銀座「The NICK STOCK」ハンバーグランチ
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GINZA SIXはクリスマスモード(その3)

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そのGINZA SIXの6階にあるGrill & PUB The NICK STOCK
(グリル&パブ ザ・ニックストック)

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ビールやオリジナルカクテルいろいろ

でも平日の日常ランチなのでランチメニュー

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というのも、10月下旬から1,000円台のランチメニューが増えたから

手ごねハンバーグランチ(1,380円/税別)

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新メニューも相変わらず素っ気ないルックス(笑)
スープでも付くと印象が違うと思うんだけど・・・

熟成牛200gのハンバーグ

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ランチメニューはライス付き

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温玉とポテト添え

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肉々しい系で中はジューシーなハンバーグ

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卓上の番号札を持ってレジで会計

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近隣に勤めているカンジの人も増えてきたGINZA SIX
ここはGINZA SIXの中では手頃な価格のランチが多いので、
近隣の勤め人と思しきお客さんが何組かいました。

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“Mirror Bell Dress”は12月25日まで

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■過去記事
≫ 銀座「The NICK STOCK」フィレステーキランチ
≫ 銀座「The NICK STOCK」サーロインステーキランチ

Grill & PUB The NICK STOCK(グリル&パブ ザ・ニックストック)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

ミラー・ベル・ドレス情報は
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テーマ:ハンバーグ - ジャンル:グルメ

[2017/12/04 23:00] | ステーキ・牛肉料理 | コメント(0) | page top
銀座「四方善」おとな様ランチ
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スイス料理?お子様ランチ?

神戸牛居酒屋 四方善(よんぽうよし)

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銀座マロニエ通り沿いのビル地下、六丁目の「牛庵」の姉妹店

「牛庵」と異なり民芸調ではなく店名の通り居酒屋な店内

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ここには楽しいランチメニューあり

おとな様ランチ(1,000円)

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しまった!旗が見えるように撮らないと~

サラダは先行登場

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ごはん

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これは普通、大盛り無料

味噌汁

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ハラミ70g

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「醤油をかけて召し上がってください」とのこと

神戸牛ハンバーグ100g

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サイズが小さいので焼かれていない中の部分が相対的に小さくなるので難しいカンジ

揚げ物

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この時はコロッケ、唐揚げだったりすることもあるみたい

ハンバーグもステーキもそれなりの大きさの方がおいしいだろう
そんな理屈はわかるけど、一度は食べてみないと、なメニュー

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限定15食のメニュー

「牛庵」と同様にランチメニューは千円前後主体
ここでもやはりハンバーグが人気、次回はそれかな~

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神戸牛居酒屋 四方善(よんぽうよし)
中央区銀座3-9-4 草野ビルディングB1F

テーマ:牛肉料理 - ジャンル:グルメ

[2017/12/03 23:00] | ステーキ・牛肉料理 | コメント(2) | page top
銀座「山水」匠定食
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GINZA SIXの6階にある「焼肉 山水 銀座店」

VALENTINOの“V”の上方あたり

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国分寺に本店がある焼肉屋さん

混雑している時に焼肉テーブルを占有するのは気が引けるもの
平日に休みを取った日、用事が早く終わったので来てみました

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ランチビール(500円/税別、以下同じ)

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混雑はしていなくてすんなり着席できたけど、
入口での案内の様子や電話の応対を聞いていると窓際は予約もあって満席

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1,000円台のビビンバや冷麺のランチもあったけど、
休日ランチなので焼肉ランチ3種の真ん中を注文

匠定食(2,780円)

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サラダとナムル・キムチが先に運ばれてきたので、つまみ

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「スープとごはんは後でお持ちしましょうか?」と言ってくれるのもグッド

そしてお肉が登場

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『当店スタッフが厳選した様々な部位を、最もオススメのカット方法でご提供いたします』

野菜も添えられています。

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焼き焼き~

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おいしい~

声を掛けてごはんをお願いします。

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スープとごはん

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お肉はどれも程よい脂のノリでやわらか、かなり良いカンジ

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産地やブランドにこだわらず仕入れているとのこと

入口に「国産牛肉トレーサビリティ」が掲示されていて、
見ると部位によって、岩手、宮城、熊本など産地いろいろ

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アイスクリームはバニラ・柚子・抹茶の三択

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焼肉の後は、さっぱり柚子を選択

普通の焼肉ランチだと特上焼肉定食ってカンジ
ここは機会を見つけてまた来たい~

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焼肉 山水 銀座店
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

テーマ:焼肉 - ジャンル:グルメ

[2017/10/31 23:00] | ステーキ・牛肉料理 | コメント(0) | page top
銀座「The NICK STOCK」フィレステーキランチ
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Grill & PUB The NICK STOCK(グリル&パブ ザ・ニックストック)

GINZA SIX の6階

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南寄りのエレベーターの隣

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ヱビス/ハーフ(500円/税別、以下同じ)

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パブだけにここはビールの種類が多い。でも、無難にヱビスビール

フィレステーキランチ(3,280円)

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200gのTenderloin Steak

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それなりに厚みがあるのがステーキらしい

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フィレなので前回のサーロインよりやわらかく、霜降りじゃないフィレなのであっさりめ

ランチメニューはライス付き

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ライスの他にはじゃがいとクレソン、つけだれ&薬味とシンプル

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薬味はホースラディッシュにわさびを加えたものかな?

見た目はシンプル、でもお肉を食べた気がするのは前回と同様

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卓上の番号札を持ってレジで会計

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すんなり着席できる時もあれば混雑で入店待ちになる時もあり
GINZA SIX6開業時はどこも大混雑だったらしいけど今はそこまでの混雑ではない
ただ混雑しているお店が日によって違う印象で、来てみないとわからないカンジ

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8月28日は GINZA SIX 店舗休業日

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ショップ&レストラン、観光案内所、VOGUE LOUNGEなどは休業
GINZA SIXガーデン(屋上庭園)、銀座パサージュ、B4F駐車場、などは利用可能

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■過去記事
≫ 銀座「The NICK STOCK」サーロインステーキランチ

Grill & PUB The NICK STOCK(グリル&パブ ザ・ニックストック)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

テーマ:ステーキ - ジャンル:グルメ

[2017/08/24 23:00] | ステーキ・牛肉料理 | page top
銀座「The NICK STOCK」サーロインステーキランチ
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Grill & PUB The NICK STOCK(グリル&パブ ザ・ニックストック)
GINZA SIX商業施設開業と同じ2017年4月20日オープン

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GINZA SIX の6階、中央の南寄り

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調べてみると“肉が旨いカフェ”を展開する京都のゴリップの新業態
こちらのコンセプトは“肉が旨いパブ”だそう

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ワイガヤで気取らない雰囲気

ブルームーン(800円/税別、以下同じ)

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メニューを見るとワインよりもビールの方が種類が多い

サーロインステーキランチ(2,480円)

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シンプルなルックス

200gのステーキにガーリックバター

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味付けもシンプルに塩胡椒ってカンジ

ランチメニューはライス付き

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つけだれと薬味

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薬味はホースラディッシュにわさびを加えたものかな?

付け合せもシンプルにじゃがいもとクレソン

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霜降りでないだけにサーロインの脂がちょうど良い塩梅

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全体的にシンプル、それだけにお肉を食べた気がするランチ

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卓上の番号札を持ってレジで会計

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他にも気になるメニューあるので夜も来てみたい~

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Grill & PUB The NICK STOCK(グリル&パブ ザ・ニックストック)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

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[2017/07/23 23:00] | ステーキ・牛肉料理 | page top
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