銀座「JASMINE 和心漢菜」よだれ鶏ランチセット
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GINZA SIXの6階にある「JASMINE 和心漢菜」

Diorの文字の上のフロアが6階、この正面CELINEの上方に「Jasmine」

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右にある「Salt grill & tapas bar」との境はDiorの“D”のあたり

↑どこから撮ったかというと「かねまつビル」の前

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ということはJasmineの向かいは同じく6階の「星福」かな?

広尾に本店があるオサレ中華らしい

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アバクロやフェラガモが見える席に着席

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よだれ鶏ランチセット(1,600円)

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JASMINE名物“よだれ鶏”古白鶏の特製香りラー油

あれっ、と意表を突かれたのは冷たい料理だということ
斜め向かいのシンガポールチキンライスと同じ第一印象

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でも、Hot!私にはピリ辛よりも辛い・・・

ランチセットはスープ付き

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それに本日の小鉢とお漬物付き

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セットのライスはオカワリできるみたい

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ピーナッツがトッピングされ、茄子やきゅうりが隠れています。

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蒸し上げた総州古白鶏に特製ラー油と黒酢ベースの甘酢タレ

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『15種類の香辛料の香りを移した特製ラー油と黒酢ベースの甘酢タレ』とのこと

杏仁豆腐付き

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あっさりめ杏仁豆腐

入口近く廊下寄りの席は比較的ゆったり配置、でも外は見えない
銀座通り側はちょっと席間は狭いけど大きな窓で外が見えて開放的

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コースだけではなくランチセットや麺類もあるので手軽に使えそう
混雑していない時&エレベーター待ちがなければ、ですが・・・

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JASMINE 和心漢菜(ジャスミン ワシンカンサイ)
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2017/08/28 23:00] | 中国料理・中華料理 | page top
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