銀座「パブ・カーディナル」のローストビーフランチ
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“It's a Sony展” が開催されている銀座 ソニービル

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1966年のソニービル開館当初からあるという「パブ・カーディナル」

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『日本で最初の伝統的なブリティッシュ・パブ』と謳うお店

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休日ランチでパブだともちろんビール

キルケニー ドラフト(860円)

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アイルランドのレッドエール

ローストビーフランチ(1,100円)

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“パブカーディナル名物ローストビーフ シェフ特製のソースで”

サラダ付き

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パン

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ライスも選択可

アラカルトだとヨークシャープディング添えらしい

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ランチのせいか、かなり火が通っているローストビーフ

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でも、それなりに肉を食べた気はする

ドリンク付き

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2017年3月末でソニービルは営業終了
それに伴い「パブ・カーディナル」もその時に一時休業

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パブ・カーディナル
中央区銀座5-3-1 ソニービル1F

It's a Sony展やソニービル情報は
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テーマ:洋食 - ジャンル:グルメ

[2016/11/27 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
銀座「銀座ライオンGINZA PLACE店」のナポリタン
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GINZA PLACE(銀座プレイス)

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2016年9月24日開業予定

地下鉄銀座駅改札の向こうには早くも開店の祝い花

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なぜなら一足先に開店した「銀座ライオンGINZA PLACE店」があるから

2016年8月3日オープン

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地下一階はブラッスリーライオン、ビヤホールは地下二階

以前の「ビヤホールライオン 銀座五丁目店」とはだいぶ変わりました。

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店員さんに「かつてはこうだった・・・」と昔話をするお客さんもチラホラ

サッポロ生ビール黒ラベル

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小グラスからリッタージョッキまで5段階
ヱビスや白穂乃香など8種類、さすが~

ランチタイムだけど多くの人がビールを飲んでいます。
ここに来てせっかくだから、なのか、もともとそのつもりだったのか…

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コースターも変わったみたい

セットのサラダをつまみにビールを飲みます。

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サラダ&ドリンクセットは+350円

ランチメニューは洋食と肉系中心
オムライスがオススメらしいけど、注文するのはもちろん…

炒めスパゲティ ナポリタン(1,080円)

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“炒め”を強調されては見過ごすことはできない(笑)

お馴染みのコンビと一緒にフォークとスプーン

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かなりの太麺

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炒めてあるのでシャツに飛ばない系

濃厚でコクのある洋食系ソース、もう少しケチャッピーでもいいかな

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具材は赤ウィンナー、ベーコン、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ

そして目玉焼きトッピング

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有機栽培ブレンドコーヒー

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セットドリンクの選択肢は10種類

カードを持ってレジで会計

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明治四十四年(1911年)に開業した「カフェー・ライオン」の伝統を受け継ぎ、
「ビヤホールライオン」という名前の由来にも繋がる由緒あるお店。
閉店開店の絶えない銀座でのリオープン、まずはメデタシメデタシ~

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■過去記事
≫ 銀座「ビヤホールライオン 銀座五丁目店」休業のお知らせとアイスバイン

銀座ライオンGINZA PLACE店
中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE B1F・B2F

関連情報は
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テーマ:スパゲッティ - ジャンル:グルメ

[2016/08/14 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
銀座「渋谷ロゴスキー」仔羊のシャシリクランチ
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EXITMELSA(イグジットメルサ)

渋谷ロゴスキー銀座本店

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銀座に移転してから来ることが増えました。

銀座通りに面した7階

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旧ソ連や東欧のおいしいワインもいろいろ

アブラウ・ドゥルソ(800円/税別、以下同じ)

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1870年、当時のロシア皇帝アレクサンドル2世に提供するワインを製造するために
創設されたワイナリーだそう。そのスパークリングワイン

本日の前菜とサラダの盛り合わせ

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にんじんのサラダ、きのこのレモンマリネ、ビーツのサラダとサーモン

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パンとそれに付けるチーズクリーム

Борщ(ウクライナ風ボルシチ)

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カップで登場

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このセットが思いの外ボリュームあったのか夏バテ気味だったのか、
後になってお腹いっぱいになり、結果的に少なめでよかったみたい

Пирожок с овощами(野菜ピロシキ)

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たまにしか来ないと気に入ったものスタンダードなものを選択しがち
来ることが増えると、試してみようかなという気にもなり初めて野菜ピロシキを注文

三種類のピロシキ、やっぱり好みは肉ピロシキ

Mukuzani 2009(950円)

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ジョージア(グルジア)のムクザニ

Шашлык из баранины(仔羊のシャシリク)

