銀座「中国膳房 黎花」芝エビと豆腐の煮込みランチ
※追記:2016年1月頃に休業しそのまま3月には閉店しました。



三原橋交差点に建つビルの7階ある中国薬膳料理の「黎花(らいか)」



初夏には取り壊し工事の進む歌舞伎座を見降ろせましたが…



…今は何もない。



週替わりのランチセット(1,365円)



いつもの「毎日元気スープ」



白きくらげやクコの実などの薬膳素材を蒸し上げたスープ。身体が芯から温まります。

前菜は珍しく生麩の揚げ煮ではなく野菜の甘酢漬け



3択の主菜は、芝エビと豆腐の煮込み



さっぱりとした塩味。相変わらず優しく綺麗な味付け



そして香港風お粥!



皮蛋(ピータン)や塩漬けの豚肉なども入っているお粥はもちろんオカワリ!




私にとってはスープとお粥だけでも満足度の高いランチセット

デザートはタピオカと小豆入りのミルク



月曜日は比較空いているみたい。


■過去記事
≫ 銀座「中国膳房 黎花」芝エビとトマトのふんわり玉子炒めランチ
≫ 銀座「中国膳房 黎花」五目あんかけ薬膳焼きソバ
≫ 銀座「中国膳房 黎花」のランチセット(酢豚)
≫ 銀座「中国膳房 黎花」の翡翠冷麺
≫ 銀座「中国膳房 黎花」の飲茶コース
≫ 銀座「中国膳房 黎花」の寿コース
銀座「中国膳房 黎花」の特製牛豚バラ肉の麻辣つゆソバ
銀座「中国膳房 黎花」のランチ(移転)
=移転前=
銀座「中国膳房 黎花」のランチ(日)
銀座「中国膳房 黎花」のランチ

中国膳房 黎花(らいか)
中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー5/13 7F

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2010/10/28 23:00] | 中国料理・中華料理 | page top
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