銀座「いわしや」の塩焼き定食
※追記:2011年9月に閉店しました。



西銀座通りの一本裏、数寄屋通りの端にある「いわしや」



昭和十四年(1939年)創業の鰯料理専門店。



塩焼き定食(1,300円)



パースがきつい写真なので鰯が小さく見えるけど、20cmくらいあります。



大根おろしに生姜と醤油。

ここは料理に合わせた食べ方があるので、ありそうな醤油が卓上にはありません。




やや硬めだけどごはんもおいしいんです。



そして、もうひとつの主役は味噌汁。



味噌汁に2個入っているつみれがおいしいんです!



オヤジ系メニューという印象があるけど女性客も多いんです。DHAやEPAなイメージ?


いわしや
中央区銀座7-2-12

テーマ:魚料理 - ジャンル:グルメ

[2010/05/06 23:00] | 和食・割烹 | page top
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