大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜


送別会の季節だけに先週は珍しく予定が目一杯、掛け持ちも含めて毎晩…
花見のタイミングを逸したので、ちょっと趣向を変えたお花見

シャンパンと桜リキュールに桜の花。 右は「桜ブリーズ」



桜のカクテル



もちろん桜の花入り。試行錯誤して作ったので名前はありません。



箸置きと箸袋。桜のリキュールと桜のシロップ。もう一種類の箸置き…



…並べると、



ここの店長はカクテルコンペで多くの受賞歴を持つ有名な女性バーテンダーだけど、
かしこまらないお店です。なにしろ、これを並べたのは店長ですから(笑)

桜湯。普段は帰る際にお茶が出されます。



もちろん、季節にかかわらずいつでもお気に入りのバーです。
技術の向上にも余念がないオーセンティックなバーだけど、家庭的。


Bar Tenderly(バー・テンダリー)
大田区大森北1-33-11 大森北パークビル2F
※営業時間は変更になっています。日祝は17:00~25:00
お通しは桜ではありません。



オクラと湯葉の煮浸し、大根とじゃこの梅風味、ほうれんそうの明太子マヨ和え

バー・テンダリー前の桜(4月1日昼)

テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ

[2007/04/02 23:00] | 大森)バー | page top
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