大森「ワインカフェ大森 別邸」播州百日どりのロースト&黄金豚ヒレ肉のサルティンボッカ
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この10月28日に七周年を迎える「ワインカフェ大森 別邸」

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1階にはカウンター席、2階3階もあり

スパークリングワイン(500円/税別、以下同じ)

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パン

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今年は地域を決めてワインや食材を使った月替わりメニューを展開

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この時は近畿地方

カタシモ河内ワイン(600円)

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大阪府柏原市のカタシモワイナリー

播州百日どりのロースト(1,480円)

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100日間育てているという兵庫県の銘柄鶏

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しっかりした歯応えと旨味

最近では関東地方

Farmer's Chardonnay City Farm

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ぶどうは山梨県産のシャルドネ、製造は清澄白河フジマル醸造所

黄金豚ヒレ肉のサルティンボッカ(1,480円)

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こちらは栃木県の銘柄豚

きめ細やかでクセのない肉質

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定休日なので記念サービスは前日の10月27日、30%OFFヽ( ´ー‘)ノ
周年なのでがけの価格ということらしい

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ワインカフェ大森 別邸
大田区大森北1-7-2

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

[2018/10/19 23:00] | 大森)各国料理・その他 | コメント(0) | page top
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