大森「ビーフインロス」コロコロステーキ
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大田区が街のシンボルとなるように整備した大森駅シンボル道路

向こうに見える西友大森店(住所は品川区だけど…)の5階、
ハンバーグとステーキのお店「Beef in Los(ビーフインロス)」

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一見すると喫茶店のような雰囲気
カウンターとテーブル、二つのエリア

コロコロステーキテリ焼き風セット(1,050円)

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セットはスープ・サラダ・ライス付き。

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調味料も置いてあるけど、ここではタレにつけて食べます。
玉ねぎ・生姜・りんご等をすりおろした食べやすいつけダレ。

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付け合せのナポリタンもなかなか。こちら的に表現すると
ケチャップしっかり絡んだシャツに飛ばない系の素ナポ。

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ライスはかわいらしく盛られています。

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コロコロつまみ(630円)

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通称“コロつま”

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ここの三本柱はハンバーグとオイル焼き、そしてコロコロステーキ

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人がいないとかさびれていると言われる夜の西友レストラン街。
でもここには飲むのがメインではない夕食の人がそれなりに来ています。

ランチの中心価格帯は700円台

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ハンバーグとステーキの店 Beef in Los(ビーフインロス)
品川区南大井6-27-25 西友大森店5F

テーマ:ステーキ - ジャンル:グルメ

[2013/05/30 23:00] | 大森)ステーキ焼肉・牛肉料理 | コメント(0) | page top
銀座「羽衣」河南涼麺(特製冷麺)
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椿の花を持ったポニーテールの少女「はな」ちゃん

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はなちゃんの近く、花椿通りにある「味の中華 羽衣 銀座本店」

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銀座で30年以上、昔は新橋にもお店があったと思います。
銀座東南エリアの勤め人の定番ランチスポット。
入口からはわからないけど店内は広くグループでも使いやすい。

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ここも昔から来ているのになぜかアップしていなかった系
ランチメニュー不動のCセットをアップするつもりだったけど、
ちょうど『今年も始めましたー』というタイミングなので…

河南涼麺(1,050円)

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店頭にある看板のメニュー名は「河南涼麺」だけど
みんな“冷麺”と注文しているしお店の人も“冷麺”と呼んでいます。

具材は別皿。チャーシューときゅうりは冷やし中華でも定番の具材。

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錦糸玉子にはせずカットした薄焼き玉子がちょっと変化球かな。

そして独特な具材は、海老の中華風天ぷら、グリーンピース、春雨。

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そういえば冷やし中華発祥を謳う仙台「龍亭」でも具材は別皿で出され、
中華クラゲもあります。春雨は中華クラゲと似た位置づけなのかな?

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ゴマ風味だけどゴマ味噌ではなくあっさりさっぱり暑い日にもピッタリ。
それにここの定食ランチはボリュームあるけど冷麺はほどほどなので食べやすい。

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出雲から贈られた出雲椿が街路樹として植えられたことがその名の由来の花椿通り。
環境整備記念として椿の花を持った少女「はな」の像が平成五年に設置されました。

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味の中華 羽衣 銀座本店
中央区銀座7-12-14 大栄会館B1

テーマ:冷し中華 - ジャンル:グルメ

[2013/05/28 23:00] | 中国料理・中華料理 | コメント(0) | page top
銀座「サント ドミンゴ」のバンデーラ(鶏肉)
※追記:2015年12月末に閉店しました。

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ドミニカンバル&レストラン「サントドミンゴ」

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3Fはラウンジスタイル、2Fはコース料理を中心としたレストランスタイル
私がランチを食べるのは気軽に立ち寄れる1階

バンデーラセット(1,000円)

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“Bandera Dominicana”はドミニカ共和国の旗の意味
看板も国旗の色(赤・白・青)の組み合わせですね~

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バンデーラはそれに由来するドミニカンスタイルのライスプレート
赤:肉、白:ごはん、青:サラダという構成になっています。

お肉料理は日替わり。この日は鶏肉の煮込み

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説明がうまくできないけど辛くないスパイシーさとでも言うか…

アロスブランコ(ドミニカの白ごはん)

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ライスがあるところが馴染みやすい。

アビチュエラ

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アビチュエラはインゲン豆の煮込みスープ。おいしいです。

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デザート付き

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デザートは二択。ライスババロアだったかな・・・

コーヒー付き

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コーヒーはドミニカ共和国のATABEY(アタベイ)

おかわりコーヒーは200円(通常300円)

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前回も書いたようにドミニカ共和国とドミニカ国のふたつの国があり
2013WBCで優勝したチームもこのお店の料理もドミニカ共和国のもの

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■過去記事
≫ 銀座「サントドミンゴ」のバンデーラセット

DOMINICAN CREATIVE CUISINE
THE SANTO DOMINGO(サントドミンゴ)
中央区銀座7-12-1 銀座TYビルディング 1F-3F

