大森「Vector Beer」新店オープン&ロティサリーチキン
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Vector Beer(ベクター ビア) 大森店
2017年9月2日オープン

以前は「とりやき源氣」だった場所

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当初は㈱ダイナックが「とりやき源氣」を展開し大森店を2016年8月まで運営
事業売却されて、その後ライナ㈱が運営していましたが業態変更

実はたまたま覘いたら8月25日からプレオープン営業

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クラフトビールとロティサリーチキンのお店

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この日は10種類のビールがあり、どれも値段は同じ
グラス:450円、パイント:750円、アマゾンパイント:2,000円(税別、以下同じ)
3種飲み比べメニュー(1,000円)もあり

サンクトガーレン 湘南ゴールド

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神奈川県産オレンジを使った軽快で飲みやすいフルーツビール

お通しはポルペッティーネ

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城端麦酒 ブラッドオレンジ

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ロゼワインのような色、スプモーニとカンパリオレンジの間のような味
フルーツビールでここまで特徴的なのは初めてだけど好きな味

ロティサリーチキンは焼き上がりに時間がかかるので最初に注文してあります。
(ハーフ40分、フル50分が目安とのこと)

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ぐるぐる回っているのがお店の外からも見えます。

盛り盛り春菊爆弾/ハーフ(650円)

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おつまみサラダってカンジの濃いめのドレッシング

ヤッホーブルーイング よなよなエール

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今回ビールはすべてグラスで注文、ハーフパイント位の量かな?

ロティサリーチキン/ハーフ(980円)

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焼かれている時に脂が落ちているのが見えたチキン

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写真を撮ったらいったん舞台から引っ込むチキン

ワイン(480円)

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ビール以外の飲み物もいろいろ

カットされて再び登場したチキン

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ビールに合うスパイシーなロティサリーチキン
皮パリで胸肉の部分もパサパサせずしっとり

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いろんなビールが飲めるお店が少ない大森
ここはクラフトビールにしては手頃な値段だし入れ替わる楽しみもあり

次にお目見えするビールの予告

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プレオープンと言っても営業時間が違うくらいで、
内容は通常営業と同じとのことだったのでチョット早いけどアップ

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Vector Beer(ベクター ビア) 大森店
大田区大森北1-12-1 大森北一ハイツ105

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

[2017/09/01 23:00] | 大森)居酒屋・大衆酒場 | コメント(0) | page top
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