大森「はつ半」ひれかつ定食
※追記:2013年9月30日お昼の営業をもって閉店しました。



おいしい味噌汁とごはんの夕食を食べたい時の筆頭候補「はつ半」



ここの営業時間には間に合わない日々が続いていたけど、
ようやくぎりぎりで滑り込めたー



おいしい味噌汁(豚汁)やごはんはおかわりもOK



「はつ半」では、揚げ物事業部員と同様にB定食に引き寄せられることが多いけど、
たまにはガッツリ食べたい時もあるんです。

ひれかつ定食(1,780円)



イマドキのお店と比較して、塩が置いてない!というお決まりの指摘もありそう。
でも、下味がしっかり付いているので塩で食べる派なら何も必要ないでしょう。



私の場合はその時の気分やメニューによっては下味半分とか薄めでお願いします。




ひれかつ定食のお肉は200gくらいかな?ボリュームが結構あります。



時間も遅いので、ごはんのおかわりは控えようと思ってたけどムリ(笑)



■過去記事
≫ 大森「はつ半」のM定食
≫ 大森「はつ半」かつ重定食
≫ 大森「はつ半」のB定食
≫ 大森「はつ半」のミートコロッケ定食
≫ 大森「はつ半」ディナーサービスのロースカツA定食

とんかつ はつ半
大田区大森北1-13-13 ヤマニビル1F

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[2012/01/31 23:00] | 大森)とんかつ・豚肉料理 | page top
大森「カウンター・イタリアン バルブル」ポルペッティーネ


週替わりのメイン料理、ポルペッティーネに当たることが多い気がします。
それともメインがポルペッティーネだとそれを注文することが多いのか?笑

ポルペッティーネのクリームシチュー(small)



パスタをレギュラーサイズで食べた日はスモールで。

しっかり食べたい時にはレギュラーサイズ+パン



ふんわりポルペッティーネ



ポルペッティーネはイタリアのミートボール。

もちろんワインでも(^^)/



ポルペッティーネと冬野菜のシチュー



レンコン等も入った家庭的な料理。

レモンバターのポルペッティーネ(small)



実はチコリなどの野菜が主役かも!という料理。



■過去記事
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」大皿前菜ブルーノ風
≫ 大森「バルブル」桜とゴルゴンゾーラのファルファッレ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」冬のパスタ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のドルチェ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」トマトのパスタ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」春のメイン料理
≫ 大森「バルブル」グリーンアスパラのペンネ、桜風味
≫ 大森「バルブル」冬のパスタ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」大皿前菜バルバ風
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のパスタ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のBコース
≫ 大森「バルブル」の桜とゴルゴンゾーラのファルファッレ
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のAコース
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」冬のメイン料理
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のラザニア
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のコース
≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のおまかせコース
≫ 大森「バルブル」のグラスワインや料理
≫ 大森「バルブル」のスパゲッティとポルペッティーネ
≫ 大森「バルブル」のフィレンツェ風トリッパの煮込み

カウンター・イタリアン バルブル
大田区大森北1-33-12

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[2012/01/29 23:00] | 大森)イタリアン | page top
大森「らーめん 一会」味玉みそバターコーン


昨年から帰って来るのが遅いのでラーメン屋さんに寄ることが多い。
それに大森周辺は新しいラーメン店が続々とオープンしています。

そんな中で最も来ているのが「らーめん 一会」

アップしたことは少ないんです…いつもみそラーメンばかり食べてるから(笑)



アップは少ないけど、ポイントカード6枚で無料サービス達成が来ている証拠。




こーゆーカードは財布が厚くなるので捨てたりすることが多いし(「茶々」「はつ半」の
サービス券はキープ)、「一会」では1枚で半熟たまご・コーン・バター・小ごはんに
換えちゃうけど、大掃除で中途半端なものが何枚か出てきたのでちゃんと使いましたー

味玉みそバターコーン(ポイントカード無料サービス+200円)



海老茶色のみそらーめん(780円)味噌みそしていないけど味噌の香り高い矛盾。

みそらーめんは、醤油・油・塩・香味野菜のスープに中太のややちぢれ麺。




使い切ったはずなのに、なぜか今も財布の中にポイントカードが2枚(笑)



■過去記事
≫ 大森「らーめん 一会」の冷やし中華
≫ 大森「一会」の海老茶色のみそらーめん

らーめん 一会
大田区大森北1-9-6

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[2012/01/26 23:00] | 大森)麺・ラーメン | page top
大森「バー・テンダリー」のプリティー・ウーマン


