銀座「日本橋 玉ゐ 銀座店」いかだ箱めし
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交詢ビル4階にある「日本橋 玉ゐ 銀座店」

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開店記念サービス(料理半額)期間の後半は
かなりの混雑で長い行列ができていたようです。

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私も半額サービスを受けたので正価でも食べないと仁義にもとる!笑
落ち着いてるだろうと来てみると、やっぱり空いている・・・
・・・と思ったら予約が入っていて徐々に席も埋まっていきました。

いかだ箱めし(2,750円)

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銀座店限定メニュー

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中ぶりの穴子が並べられています。

やわらか滑らか~

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これもいい、もっと載っていても食べられそう

お椀と香の物付き

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柚子皮以外の薬味は次に温存

穴子のお出汁(200円)

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鰹節と穴子の焼き骨から取った出汁

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やっぱりお茶漬けスタイルに合うのは焼き上げ
通常の箱めしの穴子よりもやわらかなであっさりめなので、
いかだ箱めしの穴子はお茶漬けにしない方がいいカンジ

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日本橋本店は古い建屋なので老舗と勘違いしている人も少なくないけど、
前回も書いた通り2005年の開業、今年で10周年

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■過去記事
≫ 銀座「日本橋 玉ゐ 銀座店」箱めし(大箱)
≫ 銀座「日本橋 玉ゐ 銀座店」新店オープン&箱めし

日本橋 玉ゐ 銀座店
中央区銀座6-8-7 交詢ビル4F

周辺情報は
銀座四丁目

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“PRADA”のあるヒューリック銀座ワールドタウンビル

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銀座通りから見るとその1階に見える

あづま通りからだとそれと銀座コアビルの間の路地みたい

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そのGINZA ALLEYへ「萬年堂」が移転

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2015年10月6日オープン

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「からくに家」は「一頭買焼肉 犇家(HONKE)」に変わっています。

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最初に見た時には“RENEWAL OPEN”と張り出されていたので業態変更のようです。

「すし栄 本店」があった場所に建てられたビル
1階に新しいお店ができるようです。フレンチかイタリアンか?

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テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2015/10/20 23:00] | 和食・郷土料理系 | page top
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