銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」バーランチ
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4月20日に一周年を迎えたGINZA SIX

吹き抜けには新しいインスタレーション

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その6階にあるSalt grill & tapas bar(ソルト グリル アンド タパス バー)

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バーカウンター限定のバーランチが休日も提供されるようになりました。

ノンアルコールビール(1,000円)

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バーランチのスモールサラダ&スープ

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以前はサラダかスープの選択が、小さくなって両方付くように

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Chardonnay White Grape Juice(1,200円)

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ノンアルコールワインと呼ぶにはムリあるけど、気分だけワイン

本日のお魚(1,500円)

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サーモンのソテー

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オーストラリアワインを飲みたいところだけど車だとノンアルコール
この界隈だと東銀座駐車場が安くて機械式ではないので入出庫も楽
でも、ここの駐車場は割引があるし、今まで満車だったことはない。

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栗ときのこのリゾット(1,300円)

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メニューは時々入れ替わりソーセージが登場する時もあり
ハンバーガーと本日のパスタはメニューにある確率高し

本日のパスタ(1,200円)

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ラムのミートソース

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コーヒー(+200円)

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もともと大きな窓で明るい銀座通り寄りのテーブル席が人気
最近はカウンターで飲みながら食べる人も増えて満席になる日もあります。

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■過去記事
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」自家製ソーセージ(3コースウィークエンドセット)
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ラムの煮込み(バーランチ)
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ハンバーガー(3コースウィークエンドランチ)
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」フライングカンガルー
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ピナクルのリブアイ(3コースランチセット)

Salt grill & tapas bar(ソルト グリル アンド タパス バー)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階
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テーマ:オーストラリアリアン料理 - ジャンル:グルメ

[2018/05/02 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(2) | page top
銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」自家製ソーセージ(3コースウィークエンドセット)
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GINZA SIX 2月26日・27日は店舗休業日

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その6階にあるSalt grill & tapas bar
ソルト グリル アンド タパス バー

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通路からはカウンターの様子しか窺えない

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店内の右手奥にはテーブル席

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3コースウィークエンドセット(2,800円)

アミューズ

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胡麻とフェンネルのプリンに紫芋のムース

同行者がいる時はテーブル席へ

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私がブログをやっていることを知っている同行者なので撮ったけど、
プチ送別会で会話が主だったから十分に撮れていなかった・・・

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窓際の席は空いていなかったので景色もナシ

パン

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前菜

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Saltサラダを選択

温度卵、 ビーツ、くるみ、白いんげん、ミックスリーフ、れんこん、人参、さつまいも

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バターミルク & トリュフドレッシング

ここのワインはもちろんオーストラリアワイン

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Yalumba(ヤルンバ)のヴィオニエ(1,100円)

メイン

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自家製ソーセージ2種 キャラメライズドオニオン

ランチでは他のメニューに比べて注文する人が少ない気がするけどおいしい

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ラムや鹿肉のソーセージも登場

たっぷりマッシュポテト

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デザート

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チーズケーキを選択

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イチゴのコンプレス、イチジク、ハニーチュイル、ピスタチオ

バンコーヒー(+300円)

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通常のコーヒーや紅茶とは別にBunCoffeeは追加料金

ここはGINZA SIX 6階のレストランでは珍しく税込価格
そしてランチはサービス料ナシ(夜は税込サ別)
段階的なアップが見えていて税別は理解できるけど他店との比較では安心

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2月26日・27日の店舗休業日もGINZA SIXガーデン、銀座パサージュ、
B4F駐車場、観光バス乗降所、三井住友銀行は利用できるようです。

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■過去記事
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ラムの煮込み(バーランチ)
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ハンバーガー(3コースウィークエンドランチ)
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」フライングカンガルー
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ピナクルのリブアイ(3コースランチセット)

Salt grill & tapas bar(ソルト グリル アンド タパス バー)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階

テーマ:オーストラリアリアン料理 - ジャンル:グルメ

[2018/02/25 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ラムの煮込み(バーランチ)
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GIZNA SIXもクリスマスモード(その2)

三原テラスでは“Snow Dome City”

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でも、平日はスーノーマンのスヌーは不在

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そんな平日にはカウンター席限定で手頃なメニューがある
Salt grill & tapas bar(ソルト グリル アンド タパス バー)

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ここも「JASMINE」と同様に通路からは混雑具合がわからない

外が見えるテーブル席、特に銀座通り側の窓際は人気

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そんな時でもカウンターには余裕があったりするのもあって、
秋からバーカウンター限定平日限定ランチ始まっています。

オーストラリア産ビーフステーキオープンサンド(1,800円)

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サラダ付き

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メニューは少しずつ変わるけど、これは当初からラインアップのまま

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コーヒー(+200円)

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紅茶も+200円

ファラフェルサンド(1,400円)

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ハリッサ(唐辛子の調味料)も使ってエキゾチックな雰囲気

ファラフェルはひよこ豆のコロッケってカンジ

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スープ

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当初はサラダ、その後サラダかスープの選択性に
サラダとスープの両方を選択できるのもグッド(+200円)

