銀座「鮨 くろ川」おまかせにぎり
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夜になると雰囲気が変わる銀座八丁目
そこのビルの地下一階にある「鮨くろかわ」

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握り鮨メインにしようと決めてきたんだけど、
好きなつまみがあったので少しだけ助走

蛸の桜煮

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鰯(イワシ)

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脂ののった夏の鰯

お酒は「一ノ蔵」(宮城県)を選択

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おまかせにぎり(6,000円)

真子鰈(マコガレイ)

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夏の白身の定番

シロイカ

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糸づくりにして握られた剣先烏賊(ケンサキイカ)

鮪(マグロ)

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雲丹(ウニ)

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この時季ならでは利尻島産の塩水パック

新子

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この時季ならではもうひとつ、三枚付け

鯵(アジ)

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車海老(クルマエビ)

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鰹(カツオ)

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小肌(コハダ)

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この日は追加はしないでおこうと考えていたんです。
それでも大人の小肌も食べたいなぁ、と思っていたのでヨカッター

鮑(アワビ)

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鉄火巻

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巻物は半本

穴子(アナゴ)

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お寿司屋さんらしいつまみとオーソドックスな握り鮨
こぢんまりしたお店、お値段ほどほどでいいですね~

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■過去記事
≫ 銀座「鮨 くろ川」ランチおまかせ

鮨 くろ川
中央区銀座8-5-25 ホワイトビル B1F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2014/08/18 23:00] | 南)寿司・鮨 | page top
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