大森「串焼き わか」桜色わかポテトサラダ&炙りホワイトアスパラ
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大森弾丸ツアー2018年4月21日開催予定

2020年を最後と告知された大森弾丸ツアー、今年を入れてあと三回

「串焼き わか」は今年も参加

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組むのは今年も会津若松市の辰泉酒造

グラス生ビール(480円/税別、以下同じ)

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お通しは大根おろし

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東京の焼鳥屋さんらしい大根おろしは箸休めとして温存

間もなく大森弾丸ツアー、ワインカフェとしてはロゼワインフェア

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スペインのロゼワイン、テンプラニーリョとシラー

わかポテトサラダ(480円)

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ポテトサラダも桜色

炙りホワイトアスパラ(480円)

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そり(300円)

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旨味濃厚でジューシーな部位

焼鳥にはちょうどいいロゼワイン(580円)

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先のスペインの他にイタリアと南アフリカ

ひざ軟骨(220円)

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やげん軟骨よりも旨味のある軟骨

レバー(250円)

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他は塩で食べるけどレバーとつくねはタレが好み

ねぎ間(180円)

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ねぎまとつくねははずせない定番

つくね(250円)

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同じ系列の「グランボワ」でもロゼワイン

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立ち飲みでおいしかったのでフランスのラファージュ・ミラフロー・ロゼを購入

今年の大森弾丸ツアーは16:00~21:00
例年より開始・終了時刻が1時間早くなっています。

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■過去記事
≫ 大森「串焼き わか」炭炙りせせりポン酢
≫ 大森「串焼き わか」わかのシチュー
≫ 大森「串焼き わか」インカのめざめホイル焼き
≫ 大森「串焼き わか」焼鳥コース(8本)
≫ 大森「串焼き わか」鶏チャーシューとさんまロール串
≫ 大森「麺屋 わか」濃厚鶏白湯ラーメン(こってり醤油)
≫ 大森「麺屋 わか」鶏白湯ラーメン(あっさり)
≫ 大森「串焼き わか」豚バラ巻き串
≫ 大森「串焼き わか」ジンジャーローズ&会津の馬肉 炭焼き串
≫ 大森「串焼き わか」胸肉さくら串&ロゼワインフェス
≫ 大森「串焼き わか」銀杏串
≫ 大森「串焼き わか」二周年&秋刀魚串
≫ 大森「串焼き わか」和牛リブロース串
≫ 大森「串焼き わか」桜むね肉と辰泉酒造のお酒
≫ 大森「串焼き わか」ひざ軟骨や新じゃが串
≫ 大森「串焼き わか」一周年&つくね
≫ 大森「串焼き わか」ネギむね串
≫ 大森「串焼き わか」ロゼワイン&桜ムネ肉
≫ 大森「串焼き わか」そり
≫ 大森「串焼き わか」串焼きとワイン
≫ 大森「串焼き わか」新店オープン&焼鳥コース(6本)

串焼き わか
大田区大森北1-4-8 森央ビルB1F

テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2018/04/15 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(0) | page top
新横浜「まぐろ問屋 三浦三崎港」日替わり定食
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新横浜駅前広場に面したビル2階にある「まぐろ問屋 三浦三崎港 新横浜店」

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大手チェーン店が多い新横浜駅界隈の飲食店
ここも個人経営ではないけど横浜市に本社を置く会社でそれほどの多店舗展開ではない
海鮮系居酒屋というか和食ダイニングは3店舗(回転寿司は10数店)
そういえばしばらく来ない間にシンガポールにも出店

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店内で限定数の日替わり定食の内容をチェックしてから注文

日替わり定食(1,000円)

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メニューを見るとこの日は『温かいお蕎麦、かき揚げ、お造り3種』

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かき揚げ

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油切れを考えると天ぷら蕎麦かかき揚げ丼として食べるカンジ

お造り3種

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炙り鰤、鮪、甘海老

小鉢とお漬物

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ごはん

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しばらく来なかった間にランチメニューの構成が変わって、
レギュラーのランチメニュー(1,500円~)と平日限定ランチ(1,000円~1,200円)

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平日限定ランチメニューのコーヒーはオプションで+150円になった。
和食系ではコーヒーなくてもいいし日常ランチでは時間がないときもあるし、
その分価格を抑えられるなら問題ナシ

別の日には『鯛かぶと焼き、まぐろブツ盛り』

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ここのカウンターは薄暗くて撮りづらい・・・

鯛かぶと焼き

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まぐろブツ盛り

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まぐろ問屋の三崎恵水産のグループ会社、やはりマグロメニューがおすすめ

魚のアラ入りの味噌汁

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ここは勤め人も多いけど買い物ついでというカンジの女性客が多い
わりとゆっくりできる雰囲気に加え定食にいろいろ付くのもあるかな

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■過去記事
≫ 新横浜「まぐろ問屋 三浦三崎港」ミニどんぶり膳
≫ 新横浜「まぐろ問屋 三浦三崎港」まぐろ定食

まぐろ問屋 三浦三崎港 新横浜店
港北区新横浜3-6-2 新横浜西武ビル2F

テーマ:ランチ - ジャンル:グルメ

[2018/04/13 23:00] | 新横浜 | コメント(0) | page top
銀座「トミー バハマ」アヒポキボウル
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Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)

GINZA SIXの南側入口の向かい、エスカレーターから見えます。

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1階はバーカウンター、2階はレストラン

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1階でも食べられるけど2階のテーブル席へ

レモネードビール(900円)

