銀座「博多華味鳥 銀座店」の博多御膳 雅
※追記:2012年8月4日「博多華味鳥 銀座四丁目店」オープン
追記:2011年4月15日をもって閉店しました。



クリスマスイブまでは営業時間を延長して気合の入っている銀座博品館。



そんな銀座博品館の5階にある「博多華味鳥 銀座店」



博多御膳 雅(1,500円)



雅が標準の博多御膳(1,000円)と異なるのは、華味鳥明太子などの前菜盛り合わせが付くこと。



そして、選べる一品料理が付くこと。この日は胸肉の華味鳥刺身を選択。



メインはもちろん博多華味鳥水たき。



八穀米・香物・小鉢・コラーゲンプリン付き。




水たきには、ブツ切り・つくね・切身・肝とキャベツ・水菜・エノキダケなどの野菜。



九州の人だと必需品なのかな?の柚子胡椒も付いています。



スープを飲むために器も用意されています。



寒くなると鍋はいいですね~



「華味鳥」年末年始のお休みは12月31日~1月3日、ただし4日は夜のみ営業とのこと。



■過去記事
≫ 銀座「博多華味鳥 銀座店」の博多御膳

華味鳥 銀座店
中央区銀座8-8-11 銀座博品館5F

テーマ:水炊き - ジャンル:グルメ

[2010/12/17 23:00] | 和食・郷土料理系 | page top
| ホーム |