福岡「音羽鮨」の特選にぎり
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芸がないけど、帰りも福岡空港内で食事
フライト変更をしたかったのでまず空港へ来たのです。
(PCを持っていればWebで変更したのですが…)

「博多 音羽鮨」

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昔ながらのお寿司屋さんという雰囲気

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カウンターに座ったら少しずつ出してくれたようだけど、
いろいろ注文して長くなったり飲み過ぎる懸念があったので
テーブル席にしました。(早めの便に変更したのです)

特選にぎり(3,240円)

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鮪(赤身・中トロ)、イカ、シマアジ、カンパチ、鳥貝、海老、鯵、雲丹、穴子(…たぶん)

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すし飯は甘めではあるけどべチャッとしていなくてOK
味が付いていて白身に合う系のすし飯

この中で一番は雲丹(ウニ)

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唐津の赤うに、味が濃いー

もうひとつ特徴的なのは穴子

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西方らしく焼穴子

お吸い物も懐かしい

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今は味噌汁を出すお寿司屋さんが多いけど
昔はお寿司屋さんではお吸い物が標準的だった気がします。

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福岡市の繁華街、天神で屋台からスタートしたお店だそう。
昭和二十二年ということは創業六十年以上ですね~

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博多 音羽鮨 福岡空港第二店
福岡市博多区大字下臼井 767-1
福岡空港ビル国内線第2ターミナル 3F

福岡空港情報は
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テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2014/09/18 23:00] | 福岡 | page top
福岡「はち屋」丸天うどん&かしわおにぎり
※追記:2016年12月21日より「博多やりうどん別邸 福岡空港店」としてリニューアル

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2014年9月1日から機内での電子機器の使用制限が緩和

ということで羽田空港や福岡空港で撮ってみました~

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市街地に近い福岡空港
移動して食べるところを見つけて…でも、久しぶりで自信ナシ
行ってみたらお昼時の待ち行列なんてことになるとお昼抜き?
次の予定まで時間がないので空港で食べてから移動することに…

…で、博多と言えばラーメン?
ラーメンは東京でもいろいろ食べられるし、
私の中ではうどんの印象が強いのです。

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「博多うどん はち屋」

ここでは『博多名物』『博多のソウルフード』とごぼう天オシ
それを注文している人も多い。
私は天ぷらの気分じゃなかったので“天ぷら”

丸天うどん(520円)

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魚の練り物を揚げたものは“天ぷら”、丸いので丸天

だいぶ前ですが“天ぷらうどん”を注文した同僚が、
出てきたう丸天どんを見てびっくりしたことがありました。

昔は丸天づどんではなく“天ぷらうどん”と表記されていたお店が
もっとあったように記憶しています。(だから同僚もびっくり)
今は空港や駅などのメニューを見ると“丸天うどん”という表記が多い。
この同僚のように旅行l者も多くなり、誤解が生じるからでしょうか…

そういえば、大阪でも単に“きつね”ではなく
“きつねうどん”と表記するお店が増えた気がします。

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東京の練り物より甘味と旨味が強い丸天

西方らしく見た目は薄いけど塩は効いているうどんつゆ

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麺が軟らかいのも特徴的

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でも、ゆるい頼りない軟らかさではなく、
太めで弾力はあるのでこれはこれでおいしい

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卓上に柚子胡椒があるのも九州らしい

かしわおにぎり(220円)

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サイドメニューのイチオシ

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かしわめし(鶏肉の炊き込みごはん)のおにぎり

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どちらも博多では定番のメニュー

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企画モノには「官兵衛うどん」

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ごぼう天も丸天も食べてみたい、でもうどんは一回だけという旅行者向き?
北海道では“せっかくだから…”を注文した私ですが、今回は定番メニュー

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博多うどん はち屋 2ビル店
福岡市博多区大字下臼井 767-1
福岡空港ビル国内線第2ターミナル 3F

機内からの画像は
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