銀座「銀圓亭」のカキフライ
西洋料理 南蛮 銀圓亭



五丁目の並木通り沿いと遠くなってしまったので、移転後まだ二度目の訪問です。
近くにあった頃も、ぉ値段的にそんなに頻繁には訪れていませんでしたが…




お冷は富士ミネラルウォーター

この日のご一緒さんの頼んだものは近日公開予定?
私が注文したのは、4月までにもう一度食べたかったカキフライ(2,000円)



フライというよりも少量の油で焼き揚げたカツレツのようなカキフライ



と~っても薄着のカキフライ。そしてとっても軽い牡蠣フライだけど旨味が引き出されています。

何もつけなくてもおいしいのですが、このタルタルソースもおいしいんですよー!



残った分はカリカリのパンに付けて食べちゃいます。

普段ならライスですが、こちらで見て気になったソテーライス(600円)



赤いのは赤ピーマンを刻んだものとのこと。これがおいしいとは知らなかった!

こちらもオススメ、グリーンサラダ(800円)



注文が入ってからボウルにドレッシングを作り、そこに千切った野菜を投入して和えて、
野菜を取り出しているので余計なドレッシングが飛んでいて、こちらも薄着なんです。

食後にコーヒーを頼んだらプチデザートが付いてきました。



小泉元総理大臣も訪れていたお店。老舗ではないのですが老舗のような落ち着きがあります。
ぉ値段が日常ランチではないし遠くなってしまったけど、たまには訪れたいお店です。


西洋料理 南蛮 銀圓亭
中央区銀座5-4-8 カリオカビル7F
2006年の12月までは昭和通りに近い6丁目、みゆき通り沿いのビルの地下にありました。
その頃と随分と人も変わっているように思えたのですがほとんど同じとのこと。
ただ、当時のシェフと支配人は亡くなられたそうです。以前の支配人は意外とお話好きで、
「その席、昨日は誰が座ったと思いますか?小泉首相ですよ」なんて言ってみたり。
お二人のイメージが強かったので随分と変わったような印象を受けたんでしょうね。



大人のサイダーが卓上にあったことは内緒です(笑)

テーマ:洋食 - ジャンル:グルメ

[2008/03/16 23:00] | 洋食 | page top
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