テーマ:中南米料理 - ジャンル:グルメ

[2013/05/27 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
日本橋橘町「都寿司」のお鮨-五月
※追記:2015年10月17日をもって閉店しました。
移転し「日本橋蠣殻町 すぎた」として新たにオープン⇒ こちら


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紫陽花が咲いている東日本橋駅付近の歩道

「日本橋橘町 都寿司」も初夏を感じるお寿司

房総勝浦の鰹(カツオ)

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雑味がなくクリアな初鰹、脂ではなく旨味がずっと残ります。
淡路の真子鰈も悪くなかったけどこの鰹の前では霞んでしまう感じ

蒸し鮑(アワビ)

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お久しぶりですの蒸し鮑。厚く歯切れの良いやわらかさ

蝦蛄(シャコ)

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小樽の蝦蛄

炙ったミル舌

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海松食貝、一般的にすしダネにするのは貝の外に出た水管の部分
ミル舌は貝の中に入っている付け根の部分。ミルガイよりも貝らしい味
昔からミル舌は握り鮨やちらし寿司に入れて出されることもあったようです。

お酒は磯自慢や而今

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今回はひとりだったので手酌(笑)

帆立(ホタテ)の磯辺焼き

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鳥貝(トリガイ)

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まるで生トリのような鳥貝

他にもつまみや塩焼きを食べたけど写真が多くなるので割愛

小肌(コハダ)

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オヤッ?いつもと違う。
〆加減がちょっと強い。そしてそれよりも皮目がクニュッとやわらかい
親方に〆方を変えたの?と訊くと石川県七尾の小肌はそういう小肌とのこと。

伊佐木(イサキ)

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旨味たっぷり。豊後水道のイサキ

鯵(アジ)

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鯵もおいしくなってきた感じです。

小柱(コバシラ)

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見えているとついつい追加注文する小柱

小肌(コハダ)

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もう一度食べてみたくて小肌も追加注文
食感は違うけど身厚で味もとてもおいしい

穴子(アナゴ)

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おいしくなってくる季節、期待を込めて塩とツメのダブルで注文
期待通りに穴子おいしくなっています。

あさりの味噌汁

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玉子焼き

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他にもたくさん握り鮨を食べたけどひとりだったし
写真が多くなってしまうので、次の機会に(^^)/

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■過去記事
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨-四月
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(三月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」の酒肴(三月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(二月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(一月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(十二月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」の酒肴(十二月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(十一月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(十月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(八月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(七月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(六月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(五月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(四月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(卯月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(弥生)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(如月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(睦月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(霜月)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(神無月2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(神無月1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(長月2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(長月1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(葉月2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(葉月1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(文月2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(文月1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(水無月2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(水無月1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(皐月2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(皐月1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(春2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(春1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(早春3)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(早春2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(早春)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(冬2)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(冬1)
≫ 日本橋橘町「都寿司」魚以外のお鮨(冬)
≫ 日本橋橘町「都寿司」魚のお鮨(冬)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のつまみ(冬)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(初夏)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(日本酒)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨(貝)
≫ 日本橋橘町「都寿司」のお好み鮨
≫ 日本橋橘町「都寿司」のおつまみ
≫ 日本橋橘町「都寿司」のいろどりちらし
≫ 日本橋橘町「都寿司」のおまかせコース
≫ 日本橋橘町「都寿司」の新子
≫ 日本橋橘町「都寿司」のおすすめ握り

日本橋橘町 都寿司
中央区東日本橋3-1-3 奥田ビル1F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2013/05/26 23:00] | 日本橋 | コメント(4) | page top
銀座「清月茶房」ちらし寿司
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中央市場通り沿いにある清月堂本店の2階には「清月茶房」

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鴨うどんとビーフシチューに加えて食事メニューが新たに登場。

ちらし寿司(1,365円)

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薄焼き玉子、酢ばす、椎茸、干瓢、にんじん、麩、でんぶ、さやいんげん等
それに海老と穴子。穴子は上に載っているだけではなく刻んだものがまぶされています。

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実は刺身が載ったちらし寿司はあまり好みではない(それだったら握り鮨で食べたい)
でも、郷土系というのか戦前系というのか、こういうちらし寿司は好きなんです。

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お吸い物・小鉢・ミニみつまめ付き。

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お吸物には小さな鞠麩♪

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ミニみつまめ

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乙女な店員さんによるといつまでとは決まっていないけど
このちらし寿司はしばらくの間の限定メニューだそうです。

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■過去記事
≫ 銀座「清月茶房」茶房特製ビーフシチュー
≫ 銀座「清月茶房」リオープン&鴨うどん
≫ 銀座「清月堂茶房」の鴨うどん
≫ 銀座「清月堂茶房」の鴨つけうどん
≫ 銀座「清月堂茶房」のみつ豆
≫ 「清月堂茶房」の清月弁当
■パフェラッチ記事
≫ 銀座「清月堂茶房」苺パフェ

清月茶房
中央区銀座7-16-15 清月堂本店ビル2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2013/05/24 23:00] | カフェ・喫茶・甘味 | コメント(0) | page top
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