炊き込みごはんサービスが楽しみな「銀座ハゲ天 アトレ大森店」 3月はたけのこ御飯 昨年アップしそびれたけどもちろん青豆ご飯を食べているワタシ 青豆ご飯はここで最も好きな炊き込みごはん 秋には栗ご飯 青豆ご飯、たけのこ御飯、栗ごはんが好きなごはん 昨年は初めてお赤飯を食べた 私が知る限りでは初登場だったお赤飯 この日は午後からお休みだったのでビール ビール中瓶(780円) 特別ランチ(1,595円) ごはんをオカワリするなら、とろろが付くお手頃ランチを選択しがち この日はビールを飲んでオカワリしないつもりだったので特別ランチ 茶碗蒸し スタンダードな茶碗蒸し、それがいい 海老×2 甘辛二種の天つゆ、大根おろし、塩あり 赤魚 千円台のランチでも揚げ立てを少しずつ出してくれる天ぷら エリンギ、新じゃが、茄子 新筍(275円) まだ走りの時期だったので単品で追加、それそろランチにも入っているかな? 穴子 赤だし お漬物もあり たけのこ御飯 ここは飲んでいるとごはんと味噌汁は声掛けで出してくれるのもグッド 例年通りなら5月は青豆ごはん、もちろん来るつもり ■過去記事 ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ・たけのこ御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」ハゲ天スタンダード&青豆ご飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&たけのこ御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」青豆ご飯&お手頃ランチ ≫ 大森「銀座ハゲ天」サービス天丼&お手頃ランチ ≫ 大森「銀座ハゲ天」鶏五目御飯&お手頃ランチ ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ&栗ごはん ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&青豆ご飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ&たけのこ御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&鶏五目御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&栗ごはん ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ&青豆ご飯 銀座ハゲ天 アトレ大森店 大田区大森北1-6-16 アトレ大森5階 アトレ大森5階情報は |
大森北一丁目にある「ロンドン バス キッチン」 2024年3月18日から休業 メンテナンスのため7月31日まで4か月以上休業の予定 お店としてのメンテナンスと自動車としてのメンテナンスがあるので大変みたい ランチビア(550円) この日はお通しのピクルスあり 休業前ならではのサービス ハンバーグ(990円) スープとサラダは先行登場 サラダ ライスはハンバーグと一緒に登場 ワイン香るデミグラスソースを選択 付け合わせはコールスローと焼き野菜 スパイス添え コーヒーと小菓子付き 紅茶も選択可 スープ・サラダ・ライス・ドリンクも付いて付け合わせの野菜もあって990円 入れ物にお金をかけたお店だと高くなりそうなのに、逆にイマドキ安い 第二弾の休業(10月中旬~11月中旬)は車検のようです(品川ナンバーの特種用途自動車) こんな光景が二年ごとに見られます 営業再開したら久しぶりに夜に来ようかな ■過去記事 ≫ 大森「ロンドンバスキッチン」スコッチエッグ&フランクフルト ≫ 大森「ロンドンバスキッチン」豚トロとサツマイモ さっぱりレモンだれ ≫ 大森「ロンドンバスキッチン」ポークジンジャーランチ ≫ 大森「ロンドンバスキッチン」ハンバーグランチ ≫ 大森「ロンドンバスキッチン」新店オープン/クラシックハンバーグ&ロールキャベツ LONDON BUS KITCHEN(ロンドン バス キッチン) 大田区大森北1-16-9 |
