新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」無垢お楽しみプラン
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2018年6月に4周年を迎えた「無垢ツヴァイテ」

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そんな「無垢」でこの夏に登場の、無垢お楽しみプラン(1,500円)

①無垢特選・季節の地酒飲み比べ(3種)またはお好きな地酒(グラス)
②自家製おつまみ3種
③ミニ無垢ラーメン

もともと「獺祭」が数種類あるのも「無垢」のウリで、その後「獺祭」以外のお酒も充実

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日本酒は、季節の地酒飲み比べ(3種)またはお好きな地酒(グラス)から選択

季節の地酒飲み比べ

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この時は、福島県、栃木県、京都府からの三種
寫樂 純米吟醸 酒未来、鳳凰美田 髭判 純米大吟醸、澤屋まつもと Kocon

自家製おつまみ3種

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おつまみは日替わり、この日 は酒盗の香味野菜和えと燻製半熟玉子

そしてイチボのローストビーフ

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三種飲み比べは楽しいけど、味を確認している内になくなっちゃう(笑)
なので、グラスで追加注文

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秋田県の新政№6(700円)

ミニ無垢ラーメン

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クリーミー和風魚介とんこつ味の無化調ラーメン

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パスタ用のデュラム小麦粉を配合した麺も「無垢」の特徴

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飲み比べセット(700円)とミニ無垢ラーメン(570円)だけでも1,270円
いつもの私の「無垢」での過ごし方にぴったりなお得なセット~

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■ラーメン博物館過去記事
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≫ 新横浜ラーメン博物館「麺の坊 砦」のりと半熟玉子
≫ 新横浜ラーメン博物館「中華そば 坂本」中華そばセット
≫ 新横浜ラーメン博物館「頑者」つけめん&つけあつ
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≫ 新横浜ラーメン博物館「らぁ麺むらまさ」玄界灘塩らぁ麺
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≫ 新横浜ラーメン博物館「らーめんの駅」の味噌ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「牛乳屋食堂」牛乳屋ミニセット
≫ 新横浜ラーメン博物館「けやき」の味噌コーンバターラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「一力」ワンタンメン
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≫ 新横浜ラーメン博物館「一力」の中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「こむらさき」の春麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「春木屋」の冬麺
≫ 「新横浜ラーメン博物館」の冬麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「Bar 35ノット」のチャイナ・ブルー
≫ 新横浜ラーメン博物館「ふくちゃん」のラーメン
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≫ 新横浜ラーメン博物館「支那そばや」の醤油らぁ麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「井出商店」の特製中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「こむらさき」の王様ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「けやき」の味噌ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「春木屋」の中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「龍上海」の赤湯からみそラーメン

新横浜ラーメン博物館
横浜市港北区新横浜2-14-21

閉店開店情報は
「YUJI RAMEN」2018年9月24日をもって閉店

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「YUJI RAMEN Tokyo」が清澄白河に10月8日オープン予定とのこと

「RYUS NOODLE BAR」2018年10月17日より出店予定

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「逆輸入ラーメン」第5弾はカナダ・トロントから

「すみれ」2018年12月2日(日)をもって閉店

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「すみれ」はラーメン博物館オープン当初にあったお店
その後2004年10月に閉店し、2012年8月に再び出店

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その間も「けやき(欅)」「らーめんの駅」と味噌ラーメン主体、次はどうなるか?

JR新横浜駅改札内にはギフトショップ、オープンは昨年12月とだいぶ経ってしまった…

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2018/10/03 23:00] | ラーメン博物館 | コメント(2) | page top
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コメント
ラーメン屋さんとは思えないすごい日本酒のラインアップですね!
びっくりしました。
飲みに行ってしまいそうです。
[2018/10/04 05:31] URL | しろん子 #- [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>しろん子さん

フランクフルトではレストランの位置付けというのがあるでしょうね。
以前は本店でも出していた獺祭がメインでしたが
最近は全国のお酒を置くようになっています。
[2018/10/04 21:21] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
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