大森「キッチンロッキーズ」ローカルカルボナーラ
carborockys01.jpg

Kitchen Rockys (キッチンロッキーズ) 大森店

オープンして間もない頃にランチの機会あり
それはたまたまだったので、もともとの腹積り通り夜に来てみました

carborockys02.jpg

外からも目を引くテラスっぽいテーブル席

その横になるカウンターに着席

carborockys03.jpg

本日のグラスワイン(690円/税別、以下同じ)

carborockys04.jpg

フルーツトマトのカプレーゼ(500円)

carborockys05.jpg

変わったルックスのカプレーゼだけどバジルの葉がのっているので私的にはOK

無添加明太子と九条ネギのアヒージョ(800円)

carborockys06.jpg

イタリアン中心だけど他にもいろいろあり

プチパン(200円)

carborockys07.jpg

ローカルカルボナーラ(1,200円)

carborockys08.jpg

運ばれてきた際に間違いじゃない?と思ったら、シーフードカルボナーラってカンジ

かつては漁業(特に海苔養殖)が盛んだった大森での開店
それで海苔や魚介類をトッピングしての“ローカル”とのこと

carborockys09.jpg

魚介類にニッポンらしいつゆだくタイプのカルボナーラ

そして前回は気が付かなかったけど、見上げると吹き抜け

carborockys10.jpg

『開放的な古民家風デザイナーズ空間で…』という謳い文句、
実は腑に落ちなかったんだけど、これなら納得(^^)

carborockys11.jpg

テラスっぽいラズ側のテーブル席の他に二階にもあったんですね~

生パスタとピザがメインのイタリアンかと思ったら、夜はつまみいろいろ
肉料理も肴からメインまで幅広くあるので次回はそのあたりかな~

carborockys12.jpg


■過去記事
≫ 大森「キッチンロッキーズ」新店オープン&ランチ

Kitchen Rockys (キッチンロッキーズ) 大森店
大田区大森北1-11-11

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

[2017/10/10 23:00] | 大森)イタリアン | コメント(0) | page top
大森「キッチンロッキーズ」新店オープン&ランチ
kitchenrockys01.jpg

Kitchen Rockys (キッチンロッキーズ) 大森店
2017年9月5日オープン

kitchenrockys02.jpg

以前は「アンニョン」があった場所

蒲田「ドンピノキオ」の姉妹店だそう

kitchenrockys03.jpg

向かいはLuz大森

2階にはボックス席やテーブル席があるみたい

kitchenrockys04.jpg

気合を入れた改装工事をしていたのもあって、
ここは夜に来てみようかな…と思っていたお店

お昼休みもとっくに過ぎた時間に大森ランチする機会があったので寄ってみました。

kitchenrockys05.jpg

カウンターに着席

ランチは1,000円、パスタかピザ
パスタ10種類以上、ピザ6種類とランチにしては選択肢多し
(一部は追加料金)

kitchenrockys06.jpg

それにサラダとパン付き

kitchenrockys07.jpg

アマトリチャーナ

kitchenrockys08.jpg

麺はChitarra(キタッラ)

生パスタなのでシコシコというよりもモチモチ

kitchenrockys09.jpg

麺大盛りは、L(×1.5)は無料、LL(×2)は+300円

コーヒーも付きます

kitchenrockys10.jpg

オカワリもできるみたい

kitchenrockys11.jpg

土日も遅くまでランチ営業、近隣の主婦層にウケそうと思っていたら、
普通のコースや女子会コースの他に昼からのママ会コースという設定もあり

夜はどんなカンジか、ワタシは夜も来てみようかな~

kitchenrockys12.jpg


Kitchen Rockys (キッチンロッキーズ) 大森店
大田区大森北1-11-11

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

[2017/09/13 23:00] | 大森)イタリアン | コメント(0) | page top
大森「ポタパスタ」新店オープン&奇跡のボロネーゼ
potapasta01.jpg

POTA PASTA(ポタ パスタ) 大森
2016年6月6日オープン

JR大森駅北口改札を出て山王へ向かう通路になっているけどRaRaビルの地階

potapasta02.jpg

4月頃まで「立ち喰い焼肉 治郎丸」があった場所
というか経営は同じ会社なのでいわゆる業態変更かな

居抜きではなく一ヶ月位改装工事を行なって手を入れたようです。

potapasta03.jpg

カウンタースタイルだけど立ち食いではなく着席

赤ワイン(250円)

potapasta04.jpg

チリのメルロー

奇跡のボロネーゼ(380円)

potapasta05.jpg

肉々しいうまさのボロネーゼ
これで380円とは安い

なんとなく太麺を選択

potapasta06.jpg

見た目も食感もうどんってカンジ(笑)

最も廉価なポモドーロやアラビアータは330円、最高値でも560円
冷凍パスタと冷凍パスタソースを使うことで茹で時間など調理時間を短縮し低価格を実現

potapasta07.jpg

肉片ごろごろ~
「治郎丸」で使用するA4・A5和牛を切り分けた際に出る端肉を活用しているらしい
そのあたりも380円で肉々しいボロネーゼを実現できたひとつの理由のようです。

