新横浜「ねぎし」ねぎしセット
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「ひつじのショーン サマーパーク」開催中のキュービックプラザ新横浜

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そんなキュービックプラザ新横浜の別館的な“ぐるめストリート”

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今年3月にオープンした「ねぎし 新横浜駅店」

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以前は「ジュピター」があった場所

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奥の左にテーブル席と右にカウンター席、手前に大テーブル

ねぎしセット(1,380円)

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ねぎしセットは、たん下の“白たん”のうす切×5枚

メニューに『創業以来の変わらぬ味・・・』と書かれています。

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前回は白たん厚切を食べたけど、やっぱりうす切りが「ねぎし」らしい牛たん焼き

牛たん定食には付き物の麦めし

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そして、もちろんのテールスープ

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「ねぎし」らしく“とろろ”は標準装備

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「とろろぬき」もメニューに表記あり(50円引き)

チョッピリなんばんとお新香

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お新香は山形のおみ漬けとのこと

ねぎしセット/お肉の1.5倍(1,980円)

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白たんうす切×8枚

これだけお肉があると“とろろぬき”でもいいかな、と思ったけど、
とろろを牛たん焼きとセットにした元祖「ねぎし」に敬意を表して抜かずにそのまま

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厚切りの牛たん焼きは仙台系のお店で食べて、
「ねぎし」では食べやすくおいしい“うす切”を食べるのが好みかな

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■過去記事
≫ 新横浜「ねぎし」しろたんセット

ねぎし 新横浜駅店
横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜1F(別館)

テーマ:牛たん - ジャンル:グルメ

[2017/08/12 23:00] | 新横浜 | page top
大森「入新井 愛知家」カレー南ばん(うどん)
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ミルパの鷲神社エリアにある「入新井 愛知家」

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ハートランド(620円)

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山芋のせん切り(500円)

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「愛知家」は新潟に畑を持っているのもあって、野菜を使ったメニューもいろいろ

添えられているのは茹で菜

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最近は鰹節と醤油をかけて食べるのも“おひたし”という向きもあるようだけど、
出汁に浸していないのでロレンス家ではおひたしではなく“茹で菜”

カレー南ばん(1,200円)

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紙エプロンが添えられています。

久しぶりに「愛知家」のカレー南ばん
食べたいなぁと思いつつ、辛いのに弱い私は回避しがち

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通常は豚肉、とり南ばんカレーもあり

そばかうどんも選択可

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“カレーうどん”が好き

カレーうどんの『街の巨匠』としても一昨年登場した「入新井 愛知家」

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やっぱりここのカレー南蛮はおいしい
でも、私には辛いので汗だく~

8月は通常営業、夏休みは9月に入ってからみたい

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■過去記事
≫ 大森「入新井 愛知家」梅定食
≫ 大森「入新井 愛知家」竹定食
≫ 大森「入新井 愛知家」松定食
≫ 大森「入新井 愛知家」鴨焼き
≫ 大森「入新井 愛知家」さらし冷麦&さらしそうめん
≫ 大森「入新井 愛知家」鴨せいろ&七草がゆ
≫ 大森「入新井 愛知家」天ぷらそば&七草がゆ
≫ 大森「入新井 愛知家」とり南蛮カレー
≫ 大森「入新井 愛知家」ざるそば
≫ 大森「入新井 愛知家」の湯豆腐
≫ 大森「入新井 愛知家」の鴨しゃぶ御膳
≫ 大森「入新井 愛知家」のカレー南蛮
≫ 大森「入新井 愛知家」のかき玉子そば&七草がゆ
≫ 大森「入新井 愛知家」の玉子どじそば&さらしそうめん
≫ 大森「入新井 愛知家」の鍋焼きうどん
≫ 大森「入新井 愛知家」のかきそば
≫ 大森「入新井 愛知家」のそば

入新井 愛知家
大田区大森北1-26-2 愛知家ビル1F

テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

[2017/08/11 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | page top
銀座「ぎんざ井泉」お楽しみ定食
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GINZA SIX三原テラスの向かいにある「ぎんざ井泉」

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「井泉」から三原テラスが見えます。

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11時から4時のメニューではなく、レギュラーメニューから注文

お楽しみ定食(1,980円)

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中央にはエビフライ

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ヒレ一口かつ×2

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コロッケ

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コロッケは海老クリームコロッケ

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ごはんと蜆の味噌汁はいつも通り

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お新香

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この価格帯の定食だと上新香

これは飲める日に注文するメニューだったかな(笑)

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先行登場するお新香、それにエビフライをつまみに飲んで・・・

いつものように食べ終わる頃には熱いお茶

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差し替えるのでもなく注ぎ足すのでもないので自分で飲む加減を調節できる

ここにも『夏季休業について』のお知らせ

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8月14日から16日までお休み
ここは日曜日定休祝日営業なので土曜まで営業し日曜から水曜までお休みかな

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■過去記事
≫ 銀座「ぎんざ井泉」メンコロ定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」ヒレ一口定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」手作りポテトコロッケ定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」カキフライ定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」ヒレかつサンド
≫ 銀座「ぎんざ井泉」豚から定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」かつ重&ロースかつ重&ヒレかつ重
≫ 銀座「ぎんざ井泉」生姜焼き定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」移転リオープン&ロース定食
■過去記事(移転前)
≫ 銀座「ぎんざ井泉」のヒレ定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」ヒレ一口定食
≫ 銀座「ぎんざ井泉」メンコロ定食

ぎんざ井泉
中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F

テーマ:とんかつ - ジャンル:グルメ

[2017/08/09 23:00] | とんかつ・豚肉料理 | page top
新横浜ラーメン博物館「YUJI RAMEN」ツナコツラーメン
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2017年3月にオープンした「YUJI RAMEN」
新横浜ラーメン博物館の逆輸入ラーメン第四弾

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ニューヨークからの出店

地下二階の奥、以前は「元祖 名島亭」があった場所

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ブルームーン(650円)

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ツナコツラーメン+温泉玉子(900円+サービス券)

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“鮪骨”でツナコツ

『マグロのアラをローストし強火で白濁させた』というスープ

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魚!
煮干しや鰹節とも違って、魚!

