大森「ビーフインロス」閉店のお知らせ&コロコロステーキ
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Beef in Los(ビーフインロス)
2021年6月30日をもって閉店予定

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4月28日に閉店する同じフロアの「翠珍」と同様、テナント契約終了が閉店の理由
昨年、店主の手術入院のために休業しても無事に再開できたこともあり、
まだ頑張ろうと思っていたけど契約を更新しないと告げられたとのこと

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開業が昭和六十年(1985年)ということは昨年35周年
また昔からの味のあるお店がなくなるのか・・・

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西友のレストラン街は人がいないと言われるけど、
平日の昼間は近隣の勤め人のランチスポット(コロナ前は…)
ビーフインロスは地元の常連がいるので休日もそれなりにお客さん

休日ランチなのでビール

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ここでは久しぶりのビール

お通しは枝豆

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コロコロステーキテリ焼き風セット(1,100円)

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ハンバーグと並ぶ人気メニュー

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鉄板で登場する牛ハラミのサイコロステーキ

タレは少し変わった気がする

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すりおろした玉ねぎ・生姜は変わらないけど、あとは大根になったか?

スープ

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サラダ

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ごはん(少なめ)

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ビール中瓶を飲むので少なめリクエスト

ここで食べたのは、ほとんどハンバーグかコロコロステーキ

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前から気になるメニューがあるから食べてみたい気がするけど、
残り2ヶ月、またハンバーグかコロコロステーキになるかも…

たまにはコーヒー

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少し先のことなので閉店日には変更があるかもしれません。

4月22日は臨時休業

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■過去記事
≫ 大森「ビーフインロス」チーズや目玉焼きのせハンバーグ
≫ 大森「ビーフインロス」セサミハンバーグセット
≫ 大森「ビーフインロス」キングハンバーグランチ
≫ 大森「ビーフインロス」コロコロステーキ

ハンバーグとステーキの店 Beef in Los(ビーフインロス)
品川区南大井6-27-25 西友大森店5F

西友大森店5階情報は
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テーマ:ステーキ - ジャンル:グルメ

[2021/04/18 23:00] | 大森)ステーキ・焼肉・牛肉料理 | コメント(0) | page top
大森「いさ美庵」竹の子丼とかけ(ランチセット)
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大森駅前住宅の裏にある「いさ美庵」

時間を短縮し、席数を減らして営業

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対面にならないように椅子をレイアウト

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竹の子丼とかけ(880円)

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ランチセットはせいろも選択可

竹の子丼

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筍と三つ葉をたまごでとじた丼、お肉もチョッピリ

かけそば

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丼とのセットでは汁物の役割も兼ねるかけそば

お新香

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かつ丼や親子丼に比べるとあっさりめ、筍の香りと食感を楽しむ竹の子丼

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飲みに来ようと思いつつ来なかった一年、今度こそ夜に来よう~

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■過去記事
≫ 大森「いさ美庵」ランチセット(天丼とかけ)
≫ 大森「いさ美庵」鍋焼き
≫ 大森「いさ美庵」春やさいの天ぷら&田舎そば
≫ 大森「いさ美庵」ぎんぽの天ぷら&田舎そば
≫ 大森「いさ美庵」穴子天せいろ
≫ 大森「いさ美庵」玉子とじそば
≫ 大森「いさ美庵」はぜ天もり
≫ 大森「いさ美庵」の田舎そば
≫ 大森「いさ美庵」のそば(せいろ)

いさ美庵
品川区南大井6-20-18

テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

[2021/04/16 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | コメント(0) | page top
蒲田「三州屋本店」閉店
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「三州屋本店」閉店

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緊急事態宣言発出を見越してか、年明けから開店せず臨時休業
当初は2月7日までの休業のお知らせ(延長前の緊急事態宣言期間)

その後、緊急事態宣言が延長、3月に解除されても営業再開せず
店頭のお知らせもなくなり、イヤな予感はあったんです。
いつもなら臨時休業の際にはお知らせが張り出され、
時にはそこまで書かなくてもいいんじゃない?と休む理由も書かれていたり…

