銀座「Eggs 'n Things」ターキーベーコン’n エッグス
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2014 年10月30日にオープンした「KIRARITO GINZA(キラリト ギンザ)」

その4階には「Eggs'n Things(エッグスンシングス) 銀座店」が開店

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パンケーキが有名なハワイアンなレストラン

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初めての来店だと乙女な店員さんが丁寧にメニューの説明をしてくれます。

コナコーヒーブレンド(450円)

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たっぷりのコーヒーがアメリカらしい

ケチャップとパンケーキシロップがあらかじめ卓上に用意されています。

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デザートのようなパンケーキには関心がなかったんですが
“All Day Breakfast”というコンセプトを見て俄然興味がわいたんです(笑)

アメリカンな朝食って好きなんですよね~
メニューを見るとそれは Meat & Eggs(ミート 'n エッグス)あたりの十種類

ターキーベーコン’n エッグス’nパンケーキに変更(1,000円+400円)

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ミート 'n エッグスという名の通り、肉と卵2個の組み合わせ
そして、標準の付け合せはライス or トーストor ポテト
400円の追加でパンケーキ3枚に変更

久しぶりに見たターキーベーコンがメニューにあったので注文

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日本ではベーコンでなくても七面鳥をあまり食べないけど
アメリカではスーパーでも売っているターキーベーコン、脂が少なく味も淡白

卵2個はスクランブルエッグや目玉焼きとして調理
しかもSunnyside UpからOver Hardまで選べるのもアメリカーン

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Over Easy(両面焼き半熟)

これに何を掛けるか?

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塩・胡椒をお願いしました。

今まで聞き取り調査では日本の目玉焼き界の最大派閥は醤油派
私は塩・胡椒派(ごはんなら醤油やソースでも構わない)なので
醤油やソースがあるのかどうかは確認はしませんでした。。。

パンケーキ(+400円)

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普通においしいパンケーキ。行列になるのはホイップクリームやフルーツによるものか?
でも、私にとってのパンケーキは朝食の主食なのでこんなカンジがいい
子供の頃アメリカでは家のホットプレートで各自が好みの量や形で焼いて食べていました。
大阪では家でたこ焼きプレートを囲んで食べると聞くけどそんなカンジ?

グアバシロップとココナッツシロップ

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ハワイアンですね~

パンケーキシロップ

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メープルシロップじゃないみたいだけど元がハワイのお店じゃ仕方ないかな…

テラス席は空いていた。でも、さすがにそれはまた来春にでも

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他にも食べたいミート 'n エッグスやオムレツもあるし、また来なくっちゃー

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Eggs 'n Things 銀座店
中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階

テーマ:パンケーキ - ジャンル:グルメ

[2014/12/09 23:00] | アメリカン | page top
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