いちご+シャンパン=



プリティー・ウーマン



季節のフルーツはたいてい用意してあるバー・テンダリー
週末にはグラスシャンパンもあるのでプリティーウーマン



フレッシュないちごとシャンパンのカクテル。



シャンパンの銘柄はその時々で変わります。



“To try strawberry” “Why?” “It brings out the flavor in the champagne”
「イチゴを」「なぜ?」「シャンパンが引き立つ」とか、憧れますねー

そういえば、いつの間にかハッピーアワーができました。19:00まではチャージ無料。



■過去記事
≫ 大森「バー・テンダリー」の千本桜
≫ 大森「バー・テンダリー」大人のかき氷
≫ 大森「バー・テンダリー」生野菜の盛り合わせ
≫ 大森「バー・テンダリー」桜のカクテル再び
≫ 大森「バー・テンダリー」桜のカクテル
≫ 大森「バー・テンダリー」のドン・ジョバンニ
≫ 大森「バー・テンダリー」コスモポリタン
≫ 大森「バー・テンダリー」6月のカクテルとHIBIKI響12年
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜2009
≫ 大森「バー・テンダリー」のナポリタン
≫ 大森「バー・テンダリー」ヴェスパー
≫ 大森「バー・テンダリー」ライ・ウィスキーのカクテル
≫ 大森「Bar Tenderly」真夏のソルティー'08
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜・桜・桜!
≫ 大森「Bar Tenderly」のナポリタン・カクテル
≫ 大森「Bar Tenderly」の艶女(アデージョ)
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」のエトランジェ
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」真夏のソルティ
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」のモヒート
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の新緑
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜
■大森さくらフェスティバル過去記事
≫ 大森「大森さくらフェスティバル2010」
≫ 大森「大森さくらフェスティバル」

Bar Tenderly(バー・テンダリー)
大田区大森北1-33-11 大森北パークビル2F

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[2012/01/23 23:00] | 大森)バー | page top
大森「鮨処すけろく」のお鮨(冬)


「鮨処すけろく」に来たのは、この時期の話題は大間の本鮪…だからではなくー
(例の築地市場初市の最高値は210,000円/kgだったけど
その後の1月6日~12日での高値は16,800円/kgみたい)

最近はあまり食欲がないけど、それでもおいしいお寿司なら食べられるかなぁ、と
考えてやって来ました。それに「すけろく」は意外と遅くまで営業しているし。
(ただし噂の食べログを見ると店舗情報は違っていて、日付は越えないけど)




飲むのはほどほどにしておこう…と来るまでは思っていたけど、
少し自分を癒さないと~と自分に言い訳をして赤海鼠(ナマコ)



そして自家製唐墨(カラスミ)



でも、やっぱり早めに握りへ移行



いつものように、軽くヅケにした大間の本鮪の赤身と平目の昆布〆



そして大間の本鮪のトロ



「すけろく」では赤身がおいしいと感じることが多いけど、
この日はトロの勝ち!脂のノリのみならず香り高いトロ。

そしてビックリがこの赤貝のおいしさ!



小ぶりだけど味も香りもすごく良いと言ったら、閖上の赤貝と言うではありませんか!
まさか閖上(ゆりあげ)の赤貝が食べられるとは思ってもいなかったのでビックリ!
(閖上は東日本大震災で大きな被害を受けた地域、赤貝は日本一と称されています)
産地のブランドイメージではなく、やっぱり閖上の赤貝は絶品なんだと再認識。

鰤(ブリ)



脂ノリノリではなくバランスのいい鰤は福井のもの。

赤貝のヒモ



さすがにヒモもおいしいなぁ~

墨烏賊、白海老、雲丹、小肌




穴子はもちろん塩とツメのダブルでー



食欲がない、とか言ってたのは誰だ!笑


■過去記事
≫ 大森「鮨処すけろく」初秋のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」の酒肴(夏)
≫ 大森「鮨処すけろく」新子と夏のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」鯵と梅雨穴子
≫ 大森「鮨処すけろく」初夏のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」早春のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」冬のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」秋のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」の新子&新いか
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(夏)
≫ 大森「鮨処すけろく」魚のお鮨(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」のつまみ(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(秋)
≫ 大森「鮨処すけろく」の新子
≫ 大森「鮨処 すけろく」のお好み鮨
≫ 大森「鮨処 すけろく」のおまかせ鮨

鮨処すけろく
大田区大森北1-34-14 ツインビル5F

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[2012/01/18 23:00] | 大森)鮨・お寿司 | page top
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