「トラットリア フルジェンテ」 2024年3月4日移転リープン 南大井から「ロンドンバスキッチン」や「三宅料理店」のあるあたりの少し沢田通り寄りに移転 以前は「スナック樹」があった場所だけど居抜きではなくスケルトンにしてからの完全新装 テーブル8席、カウンター4席(当面は3席?)とこぢんまり ワンオペなのでこれでも満席になると大変そう パスタランチ(1,000円)もあったけどお祝いの気持ちものせてスペシャルランチ(1,800円) 本日の前菜盛り合わせ ウニのパンナコッタや野菜のマリネ、イタリアンオムレツなど パスタは三択 鶏挽肉とほうれん草のトマトクリームスパゲッティを選択 他にはペペロンチーノとクリームスパゲッティ 本日のデザート盛り合わせ イタリアンプリン、りんごのシャーベット、パンナコッタ コーヒー 紅茶も選択可 新装オープンそしてワンオペなのでどうかな?と思っていたけど、オペレーションはストレスなし 当面は月曜日のランチはお休み、夜は予約して欲しいとのこと (電話番号は前店舗と同じようです) ■過去記事(移転前) ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」のパスタランチ ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」サマートリュフたっぷり濃厚クリームソーススパゲッティ ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」サマートリュフのパスタ ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」クロソイのアクアパッツァ ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」トリッパのトマト煮込み TRATTORIA Fulgente(トラットリア フルジェンテ) 大田区大森北1-22-2 大森オリンピックマンション101 |
新千歳空港 そのターミナルビル3階にある北海道ラーメン道場 今まで食べたのは「雪あかり」と「白樺山荘」 今回は「札幌味噌拉麺専門店 けやき」 味噌ラーメンのイメージがある札幌だし寒い時期なので一層みそ味噌ラーメンの気分 生ビール(800円) 煮玉子ラーメン(1,300円) 味噌ラーメンに煮玉子 スープは豚・鶏・野菜に三種類の味噌 サッポロラーメンらしく中太の縮れ麺 煮玉子に焼印とは芸が細かい 一味唐辛子 デフォルトでほんのりピリ辛なので使わなくて十分 炒めてスープで煮た野菜(葱・ニラ・キャベツ・ニンジン・キクラゲ)と挽肉がおいしい タイミング良く座れたけど出る時には行列 昔、新横浜ラーメン博物館で食べた時はあまり良い印象なかったけど、 ここの「けやき」は普通に満足できるおいしさ 札幌味噌拉麺専門店けやき 千歳市美々987-22 新千歳空港旅客ターミナルビル3F 北海道ラーメン道場内 関連情報は |
札幌「鮨なか」の酒肴(弥生)の続き 握り鮨も蝦夷前と江戸前の混合でおまかせ 北寄貝(ホッキガイ) 今では流通技術が発達しているので東京でもおいしい北寄貝はあるけど、 昔、初めて北寄貝をおいしいと思ったのは北海道のお寿司屋さん 縁側(エンガワ) 鮪(マグロ) 雲丹(ウニ) たっぷりの雲丹、この時期は道東のウニ 帆立貝(ホタテガイ) イクラ 穴子(アナゴ) 〆鯖 車海老(クルマエビ) ここは握りの技術もしっかり ゲソ 飲み過ぎ。。。後半しゃべり過ぎて反省 巻物はさっぱりめを所望 葉わさびの醤油漬け たまご焼きはつまみと握りの両方 握り鮨はすし種とすし飯と握りの技術の三位一体 魚が良ければいいというものではない(だったら刺身を食べればいい) ここは握りの技術もしっかり、そして蝦夷前と江戸前のミックス 次は間を空けずに来たい…簡単には来られないけど ■過去記事 ≫ 札幌「鮨なか」の酒肴(弥生) ≫ 札幌「鮨なか」の握り鮨(仲夏) ≫ 札幌「鮨なか」の酒肴(仲夏) ≫ 札幌「鮨なか」の握り鮨(夏) ≫ 札幌「鮨なか」の酒肴(夏) ≫ 札幌「鮨なか」の握り鮨(春) ≫ 札幌「鮨なか」の酒肴(春) ≫ 札幌「鮨なか」の握り鮨 ≫ 札幌「鮨 なか」の酒肴など 鮨なか 札幌市南区澄川6条3-5-21 |