銀座「渋谷ロゴスキー」仔羊のシャシリクランチ
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EXITMELSA(イグジットメルサ)

渋谷ロゴスキー銀座本店

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銀座に移転してから来ることが増えました。

銀座通りに面した7階

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旧ソ連や東欧のおいしいワインもいろいろ

アブラウ・ドゥルソ(800円/税別、以下同じ)

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1870年、当時のロシア皇帝アレクサンドル2世に提供するワインを製造するために
創設されたワイナリーだそう。そのスパークリングワイン

本日の前菜とサラダの盛り合わせ

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にんじんのサラダ、きのこのレモンマリネ、ビーツのサラダとサーモン

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パンとそれに付けるチーズクリーム

Борщ(ウクライナ風ボルシチ)

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カップで登場

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このセットが思いの外ボリュームあったのか夏バテ気味だったのか、
後になってお腹いっぱいになり、結果的に少なめでよかったみたい

Пирожок с овощами(野菜ピロシキ)

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たまにしか来ないと気に入ったものスタンダードなものを選択しがち
来ることが増えると、試してみようかなという気にもなり初めて野菜ピロシキを注文

三種類のピロシキ、やっぱり好みは肉ピロシキ

Mukuzani 2009(950円)

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ジョージア(グルジア)のムクザニ

Шашлык из баранины(仔羊のシャシリク)

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コーカサス(カフカス)地方で食べられている料理
コーカサス(カフカス)地方は、黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス山脈と
それを取り囲む低地からなる地域とのこと・・・行ったことないけど

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シャシリクは三元豚を選ぶことも可能
オーソドックスなのは羊みたい

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辛さと爽やかな酸味がメキシカンと共通するソース

ロシア紅茶

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ホットかアイスか訊かれて冷たいのがあるのを知った・・・

たぶんアイスティーは初めて・・・暑い日にはいいと思う

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ランチは人気、特に週末は予約で満席になったりするようですが、
ラストオーダーは3時だし先月から通し営業になったので遅めのランチならOK

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■過去記事
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」ラグマン
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」毛皮のコートを着たニシン
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」のシンプルランチ
≫ 銀座「渋谷ロゴスキー」移転リオープン&ロゴスカヤ(ランチコース)
■過去記事(移転前)
≫ 渋谷「ロゴスキー」のつぼ焼きランチ

渋谷ロゴスキー銀座本店
中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F

テーマ:ロシア料理 - ジャンル:グルメ

[2016/07/05 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | page top
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