大森「酒彩たなか」筍と百合根の天ぷら&ランチ
lilyroottanaka01.jpg

3月に三周年を迎える「酒彩たなか」

冬から春へ移る食材も登場

lilyroottanaka02.jpg

生ビール(700円)、瓶ビールもあり

寒い日のお通しは茶碗蒸し

lilyroottanaka03.jpg

別の日には鶏そぼろの肉じゃが

lilyroottanaka04.jpg

北海道産の甘いじゃがいもが主役

お刺身盛り合わせ

lilyroottanaka05.jpg

カンパチ、マグロ、ヒラスズキ、イサキ

日本酒は山形県のお酒主体

lilyroottanaka06.jpg

山形県鶴岡市の十水 特別純米酒(700円)

筍と百合根の天ぷら(800円)

lilyroottanaka07.jpg

熊本産のタケノコの出荷が始まったとのことで登場

鰯大葉巻きと百合根の天ぷら(1,000円)

lilyroottanaka08.jpg

一枚ずつほぐして揚げたホクホクのゆり根天をチビチビつまむのが好き

出始めの筍が添えられた時もあり

lilyroottanaka09.jpg

十四代 角新 無濾過生酒 純米吟醸酒(1,200円)

lilyroottanaka10.jpg

山形県村山市の高木酒造

芹のかき揚げ(800円)

lilyroottanaka11.jpg

根っ子も揚げると食べやすい

自家製からすみ西京漬け(1,800円)

lilyroottanaka12.jpg

これはお酒を飲まずにはいられない

lilyroottanaka13.jpg

ランチにも色々なメニューが登場

最近では海鮮胡麻漬け丼(1,200円)

lilyroottanaka14.jpg

冷めないように後で熱々のお茶漬け出汁を出してくれます

lilyroottanaka15.jpg

後半は鯛茶漬けスタイル

一月に二日だけ登場した海鮮五種丼(1,500円)

lilyroottanaka16.jpg

魚屋さんから取ってくれと泣きつかれたらしい…持ちつ持たれつですからね~

その前は酒菜盛り合わせ・お刺し身付き(1,600円)

lilyroottanaka17.jpg

おかずにもなる酒肴の盛り合わせ

そして三周年記念で特別価格のサービスランチ開始

lilyroottanaka19.jpg

若鶏天玉丼(1,000円)

lilyroottanaka20.jpg

当面はこれで、少ししたらまた別のメニューでサービスランチを継続するようです。

lilyroottanaka18.jpg


■過去記事
≫ 大森「酒彩たなか」雪豚つけうどん&雪豚ロース焼膳
≫ 大森「酒彩たなか」月山筍焼き&金目鯛と蕪の吉野煮
≫ 大森「酒彩たなか」初がつおと新玉ねぎ&桜鱒の幽庵焼き
≫ 大森「酒彩たなか」Go To Eat
≫ 大森「酒彩たなか」本日の得ランチ定食
≫ 大森「酒彩たなか」鶏肉味噌うどん(麦切り)&冷しゃぶうどん
≫ 大森「酒彩たなか」漬け丼&若鶏の南蛮
≫ 大森「酒彩たなか」唐墨&天然勘八の塩焼き
≫ 大森「酒彩たなか」芋煮(おまかせ料理)
≫ 大森「酒彩たなか」冷しゃぶ麦切り&刺身御膳
≫ 大森「酒彩たなか」ランチ(刺身御膳&旨煮御膳)
≫ 大森「酒彩たなか」新店オープン&ランチ

酒彩たなか
大田区大森北1-29-9 M'SDビル 1F

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2024/02/27 23:00] | 大森)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(1) | page top
大森「すだち屋」鴨つけ汁うどん&かけうどん
kamosudachi01.jpg

南大井のマンションの1階にある「すだち屋」

kamosudachi02.jpg

季節限定メニューあり

鴨つけ汁うどん(1,300円)

kamosudachi03.jpg

鴨肉と葱の入ったつけ汁

kamosudachi04.jpg

葱はちゃんと焼いてあります

薬味がトッピングされたうどん

kamosudachi05.jpg

鴨の天ぷら付き

kamosudachi06.jpg

いつものように日替わりの炊き込みごはん付き

kamosudachi07.jpg

私はおかわりしたことはないけどおかわり可

スープ割もできるけどイメージが違って、しなくてもよかったかな

kamosudachi08.jpg

ここでの注文は店頭の札を取って入店し前払い

kamosudachi09.jpg

ここで私が最も多く取っている札はかけうどん

かけうどん・温(600円)