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そして三州屋本店ビルのテナント「アイシティ」「アイディハウス」は既に移転
また「安安」「海鮮三崎港」等もいなくなった隣の蒲田会館ビル
隣接している二棟合わせての建て替えか?
(不動産情報によると三州屋本店ビルの竣工は1970年、蒲田会館ビルは1958年)

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そして、今週になって閉業のお知らせ…

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「三州屋」の歴史や系譜について書いてからだいぶ経つので最後に改めて…
店主から聞いた話に加え、メディアや信用情報も参考に確認できたことをまとめてみました。

店主にも正確にはわからないそうですが「三州屋本店」の創業は70年以上前とのこと
会社形態(現在の株式会社三州屋本店)として設立されたのは1951年と明確
その前は個人商店だったようですが、会社になってからでもほぼ70年

そして銀座、飯田橋、新橋、神田などにある(あった)“三州屋”
蒲田が“本店”と言ってもそれらが支店ではなく、暖簾分け先と区別する名称のパターン

店主に聞いたところによると、 かつて蒲田にいた人がコマ劇場の近くに新宿店を開店し、
その新宿店から独立した人が出したお店が多いとのこと。
ところがその新宿店が今はないので三州屋の系譜の情報が少ないことになっているのでは?

独立して、さらにその地域の三州屋が支店を出すケースもあって、
その地域の中で“本店”と呼ばれる店舗ができるのでさらにわかりにくくなったようです。
例えば銀座一丁目のお店では二丁目にあるいわゆる銀座店を本店と呼んでいました。
(ちなみに銀座三州屋の本店の開店は1968年)

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2020年の緊急事態宣言後の営業再開では、席数を減らして自主的に営業時間も短縮
通常より少ない3人体制だったのでお客さんが増えた秋頃からは忙しくしている印象でした。

料理や酒はもちろん、とても落ち着くので近年では最も通っていたお店

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好きだったのはL字型カウンターの奥

それと店主や店員さんに近い厨房側の端

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怪我をした後、松葉杖で歩けるようになった時にも来ました。

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乙女な店員さんが多かったことも気に入ってた理由なのは否めない(汗

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銀座店の下町的チャキチャキお姐さんも嫌いじゃないけど(笑)

昨年の年末に食べたのが最後になってしまいました。

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アップは数か月に1回だけど、月に数回訪問していたので未使用画像はたくさん
でも写真を選んでいると、思い出に浸って引っ越し準備が進まない的な状況
なので、12月に食べたものの中からいくつかを最後にアップ

生ビール・小ジョッキ(400円)

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お通しはしらすおろしかお豆腐の選択

冬場の温奴を気に入ったと言っていつも選択していたら、
いつしか何も言わずにお豆腐が出てくるようになっていました(^^)

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かわはぎ刺身(680円)

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ここは白身の刺身が充実、この日も鯛・はた・しまあじ・かわはぎ

三州屋らしく白鶴に加え、以前は獺祭と黒人気など固定なラインアップだった日本酒
獺祭がある時期に品不足になっていろんなお酒を飲み切りで出すようになりました。
災い転じて福となすって感じ。黒人気は最後まで定番で置いてありました。

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辛口信仰はなく、旨味・甘味・酸味などに特徴がある日本酒で好みのお酒が多かった

茶碗蒸し(480円)

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ここでの好きなメニューであるとともに三州屋本店らしいと思っていた料理
奇を衒わない、特別な食材を使わない、スタンダードだけどおいしい料理

ぶりあら煮(580円)

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ここは“大衆酒場”ではなく“大衆割烹”、食べることが前提
なので、あら煮+ごはん&汁物で食事をするおばあちゃんもよく見掛けました。

ぶり照り焼き(680円)

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直近でアップしたカキフライは別として、鳥豆腐がないじゃないか!と言われそうですが、
冬場は自分で鍋を作ることが多くて、春まであまり注文していなかったんです。

