銀座「タマリンド」ミールスランチ
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GINZA SIX 6階にある銀座「タマリンド」

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中央部分にあるので外からは見えない

「イル カルディナーレ」の向かい

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彼の国出身と思しき店員さんと話してうっかり入店(笑)
辛いインド料理は嫌いではないけど弱いので平日の昼は避けることが多い

ミールスランチ(平日1,350円・休日1,650円/税別、以下同じ)

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ここは北インド料理と南インド料理、両方をカバーしているお店
大森で「ケララの風」へ行ったりして知ったのは日本では北インド料理のお店が多いこと
なので、南インド料理の定食ってカンジのミールスを注文

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カレーは3種を選択できるミールスランチ
カレーの選択肢は4つ(北インド系×2、南インド系×2)なのでどれか外すだけ

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南インド風 魚カレー、北インド風シュリンプバターマサラ、南インド風 チキンカレー
(選択しなかったひとつは北インド風ベジタブル)

ラッサムとサンバル

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どちらも辛さと酸味を感じるスパイシーなスープ

バスマティライス

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プーリー

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それとパパド

ピクルスのような箸休め的なもの

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ミールスランチの中で最も辛かったのはサンバル

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お水がボトルで置かれるのは助かる~

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全体的に洗練された味だと思うけど私には汗をかく辛さ
でも、たぶんカライモンジャーにはどうってことない辛さ
隣の女性二人組はライスやナンにかけたりつけたりせずにカレー完食

フルーツライタ

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ここのCランチは平日920円/休日1,100円、平日ランチではGINZA SIX 6階の最廉価
(休日だと「EMIT FISHBAR」のカキフライ1,000円かな)

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C/Bランチなら手頃だし提供も早いので日常ランチでも利用できそう
実際に近隣の勤め人と思しきお客さんが何組もいました。
南エレベーターの運行体系も変わってGINZA SIXも使いやすくなりつつあるかも

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インドレストラン タマリンド
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

テーマ:インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ・スリランカ - ジャンル:グルメ

[2017/10/11 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | コメント(0) | page top
大森「キッチンロッキーズ」ローカルカルボナーラ
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Kitchen Rockys (キッチンロッキーズ) 大森店

オープンして間もない頃にランチの機会あり
それはたまたまだったので、もともとの腹積り通り夜に来てみました

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外からも目を引くテラスっぽいテーブル席

その横になるカウンターに着席

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本日のグラスワイン(690円/税別、以下同じ)

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フルーツトマトのカプレーゼ(500円)

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変わったルックスのカプレーゼだけどバジルの葉がのっているので私的にはOK

無添加明太子と九条ネギのアヒージョ(800円)

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イタリアン中心だけど他にもいろいろあり

プチパン(200円)

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ローカルカルボナーラ(1,200円)

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運ばれてきた際に間違いじゃない?と思ったら、シーフードカルボナーラってカンジ

かつては漁業(特に海苔養殖)が盛んだった大森での開店
それで海苔や魚介類をトッピングしての“ローカル”とのこと

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魚介類にニッポンらしいつゆだくタイプのカルボナーラ

そして前回は気が付かなかったけど、見上げると吹き抜け

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『開放的な古民家風デザイナーズ空間で…』という謳い文句、
実は腑に落ちなかったんだけど、これなら納得(^^)

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テラスっぽいラズ側のテーブル席の他に二階にもあったんですね~

生パスタとピザがメインのイタリアンかと思ったら、夜はつまみいろいろ
肉料理も肴からメインまで幅広くあるので次回はそのあたりかな~

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■過去記事
≫ 大森「キッチンロッキーズ」新店オープン&ランチ

Kitchen Rockys (キッチンロッキーズ) 大森店
大田区大森北1-11-11

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

[2017/10/10 23:00] | 大森)イタリアン | コメント(0) | page top
銀座「鮨 おちあい」秋の栴(ランチ)
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緑色のビル二階にある「鮨 おちあい」

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ランチの栴(3,240円)

平目(ヒラメ)

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昆布〆と生の平目、違いが分かりやすくて楽しい

小肌(コハダ)と平貝(タイラガイ)

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白烏賊(シロイカ)

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赤酢(粕酢)を使ったすし飯だとわかるイカの握り鮨

大間の鮪は血合いギシと中トロ

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夏の終わりから津軽海峡にやってくるホンマグロ
脂のノリはまだこれからだけど、もう夏の鮪ではないカンジ