付け合せもフレンチフライかサラダを選べるようになりました。

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なので、サラダを選択してフレンチフライ添え、スープを選んでサラダ添えがいいかも

フラットホワイト(+300円)

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エスプレッソに泡立てたスチームミルクを注いだ、
オーストラリアではポピュラーらしいコーヒー

ラムの煮込み(1,300円)

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トマトや香味野菜などで煮込んでやわらかくなったラムの肩肉

ごはんのようにも見えるのはクスクス

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これはおいしかったのに残念ながら最近はメニューから消えている・・・

エスプレッソ(+300円)

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ダブルも同じ+300円なのでダブル

新しさへの好奇心で来る人は減ってきたGINZA SIX 6階
手頃なメニューや使いやすいランチが少しずつ増えています。
そういうのがあると近隣の勤め人も増えるかも~

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■過去記事
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ハンバーガー(3コースウィークエンドランチ)
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」フライングカンガルー
≫ 銀座「ソルト グリル アンド タパス バー」ピナクルのリブアイ(3コースランチセット)

Salt grill & tapas bar(ソルト グリル アンド タパス バー)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階

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[2017/11/27 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | page top
銀座「EMIT FISHBAR」大粒カキフライランチ
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EMIT FISHBAR(エミット フィッシュバー)

GINZA SIX の6階にあるけど、外には面していない

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1,000円台というGSIX内では手頃なランチが多く平日ランチでも賑わっています。
特にカキフライランチは休日ランチでは最廉価(平日だと「タマリンド」のCランチ)

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カウンターに着席

手前と奥にはテーブル席

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大粒カキフライランチ(1,000円/税別、以下同じ)

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サラダと牡蠣出汁のスープが先行

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クセのあるスープ

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大粒カキフライが3個

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ちょっと前に“大粒カキフライ”と謳っているお店のカキフライが小粒で、
無理に大きさを表さなくてもいいのにと思ったけど、これはたしかに大粒

ただ、いつも「三州屋本店」で食べていると特に大きいとは感じず普通(笑)

ごはんとピクルス付き

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レモン、タルタル、ソース添え

別の日に来ると生牡蠣半額期間

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福岡県糸島産「濃厚みるくかき」(半額で590円/2個)

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大きさは中粒でも味はしっかり

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カキフライランチはパンも選択可

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生牡蠣はおいしいけどカキフライは加熱されて旨みが活性化

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実はカキフライランチ初回はまだ岩牡蠣の時期、その頃はまだそんなに混雑していなかった
牡蠣の季節に突入して、手頃な値段と相俟ってランチタイムは平日でも入店待ちが珍しくない

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■過去記事
≫ 銀座「EMIT FISHBAR」ミネラルオイスタープレート

EMIT FISHBAR(エミット フィッシュバー)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階

テーマ:カキフライ - ジャンル:グルメ

[2017/11/05 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | page top
銀座「タマリンド」ミールスランチ
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GINZA SIX 6階にある銀座「タマリンド」

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中央部分にあるので外からは見えない

「イル カルディナーレ」の向かい

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彼の国出身と思しき店員さんと話してうっかり入店(笑)
辛いインド料理は嫌いではないけど弱いので平日の昼は避けることが多い

ミールスランチ(平日1,350円・休日1,650円/税別、以下同じ)

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ここは北インド料理と南インド料理、両方をカバーしているお店
大森で「ケララの風」へ行ったりして知ったのは日本では北インド料理のお店が多いこと
なので、南インド料理の定食ってカンジのミールスを注文

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カレーは3種を選択できるミールスランチ
カレーの選択肢は4つ(北インド系×2、南インド系×2)なのでどれか外すだけ

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南インド風 魚カレー、北インド風シュリンプバターマサラ、南インド風 チキンカレー
(選択しなかったひとつは北インド風ベジタブル)

ラッサムとサンバル

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どちらも辛さと酸味を感じるスパイシーなスープ

バスマティライス

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プーリー

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それとパパド

ピクルスのような箸休め的なもの

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ミールスランチの中で最も辛かったのはサンバル

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お水がボトルで置かれるのは助かる~

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全体的に洗練された味だと思うけど私には汗をかく辛さ
でも、たぶんカライモンジャーにはどうってことない辛さ
隣の女性二人組はライスやナンにかけたりつけたりせずにカレー完食

フルーツライタ

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ここのCランチは平日920円/休日1,100円、平日ランチではGINZA SIX 6階の最廉価
(休日だと「EMIT FISHBAR」のカキフライ1,000円かな)

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C/Bランチなら手頃だし提供も早いので日常ランチでも利用できそう
実際に近隣の勤め人と思しきお客さんが何組もいました。
南エレベーターの運行体系も変わってGINZA SIXも使いやすくなりつつあるかも

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インドレストラン タマリンド
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

テーマ:インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ・スリランカ - ジャンル:グルメ

[2017/10/11 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | page top
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