白ワイン(250円)

potapasta08.jpg

ドリンクはワインの他にビールとアイスティー

トマトモッツァレラ(380円)

potapasta09.jpg

トマトソースにモッツァレラチーズ、仕上げにバジルをトッピング

これは細麺を選択

potapasta10.jpg

細麺の方が、もちもちの生パスタってカンジ

パスタは細麺、ソースはボロネーゼに軍配をあげちゃう

potapasta14.jpg

パスタメニューいろいろ20種類以上、すべてのメニューで太麺・細麺の選択可能
次はミートソースを細麺で注文かな~

potapasta12.jpg


POTA PASTA(ポタ パスタ) 大森店
大田区山王2-1-5 RaraビルB1F

詳細情報は
続きを読む

テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

[2016/06/11 23:00] | 大森)イタリアン | page top
大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ+α
gioiatopping01.jpg

夕方になると大森ベルポートからJR大森駅北口へ向かう人の通り道
「Pizzeria Gioia(ピッツェリア ジョイヤ) 」

gioiatopping02.jpg

この日はレギュラーメニューとは別にシチリアワイン

シンプリー・ピンク(750円)

gioiatopping03.jpg

ロゼのスパークリングワイン

前菜

gioiatopping04.jpg

チーズボールが楽しい

ドン・カルロ ビアンコ(750円)

gioiatopping05.jpg

これもシチリアワイン

カプレーゼと白ワインは好きな組み合わせ

gioiatopping06.jpg

ミディトマトと水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ(1,580円)

gioiatopping07.jpg

マルゲリータを食べたい、でも大人の苦味も欲しい気分
ということで黒オリーブとアンチョビをトッピング

マルゲリータ+トッピング(1,300円+α)

gioiatopping08.jpg

トッピングは片方に寄せてくれとお願いすると、
半々という意図をすぐに理解してくれました(^^)

gioiatopping09.jpg

黒オリーブとアンチョビをトッピング

マルゲリータサイド

gioiatopping10.jpg

時にはオーリオ・ピカンテを使用

gioiatopping11.jpg

トッピングの境界はこのあたり

gioiatopping12.jpg

大森でも窯で焼くピッツアは増えたけど、
薪窯で焼くお店はなかなかありませんね。

gioiatopping13.jpg

この日は会社帰りのプチ宴会、子供連れ、カッポーなどさまざま

gioiatopping14.jpg


■過去記事
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のシチリアーナ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ(ベーコン&オリーブ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマリナーラ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のD.O.C(ドック)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ(マリナーラ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ

Pizzeria Gioia(ピッツェリア ジョイヤ)
品川区南大井6-24-1 セブンスターマンション第5 1F

テーマ:ピザ - ジャンル:グルメ

[2016/03/07 23:00] | 大森)イタリアン | page top
大森「エスカロール」カルボナーラ
escacarbonara01.jpg

大森ベルポート“秋フェア”2015スタンプラリー
2015年11月15日まで

スタンプラリー参加店「イタリアンカフェ・エスカロール」

escacarbonara02.jpg

ビール(300円)

マグロとアボカドのタルタル(980円)

escacarbonara03.jpg

いくつか登場した秋の新メニューのひとつ

escacarbonara04.jpg

マヨネーズ醤油で和えたアボカド、こってり&さっぱり

バルディ・ビエゾ(300円)

escacarbonara05.jpg

マッシュポテトのミートグタラン(700円)

escacarbonara06.jpg

これも秋の新メニュー

牛すじ煮込み等に添えられたマッシュポテトが人気だったんです。

escacarbonara07.jpg

これはお腹が一杯になるのでグループで注文するのがいい

ソアヴェ(300円)

escacarbonara08.jpg

カルボナーラ(1,300円)

escacarbonara09.jpg

これも秋の新メニュー

ペコリーノロマーノを削りかけてくれます。

escacarbonara10.jpg

卵黄と生クリームとチーズで濃厚なカルボナーラ

escacarbonara11.jpg

もう少し胡椒が欲しいな、と店員さんに言ったら
胡椒少なめとリクエストするお客さんが多いのだそう

ということで、胡椒をもっともっと~

escacarbonara12.jpg

やっぱり黒コショウあってのカルボナーラ

escacarbonara13.jpg

もともと“温泉卵のカルボナーラ”というのが以前からあるんだけど、
これはオーソドックスなメニュー、レギュラーメニューにして欲しいな

escacarbonara14.jpg


■過去記事
≫ 大森「エスカロール」夏の新メニュー
≫ 大森「エスカロール」のピッツア
≫ 大森「エスカロール」炎のクリームグラタン
≫ 大森「エスカロール」の横浜ナポリタン
≫ 大森「エスカロール」ペペロンチーノのベーコンのせ
≫ 大森「エスカロール」焼きチーズリゾット
≫ 大森「エスカロール」秋のおすすめメニュー
≫ 大森「エスカロール」のスパークリングワイン
≫ 大森「エスカロール」のバーメニュー
≫ 大森「エスカロール」のワインやカプレーゼ

イタリアンカフェ・エスカロール
品川区南大井6-26-2 大森ベルポートC館1F

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

[2015/11/03 23:00] | 大森)イタリアン | page top
| ホーム | 次のページ>>