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この春ワンプレートランチに新メニュー登場

そのワンプレートランチはサラダかスープ付き

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コーンチャウダースープを選択

アヒポキボウル(1,700円)

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ハワイの伝統料理アヒポキとカラフルな食材たち

アヒポキ、枝豆、キヌア、ミニトマト、ワンタン、パクチー

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キャロットラぺ、アボカド、レッドオニオンのピクルス、赤キャベツスプラウト

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黒米と白米のブレンド米、ライム、わさび、アボカドクリーム

コーヒーか紅茶付き

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アイランドリゾートのメニューらしく暑い日にもさっぱり食べやすいアヒポキボウル

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■過去記事
≫ 銀座「トミー バハマ」スタッフドチキン
≫ 銀座「トミー バハマ」アイランドロコモコ
≫ 銀座「トミー バハマ」グリルチキンバーガー
≫ 銀座「トミー バハマ」シェフのおすすめランチ
≫ 銀座「トミー バハマ」ブルーベリーコラーダ
≫ 銀座「トミー バハマ」グリルチキンバーガー(ワンプレートランチ)
≫ 銀座「トミー バハマ」のサングリア(ノンアルコール)
≫ 銀座「トミー バハマ」のスライダー(CHEESE BURGER & SCALLOP)
≫ 銀座「トミー バハマ」のスライダー(SHORT RIB & SCALLOP)
≫ 銀座「トミー バハマ」のキューバンサンドイッチ
≫ 銀座「トミー バハマ」のキーライムパイ
≫ 銀座「トミー バハマ」ホームメイドオールアメリカンバーガー
≫ 銀座「トミー バハマ」のコーラルサンド
≫ 銀座「トミー バハマ」フィッシュバーガー(プレートランチ)
≫ 銀座「トミー バハマ」サンセットクリスマス
≫ 銀座「トミー バハマ」ワンプレートランチはじめましたー
≫ 銀座「トミー バハマ」カンテロープ・トゥナイト
≫ 銀座「トミー バハマ」クリスピーフィッシュバーガー
≫ 銀座「トミー バハマ」BABY BACK PORK RIBS
≫ 銀座「トミー バハマ」パイナップルのクレームブリュレ
≫ 銀座「トミー バハマ」のチーズバーガー

Tommy Bahama Ginza(トミー バハマ 銀座店)
中央区銀座7-10-1 ストラータギンザ

テーマ:ハワイアン - ジャンル:グルメ

[2018/04/11 23:00] | アメリカン | コメント(2) | page top
大森「Homemade Ramen 麦苗」味玉にぼらあ
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「Homemade Ramen 麦苗」前の八重桜も満開

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この冬、タイミングを見計らって並ばずに三回ほど食べられたけど、
暖かくなってきてからは一層混雑しているカンジで全くムリ・・・

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桜の花見がてらや春休みということもあるのかな・・・

日本酒(600円)

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「超 王禄」

肉わんたん(270円)

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味玉にぼらあ(980円)

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伊吹島産の煮干しなどでとったスープに醤油ダレの煮干しラーメン

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臭みや苦味なしで旨味だけを抽出したスッキリスープ

麦苗は麺もおいしい

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昨年の秋頃からだったか、「春よ恋」を軸に国産小麦のみにしたのもあるかも

味玉にはハート

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こういう小技は好き(^^)/

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鶏スープベースの“醤油らーめん”との比較では、
“にぼらあ”の方がいわゆるラーメンってカンジの印象

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そろそろ食べられる機会があるといいなぁ~

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■過去記事
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」生姜醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」つけて塩かけて塩
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」冷し中華&冷やしらあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」の特製醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」海老ワンタン&肉ワンタン
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」にぼらあ
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」実家の魚めし
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」味玉醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」特製醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」新店オープン&鶏のらあめん

Homemade Ramen 麦苗
品川区南大井6-11-10

周辺の桜情報は
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2018/04/09 23:00] | 大森)麺・ラーメン | コメント(6) | page top
大森「プラアーティット」春色生春巻き
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大森弾丸ツアー2018年4月21日

今年は「Phra Arthit(プラアーティット)」も参加

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「ワインカフェ 月」の運営形態が変わったこともあり、
「喜多の華酒造場」は「プラアーティット」とのコンビ

弾丸ツアーも予定されているけど、お店として今月ははロゼワインと春メニュー

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桜スパークリング(550円/税別、以下同じ)

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お通し

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パクチー食べ放題という選択肢もあり
嫌いじゃないけど食べまくるほどではないので日替わりを選択

桜ワイン(550円)

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桜の香り、甘めのワイン

春色生春巻き(480円)

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紅芯大根とにんじんが彩り鮮やか

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イタリアンのロゼワイン(550円)

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当初はロゼワインのみだったけど今は普通のラインアップ
で、今月はロゼワイン推し

しっかり食べたい時には定番のカオマンガイ(880円)

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昨年は事情があって参加できなかった大森弾丸ツアー、今年は数軒まわりたい~

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■過去記事
≫ 大森「プラアーティット」トムヤムクン
≫ 大森「プラアーティット」のランチ(カオマンガイ)
≫ 大森「プラアーティット」新店オープン&カオマンガイ

アジアンバル Phra Arthit(プラアーティット)
大田区大森北1-7-2

テーマ:アジアンエスニック - ジャンル:グルメ

[2018/04/08 23:00] | 大森)カレー・エスニック | コメント(2) | page top
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