大森「鉄(kurogane)」熟成リブロースかつ定食
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1月に三周年を迎えた「とんかつ 鉄(kurogane) 」

最初の頃は目立たない場所ということもあって空いていて、
その後もランチは混雑するものの夜は落ち着いていた「鉄」

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この夜は入店待ちはないもののカウンターは一時満席
テーブルもほどほどの客入り、だいぶ知られてきたようです。

石鎚 燗酒純米(900円)

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新しいつまみメニューもあったけど、この後のことを考えてつまみナシ

熟成リブロースかつ定食(2,900円)

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400g近くのとんかつ

そして厚い!隣のお客さんの特上ロースが小さく見える

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かなりお腹がすいている時じゃないと注文できないメニュー
そんな時にたまたま売り切れだったりで今回が初めての注文

ごはん

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オカワリは一回できるけど、この日はもちろんパス

味噌汁

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漬物

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ある程度火が通っていて私的にはホッ
(脂身が多いところがレアで噛み切れない食感は苦手なので…)

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豚肉の風味はロースより強いけど肩ロースほどワイルドではない

わさびも添えれているので、それや塩やソースで

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脂が途中にも入っている部位

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つまみを注文せずに備えていたけど、それでも苦しい~(笑)

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■過去記事
≫ 大森「鉄(kurogane)」かつカレー
≫ 大森「鉄(kurogane)」上ロースかつ定食
≫ 大森「鉄(kurogane)」一周年&肩ロース定食
≫ 大森「鉄(kurogane)」ヒレかつ定食
≫ 大森「鉄(kurogane)」特上ロースかつ定食
≫ 大森「鉄(kurogane)」特上ヒレかつ定食
≫ 大森「鉄(kurogane)」極上かつ煮定食
≫ 大森「鉄(kurogane)」新店オープン&上ロースかつ定食

とんかつ 鉄(kurogane)
品川区南大井6-19-16 カテリーナ大森地下1階

テーマ:とんかつ - ジャンル:グルメ

[2018/02/08 23:00] | 大森)とんかつ・豚肉料理 | コメント(2) | page top
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コメント
ロレンス様、入院しちゃったから休み??と心配。豚カツ食べてるなら安心、楽しみに読んでますよ~♪
[2018/02/10 21:30] URL | かずみん #tHX44QXM [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>かずみんさん

元気なんですが、さすがに熟成リブロースかつは食べ過ぎでしたね…
[2018/02/12 20:37] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
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