大森「米専」新店オープン&おにぎり
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「東京にぎりめし 米専」
2016年3月30日オープン

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3月24日~26日のプレオープンでは無料サービスに長い行列ができていたみたい

場所は大森海岸から山王のガードへ向かうT字路の突き当り

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「グランボワ」「喜楽」の中間

持ち帰りの販売は3月30日から開始したようです。

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店内でも食べられます。

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L字型のカウンターに5席

店内では注文してから料理人が握ります。

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最初はオーソドックスなメニューから

しゃけ(260円)

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大きめのおにぎり、ふっくらホカホカ~

この日のお米は新潟県産きぬむすめ

味噌汁(200円)

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木桶には色んな具材

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一部の具材は二階の厨房で調理して持ってきます。

大半の具材は260円、350円メニューからも注文

豚生姜焼き(350円)

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ロールタイプのにぎりめし
変化球の具材はどうかなと思ったけど、これはなかなかおいしい

500円メニューも注文してみました

王様のすき焼き(500円)

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牛肉と白滝、卵黄も入っているので食べるのは慎重に(笑)

「“おむすび”じゃなくて“おにぎり”にしたのは理由あるの?」と
ちょっと試すような質問をしたところ、
「“おむすび”は三角形でないといけないので(後略)」との答え
“おにぎり”と“おむすび”の違いには諸説あるけど、
ちゃんと考えてネーミングしていると納得 (^^)

スパム(260円)

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ロールタイプをカットすると「日本橋蠣殻町 すぎた」の鯖巻きを思い出す~

「すぎた」といえば、ここで使っている海苔は同じお店のもの

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大森東にある久保井海苔店の佐賀県産有明海苔

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外食するとついつい飲み過ぎちゃうけどお酒はないし
〆ではなくいきなりおにぎりなのでここなら安心して食べられる(笑)

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東京にぎりめし 米専(まいせん)
大田区大森北1-7-4

メニューその他の情報は
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おにぎりは店内だと30種類以上、その3/4は260円

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15時までのランチセットと張り出されています。
おにぎり2個+味噌汁で670円、3個だと930円

テイクアウトは20種類

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買ったことはないけど、どれも260円みたい

ついつい気になるのが、ここって前は何だっけ?

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以前は「ジュエリーサロン大森店」があった場所

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T字路の突き当り

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2013年2月にトラックが突っ込んだ、と言えばわかる人はわかるかも…

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その後ポールが設置されたので今は安心

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その前は「ウチミ靴店」があった場所

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トラックは停まっていて店舗は見えませんが…

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テーマ:おにぎり - ジャンル:グルメ

[2016/04/03 23:00] | 大森)各国料理・その他 | page top
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