とんこつラーメンのようなストレート細麺

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トッピングは、チャーシューの代わりにマグロのハラモ

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そしてきざみ海苔、白髪ネギ、ゴマ
魚系なので当然かもしれないけど、きざみ海苔が合う
設定ないけど“海苔増し”があってもいいかも

“ラー博倶楽部”のサービス券で温泉玉子をトッピング

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魚が好きな私でも魚の匂いが強いと思うツナコツラーメン
アメリカ人には魚くさいと思われそうなのにニューヨークで人気というのは不思議

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■ラーメン博物館過去記事
≫ 新横浜ラーメン博物館「利尻らーめん 味楽」焼き醤油らーめん
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」無垢ラーメン(新)
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」グルテンフリーラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」二周年記念鶏だしラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」つけ麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「こむらさき」ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」無垢日式らーめん
≫ 新横浜ラーメン博物館「支那そばや」鍋焼きらぁ麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」ぐるぐるソーセージ
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」ソーセージ2種盛り
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」ベジタリアン味噌ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「CASA LUCA(カーザ ルカ)」 ペペロンチーノ和え麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「居酒屋りょう次」スクガラス豆腐
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」焦げ味噌ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「NARUMI-IPPUDO」コンソメヌードル
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」TONKOTSU
≫ 新横浜ラーメン博物館「元祖 名島亭」築炉釜出しとんこつラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」無垢ツヴァイテラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「無垢(muku)ツヴァイテ」無垢ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「すみれ」のチャーハン
≫ 新横浜ラーメン博物館「IKEMEN HOLLYWOOD」ジョニーディップ
≫ 新横浜ラーメン博物館「谷口食堂」鍋焼きラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「二代目 げんこつ屋」塩ら~めん
≫ 新横浜ラーメン博物館「かもめ食堂」気仙沼ラーメン 潮味
≫ 新横浜ラーメン博物館「麺の坊 砦」のりと半熟玉子
≫ 新横浜ラーメン博物館「中華そば 坂本」中華そばセット
≫ 新横浜ラーメン博物館「頑者」つけめん&つけあつ
≫ 新横浜ラーメン博物館「中華そば 坂本」中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「大砲ラーメン」の昔ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「らぁ麺むらまさ」玄界灘塩らぁ麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「蜂屋」みそラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「らーめんの駅」の味噌ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「牛乳屋食堂」牛乳屋ミニセット
≫ 新横浜ラーメン博物館「けやき」の味噌コーンバターラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「一力」ワンタンメン
≫ 新横浜「新横浜ラーメン博物館」の夏麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「一力」の中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「こむらさき」の春麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「春木屋」の冬麺
≫ 「新横浜ラーメン博物館」の冬麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「Bar 35ノット」のチャイナ・ブルー
≫ 新横浜ラーメン博物館「ふくちゃん」のラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「蜂屋」の復刻ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「支那そばや」の醤油らぁ麺
≫ 新横浜ラーメン博物館「井出商店」の特製中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「こむらさき」の王様ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「けやき」の味噌ラーメン
≫ 新横浜ラーメン博物館「春木屋」の中華そば
≫ 新横浜ラーメン博物館「龍上海」の赤湯からみそラーメン

新横浜ラーメン博物館
横浜市港北区新横浜2-14-21

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2017/08/08 23:00] | ラーメン博物館 | page top
大森「鮨処すけろく」新子&新烏賊
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「鮨処すけろく 」の夏、新子と新烏賊

新子(しんこ)は小肌(コハダ)の幼魚

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九州天草産の三枚付け
この時期になると、少女のような・・・というよりも若者らしい瑞々しさ

新烏賊は墨烏賊(スミイカ)の子供

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新いか一杯で握り鮨ひとつ

やわらかで歯切れが良く握り鮨に合う新いか
実は握り鮨でイカを自分から注文することは少ないけど、これは必ず注文

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向こうに見えるのは新いかのゲソの握り鮨

「鮨処すけろく」は8月11日から夏休みに入ってしまうのもあって二つだけ先にアップ

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■過去記事
≫ 大森「鮨処すけろく」晩秋のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」晩秋の酒肴
≫ 大森「鮨処すけろく」晩夏のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」つまみとお鮨(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」冬の鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」春のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」初冬のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」夏のお鮨(新子&新烏賊)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(梅の見頃)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(夏)新子と新烏賊
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(初夏)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(早春)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」初秋のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」の酒肴(夏)
≫ 大森「鮨処すけろく」新子と夏のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」鯵と梅雨穴子
≫ 大森「鮨処すけろく」初夏のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」早春のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」冬のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」秋のお鮨
≫ 大森「鮨処すけろく」の新子&新いか
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(夏)
≫ 大森「鮨処すけろく」魚のお鮨(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」のつまみ(冬)
≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨(秋)
≫ 大森「鮨処すけろく」の新子
≫ 大森「鮨処 すけろく」のお好み鮨
≫ 大森「鮨処 すけろく」のおまかせ鮨

鮨処すけろく
大田区大森北1-34-14 ツインビル5F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2017/08/07 23:00] | 大森)鮨・お寿司 | page top
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