新橋「ビーフン東」の蟹玉ビーフン
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一日平均の乗車人員はJR東日本で7位の新橋駅
(ちなみに6位は品川駅・8位は大宮駅。JR東日本各駅の乗車人員2011年度より)

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新橋駅前だから新橋駅前ビル、その1号館2階にある「ビーフン東」

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ランチタイムのメニューはビーフン×3種とバーツアン(中華ちまき)
バーツアンも食べたいけどその場合ビーフンは小盛にしたいボリューム。
この日は一人前食べたいビーフンがあったのでそちらを優先。

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蟹玉ビーフン(750円)

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一人前の焼きビーフンが速攻で登場します。

一人前の他、小盛(500円)と大盛(850円)が選べ、
焼きビーフンかスープ(汁)ビーフンを選びます。

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蟹と野菜の蟹玉。塩味で素朴なおいしさ。

焼きビーフンはスープ付き

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お勧めされるにんにく醤油、以前はこれをかけない方がおいしく感じていたけど
最近はちょっと鼻につくビーフンの匂いを打ち消すのでかけて方が良いと思う。

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この日は蟹玉にはかけず、ビーフンに少量のにんにく醤油をかけるのがグッドでした。

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人気のお店なのでランチタイムはいつも行列。
でも回転は悪くないのでわりと早く入れます。

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■過去記事
≫ 新橋「ビーフン東」の五目汁ビーフン
≫ 新橋「ビーフン東」の五目焼きビーフンとバーツアン

台湾料理 ビーフン東
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F

テーマ:台湾料理 - ジャンル:グルメ

[2013/06/19 23:00] | 新橋 | page top
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