大森「三宅料理店」新店オープン&三浦野菜のグリル
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French & Italian Restaurant 三宅料理店
2017年12月12日オープン

以前はスナックで入ったことない場所だけど明らかに居抜きではなくかなり手を加えた模様

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セレモニーやパーティーなどはなく静かにオープン(あったら入っていないけど)
そのわりにはお客さんが来ていたのは、改装工事・準備が続いていて、
ワタシ同様に皆さん気になっていたんでしょうね

シャルル・ランヴィル(600円/税別、以下同じ)

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フランスのスパークリングワイン、他にも種類あり

フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ(800円)

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ちぎってあるけどバジルの葉が使われてワタシ的にOK
これもそうだし現時点ではイタリアンなメニューの方が多い印象

三浦野菜のグリル(800円)

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カーボロネロ(黒キャベツ)、レディースサラダ(レディース大根)、コリンキー、
紅芯大根、菜の花、金美人参、紫のカブ(忘れた)と三浦野菜いろいろ~

最も気に入ったのはレディースサラダ(レディース大根)

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ラディッシュ好きなワタシの好み

白ワイン

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店頭にあったショップカードにグラスワインサービスとあり、提示すると一杯無料

ガーリックトースト(400円)

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普通のパンは300円

仔羊のグリル(1,600円)

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仔羊はカチャトラ(猟師風)という選択肢もあったけどシンプルに~

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ハーブとレモン、それとマスタード

ロッカ・パリィアーラ(650円)

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こちらはイタリアの赤ワイン

ロース肉カツレツ(1,600円)

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山形県産認定山形豚、グリルや生姜ソースも選択肢にあり

調理はコートレットかコトレッタ、でも城南の厚さと肉感のとんかつ(^^)/

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霧島豚の肩ロースも気になるし、大山鶏や牛肉もあって次回はどうするか迷うところ・・・

天然素材のジェラート(300円)

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これはあまおう、他にも種類があって組み合わせ可能(2種400円、3種500円)

コーヒー(400円)

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多少時間がかかるところはあったけどオープン直後なのでその手のことは想定内
そして慣れて落ち着いたら来年にはランチ営業もやりたいと検討中とのこと。

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French & Italian Restaurant 三宅料理店
大田区大森北1-16-8 第16大協ビル1F

テーマ:フレンチ - ジャンル:グルメ

[2017/12/17 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | page top
大森「レ・フレール」五周年のポークカツレツ
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8月18日に五周年を迎えた「Les Freres(レ フレール)」

生ビール(600円)

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オープン翌日から通っている私としてもメデタイ、ということで乾杯~

まぐろタルタル(980円)

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これは頭上を見て注文

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魚介類のメニューはカウンター上のボードに書かれています。

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これには白ワインですね~

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夏休み(8月14日~17日)前には、いくつかの『創業5周年感謝価格メニュー』

ポークカツレツ(1,500円)

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レモンバターでちょっとミラノ風カツレツっぽい風味

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ランチでも5周年特別メニュー「ポークカツレツコルドンブルー」があって、
通常はハンバーグが一番人気だけど、相当の数が出ていたようです。

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平日ランチは近隣の勤め人で、週末は地元民で賑わっている「レ・フレール」
まだ5年?と皆さん言ってたくらい定着しているカンジ

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■過去記事
≫ 大森「レ・フレール」牛ロースステーキランチ
≫ 大森「レ・フレール」ハーフハンバーグ
≫ 大森「レ・フレール」のハンバーグ
≫ 大森「レ・フレール」本日の日替りランチ
≫ 大森「レ・フレール」ハヤシライス
≫ 大森「レ・フレール」ハンバーグ&ちょこっとカレー
≫ 大森「レ・フレール」ブーダンノワールとオイルサーディン
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」仔牛のカツレツ
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」ランチハンバーグ
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」鴨のロースト

Les Freres(レ・フレール)
大田区大森北1-13-1 早駿ビル1F

テーマ:とんかつ - ジャンル:グルメ

[2017/08/22 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | page top
大森「レ・フレール」牛ロースステーキランチ
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救急診療を行っている牧田総合病院へ続く道沿いにある「Les Freres(レ・フレール)」

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レフレールでのランチはたいていハンバーグ
でも、たまには限定メニューを~