kamosudachi10.jpg

伊吹いりこを使った出汁の効いたうどん汁を味わいたいのでかけうどん

kamosudachi12.jpg

それに日替わりごはんがあるので汁物代わりでもある

kamosudachi11.jpg

日替わり天ぷら(200円)

kamosudachi13.jpg

通常は2種だけどこの日は3種、れんこん天・春菊天、しいたけ天

うどんは自家製麺

kamosudachi14.jpg

引き続き平日昼のみ営業(11:00~14:00)

kamosudachi15.jpg


■過去記事
≫ 大森「すだち屋」すだちうどん・かけうどん
≫ 大森「すだち屋」だし焼き玉子うどん&ちくわ天かけうどん
≫ 大森「すだち屋」かけうどん&日替わり天ぷら
≫ 大森「すだち屋」ぶっかけうどん&かけうどん
≫ 大森「すだち屋」きつねうどん&かけうどん
≫ 大森「すだち屋」すだちうどん&かけうどん
≫ 大森「すだち屋」かけうどん&肉うどん
≫ 大森「すだち屋」とり天&釜あげうどん

うどん すだち屋
品川区南大井3-24-10 オリエンタル大森1F

テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

[2024/02/25 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | コメント(0) | page top
銀座「鮨 おちあい」筍と匠味堪能ランチ
ochiailunch01.jpg

銀座七丁目、昭和通り近くにある「鮨おちあい」

ochiailunch02.jpg

午前と午後の所用の間に時間があった休日なのでゆっくりビールから

飯蛸の煮付け

ochiailunch03.jpg

頭(胴体)に卵をもったメスのイイダコ

平目(ヒラメ)

ochiailunch04.jpg

昆布〆にした平目

金目鯛(キンメダイ)

ochiailunch05.jpg

槍烏賊(ヤリイカ)

ochiailunch06.jpg

細引きの槍烏賊を塩で

笊にたくさんあった筍が気になっていたら「焼きますか?」というので「もちろん!」

ochiailunch07.jpg

焼いた熊本産の筍、やわらかで香ばしい~

仙禽 雪だるま

ochiailunch08.jpg

栃木県のせんきん

鰯(イワシ)

ochiailunch09.jpg

鳥貝(トリガイ)

ochiailunch10.jpg

今シーズン最初のナマトリ、香がいい~

イクラ

ochiailunch11.jpg

今シーズン最後、でも名残とは思えないイクラ

鮪(マグロ)

ochiailunch12.jpg

長崎の本鮪

煮蛤

ochiailunch13.jpg

いわゆるニハマ

李白 純米にごり酒

ochiailunch14.jpg

島根県松江市の李白酒造

鰹(カツオ)

ochiailunch15.jpg

瑞々しくてフレッシュな初鰹

車海老(クルマエビ)

ochiailunch16.jpg

たまご焼き

ochiailunch17.jpg

いつものようにプリンのようなたまご焼き

雲丹(ウニ)

ochiailunch18.jpg

この時期は道東のバフンウニ

渡り蟹の味噌汁

ochiailunch19.jpg

穴子(アナゴ)

ochiailunch20.jpg

塩とツメのハーフ&ハーフ

鉄火巻き

ochiailunch21.jpg



ochiailunch22.jpg


■過去記事
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の匠味堪能ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」新子2023と梅雨時の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」梅雨時の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」春の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」春の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」新子2022・梅雨明けの握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」梅雨明けの酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能ランチ(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(秋)
≫ 銀座「鮨おちあい」の酒肴(秋)
≫ 銀座「鮨おちあい」新子2021・梅雨の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」梅雨の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能ランチ(秋)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(七月)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(七月)
≫ 銀座「鮨 おちあい」六月の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」六月の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子2020
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」旬魚満喫ランチ(秋)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’19
≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(六月)
≫ 銀座「鮨おちあい」の酒肴(六月)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’18
≫ 銀座「鮨 おちあい」旬魚満喫ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の栴(ランチ)
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏の握り鮨
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’17
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(初夏)
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬の酒肴
≫ 銀座「鮨おちあい」早春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴とお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’15
≫ 銀座「鮨おちあい」秋の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’14
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」新春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」夏の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’13
≫ 銀座「鮨 おちあい」ランチの吉野と鰹
≫ 銀座「鮨おちあい」冬のおまかせ
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’12
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ 栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」早春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’11
≫ 銀座「鮨 おちあい」の吉野(春)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の千曲
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」おまかせコース
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(吉野)
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(栴)
≫ 銀座「鮨おちあい」のおまかせ

鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2024/02/23 23:00] | 南)寿司・鮨 | コメント(0) | page top
大森「天ぷら いせ」上天婦羅定食(冬)
isejoutenpura01.jpg

南大井の裏路地にある「天ぷら いせ」

この日は奥の座敷を使用せずカウンター席のみ

isejoutenpura02.jpg

注文したのは上天婦羅定食(2,800円)

天つゆとオリジナルの塩がスタンバイ

isejoutenpura03.jpg

上天婦羅定食の天ぷらは、海老2、魚3、野菜5、かき揚げ

スナップエンドウ

isejoutenpura04.jpg

ヤングコーン、椎茸、ブロッコリー

isejoutenpura05.jpg

隈海老×2

isejoutenpura06.jpg

才巻海老サイズのクマエビ

新じゃが

isejoutenpura07.jpg

帆立貝の海苔巻き

isejoutenpura08.jpg

穴子

isejoutenpura09.jpg

羽田の穴子

鱚(キス)

isejoutenpura10.jpg

食事は海老と三つ葉のかき揚げで白いごはんを食べるか、かき揚げ丼にするか

かき揚げ丼の気分

isejoutenpura11.jpg

近年は「てんや」の影響かタレをかける天丼が多いけど、
ここは蓋こそしないものの丼タレに潜らせたオーソドックスな天丼

味噌汁

isejoutenpura12.jpg

蜆の赤出し

お漬物

isejoutenpura13.jpg

この日はほとんどのお客さんが定食を注文

相変わらずの人気で何組かは店内を覗いて断念

isejoutenpura14.jpg

向こうに見えるのは「正直不動産」でもロケに使われた大森ベルポートA館車寄せ

isejoutenpura15.jpg


■過去記事
≫ 大森「天ぷら いせ」の上天婦羅定食
≫ 大森「天ぷら いせ」テイクアウト(天丼)
≫ 大森「天ぷら いせ」上天婦羅定食
≫ 大森「天ぷら いせ」お昼の天婦羅定食
≫ 大森「天ぷら いせ」椿コース
≫ 大森「天ぷら いせ」お昼の上天婦羅定食
≫ 大森「天ぷら いせ」天丼(昼の部)
≫ 大森「天ぷら いせ」の榎

天ぷら いせ
品川区南大井3-29-8 勝又ビル1F

周辺情報は
続きを読む

テーマ:天ぷら - ジャンル:グルメ

[2024/02/21 23:00] | 大森)天ぷら・天麩羅 | コメント(0) | page top
銀座「京都ラーメン森井」新店オープン&京都熟成醤油ラーメン
morryopen01.jpg

「京都ラーメン森井 銀座店」2024年2月9日オープン

morryopen02.jpg

コートヤード・マリオット銀座東武ホテルの一画、「鮨おちあい」の向かい

ホテル側からの出入口もあって外国人グループが入って来ました

morryopen03.jpg

神奈川・東京・千葉に出店、フランチャイズ展開でここ数年増えているようです

morryopen04.jpg

カウンター席の他にボックス型のテーブル席もあり

morryopen05.jpg

卓上には注文用のタブレット

京都麦酒アルト(968円)

morryopen06.jpg

おつまみ盛合せ(660円)

morryopen07.jpg

メンマ、チャーシュー、味玉

京都熟成醤油ラーメン(1,078円)

morryopen08.jpg

鶏と背油の醤油ラーメン

鶏+醤油は好きなタイプ、でも背油は私には要らないかな

morryopen09.jpg

タブレットで注文する際、麺その他の好みを指定

morryopen10.jpg

次回は背油ナシで注文してみよう

ややパツンとしたストレート細麺

morryopen11.jpg

太麺も選択可

卓上には黒七味あり

morryopen12.jpg

トッピングはチャーシュー、九条ねぎ、メンマ

morryopen13.jpg

チャーシューは最近多い低温調理の豚肉…私にとっては好ましくない傾向

柚子胡椒、魚粉

morryopen14.jpg

魚粉は使わず、チャーシューに柚子胡椒を使用

支払いはキャッシュレスのみでセルフレジとイマドキ

morryopen15.jpg

ラーメンは醤油の他に、塩、豚骨醤油、味噌、辛味噌と広角打法

六丁目のラーメンストリートからはちょっと外れているけど、
そんなに遠くはないのでこれから外国人旅行客も増えるかな?

morryopen16.jpg


京都ラーメン森井 銀座店
中央区銀座6-14-10 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル内

周辺情報は
続きを読む

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2024/02/20 23:00] | ラーメン | コメント(0) | page top
| ホーム | 次のページ>>