新横浜「つばめグリル」つばめ風ハンブルグステーキ
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「つばめグリル キュービックプラザ新横浜店」

キュービックプラザ新横浜の別館「ぐるめストリート」にあります。

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創業は1930年、1946年に銀座一丁目へ移り2008年まで銀座本店があった。
今は東京・神奈川で約20店舗

食べる楽しみの少ない新横浜にあって、
安心安定の味で実は何回も来ています。
なのに一回もアップしていなかった・・・

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看板メニューはランチメニューにもあります。
つばめ風ハンブルグステーキ(1,160円/税別、以下同じ)

トマトのサラダ付きだと1,260円

トマトのサラダ

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ヘタ近辺を少しだけくりぬいたトマトには鶏肉や玉ねぎをを
ドレッシングで和えたものが詰められています。

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外を眺めながら待ちます。

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近いので外から見られることもあり(笑)

パンパンに膨らんだアルミホイルに包まれて登場

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アルミホイルを破ると香りや湯気が立ちあがってきます。

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ハンバーグは煮込みにも見えるけど鉄板で蓋しての蒸し焼き
それにビーフシチューをかけてアルミホイルで包んでまた鉄板へ

ベイクドポテトというのもいいですね~

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クレソンや中にはインゲンも添えられています。

ランチはパンまたはライス付き

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やっぱりごはん

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ハンバーグ、牛肉と豚肉の比率は7:3

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荷物にはクロスをかけてくれるのもナイス

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ここがASTY新横浜だった頃から出店していた「つばめグリル」

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つばめグリル キュービックプラザ新横浜店
横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜1F(別館)

テーマ:洋食 - ジャンル:グルメ

[2015/12/15 23:00] | 新横浜 | page top
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