この閉店は悲しい

緊急事態宣言の延長がなければ、いったんは営業再開していたと思うけど、
そうはならずに名残を惜しんだりお店の人たちと話ができなかったのもさびしい

今後のことなども聞きたかった、建て替え後の再開や移転はないのかな…

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■過去記事
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~(2020年)
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し&新さんま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」営業再開しました&鯛かぶと塩焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」菜の花からし和え・おひたし&まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~(2019年)
≫ 蒲田「三州屋本店」まこがれい刺身&あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか酢味噌&ほたるいかわさ
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2018年)
≫ 蒲田「三州屋本店」定番の料理
≫ 蒲田「三州屋本店」春の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2017年)
≫ 蒲田「三州屋本店」仲夏から晩夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」春から初夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」かき塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま(刺身&なめろう&塩焼き)
≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか&あさり酒蒸し・バター焼
≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き&照り焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身&たたきなど
≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物1&カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土瓶蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」のお刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー
≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理
≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理
≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう&金目鯛あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮
≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐
≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食

三州屋本店
大田区蒲田5-11-10

テーマ:大衆割烹 - ジャンル:グルメ

[2021/04/14 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(6) | page top
大森「ジョイヤ」カルツォーネ
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昨年から東京都の要請に沿った時間で営業している「ピッツェリア ジョイヤ」

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アルバリア(800円)

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シチリア州のロゼワイン

春野菜のミモザサラダ(900円)

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黒板のメニューからミネストローネが消えて入れ替わりに登場

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カルツォーネ(1,680円)

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見た目は呉のお好み焼きに似ていなくもないか…

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呉のお好み焼きは焼いてから畳むけど、カルツォーネは皮を合わせてから焼く

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焼く前は巨大餃子にも見える

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大まかに切ってもらい、その後は自分でカット

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具材は、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ハム、トマトソース

ふわふわもちもちトロトロ、通常のピッツァとは違う食感でこれもおいしい

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またまた4月12日から20:00閉店(ラストオーダー19:00)

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■過去記事
≫ 大森「ジョイヤ」テイクアウト(マリナーラ)&ランチセット
≫ 大森「ジョイヤ」マリナーラ&青唐辛子
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチセット
≫ 大森「ジョイヤ」テイクアウト(マルゲリータ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」シチリアーナ+α
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」カプリチョーザ&マルゲリータ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」ランチセット(パスタ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」マリナーラ+α
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」ピッツァ再開
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」カジキマグロの串焼き
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≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のシチリアーナ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ(ベーコン&オリーブ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマリナーラ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のD.O.C(ドック)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ(マリナーラ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ

Pizzeria Gioia(ピッツェリア ジョイヤ)
品川区南大井6-24-1 セブンスターマンション

近隣情報は
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テーマ:ピザ - ジャンル:グルメ

[2021/04/13 23:00] | 大森)イタリアン | コメント(0) | page top
大森「百菜」営業再開&とり唐揚げの黒酢あんかけ
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先週から営業を再開した「百菜」

緊急事態宣言の解除後も休業を続けていましたが、
お知らせは更新されていたので安心して待っていました。

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テーブルにはアクリル板を設置

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冷たいお茶か温かいお茶を選ばせてくれるのもグッド

とり唐揚げの黒酢あんかけ(850円)

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ランチメニューのポールポジション
久しぶりなので定番のメニュー

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鳥の唐揚げにシャキッとした食感を残した玉ねぎとピーマン

スープ

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ごはん

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ザーサイ

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メニュー写真にはないけどザーサイ付いています。

酢豚っぽいルックスだけど甘酢あん少なめで具材もシンプルでおいしい

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デザートは杏仁豆腐

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“週替りランチ”はなかったけど今週は復活するかな?

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■過去記事
≫ 大森「百菜」週替りランチ&とり唐揚げの黒酢あんかけ
≫ 大森「百菜」冷やし中華
≫ 大森「百菜」チャーハン&タンメン
≫ 大森「百菜」とり唐揚げの黒酢あんかけ&週替りランチ

広東料理 百菜
大田区大森北1-12-7-102

周辺情報は
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テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2021/04/12 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(0) | page top
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