牛ロースステーキランチ(2,880円)

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土日祝限定のランチメニュー

カットされて出てくる200gのお肉

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休日ランチだとビールを飲むことが多いけど、これには赤ワイン

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ランチのグラスワインは500円

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他のランチ同様にスープとサラダ付き

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ごはんは後で声掛け

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ワインを飲みながら半分位ステーキを食べても
残ったお肉とシャリアピンソースでおかず十分

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再開します。更新ペースはゆる~いかもしれませんがよろしくお願いします。

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■過去記事
≫ 大森「レ・フレール」ハーフハンバーグ
≫ 大森「レ・フレール」のハンバーグ
≫ 大森「レ・フレール」本日の日替りランチ
≫ 大森「レ・フレール」ハヤシライス
≫ 大森「レ・フレール」ハンバーグ&ちょこっとカレー
≫ 大森「レ・フレール」ブーダンノワールとオイルサーディン
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」仔牛のカツレツ
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」ランチハンバーグ
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」鴨のロースト

Les Freres(レ・フレール)
大田区大森北1-13-1 早駿ビル1F

テーマ:ステーキ - ジャンル:グルメ

[2017/05/13 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | page top
大森「レ・フレール」ハーフハンバーグ
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人気のランチスポット「Les Freres(レ・フレール)」

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ランチは950円、ハンバーグ、カレーライス、日替わり
それにオプションのトッピングいろいろ~

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ハンバーグには目玉焼き(+100円)が人気

土日もランチがあるので休日ランチにはビール

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先につまんでごはんのおかずが足りなくなっても大丈夫

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ちょこっとカレー(+120円)

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ハーフハンバーグ(+280円)

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もともと具だくさんのカレーにトッピングなので、
いわゆるハンバーグカレーとはちょっと違うカンジ

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さらにハンバーグ好きには・・・

ハンバーグとハーフハンバーグ

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ドミグラスにするか?柚子胡椒にするか?・・・どっちも!が可能

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ハーフで80g、両方合計で1/2ポンド強
アメリカンなハンバーガーと同じボリューム

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さらに厚切ベーコンやチェダーチーズの他、フルハンバーグのトッピングもあり。

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ランチはスープとサラダ付き

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最近ますますランチが賑わっているレフレール、ピークタイムも長くなっているようです。

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■過去記事
≫ 大森「レ・フレール」のハンバーグ
≫ 大森「レ・フレール」本日の日替りランチ
≫ 大森「レ・フレール」ハヤシライス
≫ 大森「レ・フレール」ハンバーグ&ちょこっとカレー
≫ 大森「レ・フレール」ブーダンノワールとオイルサーディン
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」仔牛のカツレツ
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」ランチハンバーグ
≫ 大森「Les Freres(レ・フレール)」鴨のロースト

Les Freres(レ・フレール)
大田区大森北1-13-1 早駿ビル1F

テーマ:ハンバ−グ - ジャンル:グルメ

[2017/03/15 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | page top
大森「レ・フレール」のハンバーグ
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Les Freres(レ・フレール)

7月から深夜営業はしばらくお休み

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仕事帰りに寄っていた飲食店の人は残念でしょうね~
私も大森の飲食店の人からお店が終わってから行くところないかと訊かれると
「レ・フレールはどう?」と言ってきました。

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労働力不足のようなので、解消されて復活するといいですね~

生ビール(600円)

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厨房からパタパタと空気を抜く音が聞こえてきます。

ハンバーグ(950円)

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ドミグラスはごはんが欲しくなる~

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柚子こしょうバージョン

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ランチはもちろんライス付き

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スープとサラダも付きます。

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トッピングもいくつか用意されています。

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人気は目玉焼き(+100円)

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肉々しさを残しながらきっちり作られたハンバーグ

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グラスワイン(650円)

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ここのシェフも在籍していた「俺のハンバーグ 山本」は“俺の○○”の先駆者だったけど
“俺の○○”が増えて混同されることもあり、6月から「山本のハンバーグ」に店名変更

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来月には四周年を迎える「Les Freres(レ・フレール)」

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■過去記事
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Les Freres(レ・フレール)
大田区大森北1-13-1 早駿ビル1F

テーマ:ハンバ−グ - ジャンル:グルメ

[2016/07/08 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | page top
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