大森「ソバダイニング クワトロ」空(Sora)味玉(桜麺バージョン)
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今年は八重桜も咲くのが早い

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「ソバダイニング クワトロ」前も満開

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店内からも向かい側の桜が見えます。

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イタリア語で“4”を意味するという“quattro”
空・海・山・川、4種類のラーメンあり

空 Sora 味玉(950円)

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Sora(空)は鶏塩ラーメン

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丸鶏と鶏ガラを煮込んだ淡麗清湯スープ

いつものユーグレナ麺ではなく限定の桜麺を選択

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ほのかに香る桜麺

目を引くのはアイスプラント、でも印象に残ったのは鶏チャーシュー

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オープン時以来アップしていないけど実は何回も食べている「空」
いつの間にか鶏チャーシューが一層おいしくなっている

クワトロ界隈の八重桜は普賢象(フゲンゾウ)みたい

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桜新道も大森ベルポート周辺は関山(カンザン)が多く、これからかな・・・

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・・・と思っていたら、今週かなり咲き進んでいています。

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■過去記事
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≫ 大森「クワトロ」新店オープン&Sora(空)

SOBA DINING QUATTRO(ソバダイニング クワトロ)
品川区南大井6-8-9

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2018/04/04 23:00] | 大森)麺・ラーメン | コメント(0) | page top
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