿司


一年ぶりに郡山へ~



アーケードのある駅前通り沿い、繁華街に入る路地の角にある「新月」



後で親方から聞いた話では昭和八年(1933年)の創業。

福島県のお酒が色々ありました。



お刺身の盛り合わせ



料理も色々あるようでしたがシンプルにお刺身、小肌もあってこの後に期待。

私が東京から来たと知って親方が勧めてくれたはお酒「あぶくま」



玄葉外務大臣の実家、福島県田村市(旧船引町)の酒蔵「玄葉本店」のお酒。
話の種としてだけではなく、程よい香りとサッと消えるのど越しでおいしかった。

小肌(コハダ)



2個ずつ?それとも1個ずつにしますか?と訊かれたので支障ない鮨ダネは1個でー

鰹(カツオ)やぼたん海老、その他もろもろ~




鮪(マグロ)



厚めに切り付けられた中トロ

鯵(アジ)は2個で(1個でも構わないと言ってくれましたが)



鰻料理もやっているけど、関西のように鮨ダネとして鰻ははなく穴子。
ただし穴子は売り切れて札がひっくり返されてしまったので玉子焼き。



鰻料理があることを別にすると、老舗だけあってスタンダードなお鮨。
東京にはたくさんあったキチンとした町のお寿司屋さんという雰囲気。



新月寿し
郡山市駅前2-1-12

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2012/06/09 23:00] | 福島 | page top
郡山「とんかつ たかの」ヒレかつ


全線で運転を再開した東北新幹線



降り立ったのはKORIYAMA



郡山駅の駅前にある「とんかつ たかの」



ヒレかつ(1,100円)



ヒレかつは単品。ごはんや味噌汁も単品(各200円)、かつての「とん八」と同じスタイルです。




ごはん・味噌汁はそれぞれ200円だけど、それも納得のクオリティー。



コック帽をかぶった店主がキチッと仕事してる感じのとんかつ屋さん。



とんかつ たかの
福島県郡山市駅前2-5-13 青木ビル1F

東北新幹線や郡山市情報は
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テーマ:とんかつ - ジャンル:グルメ

[2011/05/16 23:00] | 福島 | page top
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