銀座「むとう」日替り膳(ぶり あら煮)
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「日本料理 むとう」創業は昭和二十八年(1953年)

…ということは今年で60周年かな。建て替え後のリオープンからちょうど三年。

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ランチは三択、鯛茶膳、刺身膳、日替り膳。

日替り膳(1,300円)

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この日の日替り膳はぶりあら煮

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小鉢二種、じゃこおろしとひじき煮

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『ごはん足りなかったらおかわりしてくださいね~』が良いですね~

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焼き葱の味噌汁

メインは鰤(ブリ)のあら煮

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あまり濃くない味付け、かと言って薄くはない塩梅。

頭を二つに割ったカンジ、目の周辺部分もあり食べ応えあります。

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これはごはんをおかわりしちゃいます。

デザートは牛乳羹

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年配のお客さんが多いイメージだけど、この日は意外と幅広い客層でした。
二階にはお座敷(個室)があり、二つとも埋まっているようでした。

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■過去記事
≫ 銀座「むとう」日替り膳(鶏と里芋の治部煮)
≫ 銀座「むとう」リオープン&鯛茶膳
≫ 銀座「割烹 むとう」日替り定食&休業
≫ 銀座「割烹 むとう」鯛茶漬定食

銀座 むとう
中央区銀座6-4-16

周辺情報は
Crystal Aqua Trees(クリスタルアクアツリーズ)2013

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ソニービルの屋外スペース、募金イベント「第46回 愛の泉」のイルミネーション

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募金箱にお金を入れるとイルミネーションの色や動きが変わります。

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2014年1月13日まで。

晴海通りの向こう側には、これも銀座の冬の風物詩か?

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西銀座チャンスセンター(西銀座デパートの宝くじ売り場)の行列

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ところどころ行列が途切れて最後尾かな・・・と思うと
そこは通路だったりバス停だったりでまだまだ続きます。

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GINZA ILLUMINATION(ギンザ・イルミネーション)2013 ヒカリミチ 〜希望の輪〜

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「ヒカリミチ」は銀座通りのイメージだけど実は晴海通りにも少々
こちらは2014年1月19日まで。

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テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2013/12/11 23:00] | 和食・割烹 | page top
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