銀座「トミー バハマ」BABY BACK PORK RIBS
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「Tommy Bahama(トミーバハマ)銀座店」

ブランドコンセプトは“Make Life One Long Weekend”
『毎日を長い週末のような気分で過ごそう』とのこと。

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中途半端な時間に2階のレストランで休日ランチ♪

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休日ランチなのでビールをレモネードで割ったもの。

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実はビールを飲める日に来たら食べようと思っていた
アメリカンなメニューがあるんです。

ベビーポーク・リブ(2,200円)

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GRILLED BABY BACK PORK RIBS

ブラックベリーとブランデーの濃厚なBBQソース。
添えられているコールスロー的なサラダが箸休め。

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骨と骨の間にナイフを入れ、後は骨を持ってかぶりつきます。
やわらかく骨からの肉離れがいいので見た目より食べやすい。

やっぱりこれにはビールですね。

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ヱビスビールを注文。

遠征した際にはこっちあっちで食べたのも懐かしい。

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ハーフラックかなのサイズだけどポテトフライも付いているし
さらにパンも付けてもらったのでお腹いっぱい。

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デザートも食べるつもりだったけど断念してコーヒーのみ。
(デザートはアメリカンサイズなんです)

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アイランドリゾートな雰囲気。

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そして休みの日に来たらしようと思っていたお買い物♪

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■過去記事
≫ 銀座「トミー バハマ」パイナップルのクレームブリュレ
≫ 銀座「トミー バハマ」のチーズバーガー

Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)
中央区銀座7-10-1 ストラータギンザ

テーマ:アメリカ料理 - ジャンル:グルメ

[2013/06/13 23:00] | アメリカン | page top
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