ボタンエビの味噌汁

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ここの味噌汁はあさりか蜆が基本
今年はあさりが早く終わってしまい端境期

鰹(カツオ)

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今年は三陸の鰹がイマイチ戻り鰹ってカンジじゃないそうで山口県の仙崎から

穴子(アナゴ)

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いつものようにツメと塩のハーフ&ハーフ

巻物一本

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同行者や他のお客さんもいたので牛蒡・かっぱ巻き・干瓢の三種混合

いつものようにプリン的なたまご焼き

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次回は寒くなった頃に夜、飲みながらかな~

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■過去記事
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏の握り鮨
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’17
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(初夏)
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬の酒肴
≫ 銀座「鮨おちあい」早春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴とお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’15
≫ 銀座「鮨おちあい」秋の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’14
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」新春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」夏の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’13
≫ 銀座「鮨 おちあい」ランチの吉野と鰹
≫ 銀座「鮨おちあい」冬のおまかせ
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’12
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ 栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」早春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’11
≫ 銀座「鮨 おちあい」の吉野(春)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の千曲
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≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」おまかせコース
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(吉野)
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(栴)
≫ 銀座「鮨おちあい」のおまかせ

鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2017/10/09 23:00] | 南)寿司・鮨 | コメント(0) | page top
銀座「あるでん亭」カルボナーラ
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銀座ファイブに復活した「あるでん亭」

夜にも来てみましたー

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銀座六丁目側(新橋寄り)の入口そばの階段を下りるとすぐ

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今回はカウンター席

ワイン(420円)

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グリーンピースサラダ(420円)

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これも「あるでん亭」名物メニューのひとつ

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お店の脇の看板にも大きくはないもののグリーンピースサラダの写真あり

私にとって「あるでん亭」と言えばアリオ オリオ ベーコン添え

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銀座ファイブにとってもそのようで、あっちこっちに大きな写真

でも、もうひとつの看板メニュー

カルボナーラ(1,080円)

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メニューには『クリームをほとんど使わない本場イタリアの味』と書かれています。

たしかにつゆだくタイプではなく濃厚

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生クリームや牛乳を使うか、卵黄だけか全卵かなど色々あるけど、
カルボナーラは“炭焼き職人風”だとするなら黒胡椒が大事

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黒胡椒が足りなければ卓上に用意されています。

お店の脇の看板にはアリオオリオベーコン添えの写真

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入口前の看板には大きい写真で『人気№1』とあるカルボナーラ

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■過去記事
≫ 銀座「あるでん亭」リオープン&アリオオリオベーコン添え
■過去記事(移転前)
≫ 銀座「あるでん亭」のアリオオリオベーコン添え

あるでん亭 銀座ファイブ店
中央区銀座5丁目1番先 銀座ファイブB1F

テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

[2017/10/07 23:00] | イタリアン | コメント(0) | page top
大森「ワインカフェ大森 別邸」蝦夷鹿のアロースト
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10月28日に六周年を迎える「ワインカフェ大森 別邸」

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店頭のフラッグはトリコロールからトリコローレへ

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イタリアン色が出てきた別邸

フルーツトマトとモッツァレラブッファラのカプレーゼ(780円)

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カボチャとゴルゴンゾーラのマリネ(680円)

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この夏の人気メニュー

蝦夷鹿のアロースト(1,480円)

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昨年はここで食べそびれた鹿肉、今年は北海道白糠町からのエゾシカ

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今年はシンプルに塩胡椒で

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「ワインカフェ大森 別邸」六周年記念イベントは何かあるのかな?

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その前に「串焼き わか」が10月10日に四周年
10月10日~12日、予約のお客さんは、レバー、ねぎま、ささみサビ焼きが100円とのこと。

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■過去記事
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」丸ズッキーニのリピエーノ
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ブロシェットやパテドゥカンパーニュなど
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ウリ坊のロースト
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ラビオリとロコモコ丼
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」のメイン料理
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」アッシェパルマンティエ
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」鹿のもも肉
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」和牛のロースト
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」鹿肉のステーキ
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」のスペインチーズなど
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ロゼワイン&バロティーヌ
≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」のタパスセットなど

ワインカフェ大森 別邸
大田区大森北1-7-2

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

[2017/10/06 23:00] | 大森)各国料理・その他 | コメント(0) | page top
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