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コーカサス(カフカス)地方で食べられている料理
コーカサス(カフカス)地方は、黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス山脈と
それを取り囲む低地からなる地域とのこと・・・行ったことないけど

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シャシリクは三元豚を選ぶことも可能
オーソドックスなのは羊みたい

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辛さと爽やかな酸味がメキシカンと共通するソース

ロシア紅茶

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ホットかアイスか訊かれて冷たいのがあるのを知った・・・

たぶんアイスティーは初めて・・・暑い日にはいいと思う

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ランチは人気、特に週末は予約で満席になったりするようですが、
ラストオーダーは3時だし先月から通し営業になったので遅めのランチならOK

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■過去記事
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」ラグマン
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」毛皮のコートを着たニシン
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」のシンプルランチ
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」移転リオープン&ロゴスカヤ(ランチコース)
■過去記事(移転前)
≫ 渋谷「ロゴスキー」のつぼ焼きランチ

渋谷ロゴスキー銀座本店
中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F

テーマ:ロシア料理 - ジャンル:グルメ

[2016/07/05 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
銀座「渋谷ロゴスキー」ラグマン
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5月5日に開催された 第10回 銀座柳まつり

ハイライトはゴールデンパレード

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昨年に続きパレードのトリは品川女子学院

西銀座通りは車両進入禁止

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なので当日は銀座通りの歩行者天国は実施されず

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西銀座は柳まつりと東急プラザで人が多いのもあり、
銀座通り沿いのイグジットメルサへ移動して
7階にある「渋谷ロゴスキー 銀座本店」

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生ビール(700円/税別、以下同じ)

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夏日となった中でパレードを観ていたので一息つくビール

ラグマン(1,500円)

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ウズベキスタンの郷土料理だそう

ウズベキスタンってどこだっけ?⇒外務省の国・地域情報

やや平らで太めの手打ち麺

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お箸を用意してくれます。

羊肉とたっぷり野菜、ピリ辛のスープ

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辛味がなかったらアメリカンと言っても通じそうな馴染みやすい味
トマトとセロリの旨味と香りが加わったカンジだからかな

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これはアラカルトの注文、3月からはサラダ等もセットになったラグマンランチもあり

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銀座柳まつりでパレードとともに人気の“コンサートの森“

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会場は改修工事が完了した数寄屋橋公園

交通安全や警視庁関係のイベントもいろいろ

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帰りには前日発売されたこちらのBDを購入

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■過去記事
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」毛皮のコートを着たニシン
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」のシンプルランチ
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」移転リオープン&ロゴスカヤ(ランチコース)
■過去記事(移転前)
≫ 渋谷「ロゴスキー」のつぼ焼きランチ

渋谷ロゴスキー銀座本店
中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F

テーマ:ロシア料理 - ジャンル:グルメ

[2016/05/16 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(2) | page top
銀座「渋谷ロゴスキー」毛皮のコートを着たニシン
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EXITMELSAの7階にある「渋谷ロゴスキー 銀座本店」

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子供の頃に渋谷や横浜によく連れて来てもらったお店
渋谷は遠くなりあまり行かなくなったけど、
銀座に移転してから私は来やすくなりました。

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ここは旧ソ連や東欧のワイン色々あるのも楽しい

TSINANDALI 2013(700円/税別、以下同じ)

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ジョージア(グルジア)のツィナンダリ

毛皮のコートを着たニシン(1,400円)

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最上部はビーツのサラダ

セリヨトカ(ニシンの酢漬け)は最下層

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このブログ初期に「ミンスクの台所」でも登場したメニュー
ロゴスキーのは中間にポテトサラダ・ゆで卵・にんじんサラダの五層構造

Mezzek Sauvignon Blanc & Pinot Gris 2012(850円)

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ブルガリアのメゼック・ソーヴィニヨンブラン&ピノグリ

Селёдка под шубой

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メニューではサラダ扱いだけど、前菜ってカンジ

なのでもう一杯(笑)

Maria Feteasca Alba 2011(950円)

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ルーマニアのマリア フェテアスカ・アルバ

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三種ともおいしい白ワイン
もちろんスパークリングや赤ワインもいろいろ

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イグジットメルサの中でも賑わっているお店のひとつ「渋谷ロゴスキー」
雰囲気や客層など今では銀座に合っている気がします。

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■過去記事
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」のシンプルランチ
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」移転リオープン&ロゴスカヤ(ランチコース)
■過去記事(移転前)
≫ 渋谷「ロゴスキー」のつぼ焼きランチ

渋谷ロゴスキー銀座本店
中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F

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[2016/05/15 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
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