月初には3月19日という桜の開花予想だったけど寒の戻りで足踏み 一足早く銀座ウエストで桜、桜と言っても花見ではなくスイーツ 桜のムース(605円) 毎年喫茶室で食べたり売店で購入したりしていたけどアップしていなかった季節限定の品 桜香るゼリーの下にムース 国産八重桜の花と大島桜の若葉を使用 桜シリーズでは最も好き 今年は運良くお気に入りの席に座れることが何回かあり嬉しい(なので画像多用) 週二回入れ替わる大きなお花の横 桜アイスクリーム(990円) これは喫茶室のメニュー 淡い色合いの通り、ほのかに香る桜 このところアイスクリームには寒いのが残念 コーヒー 飲み物付きのセットは1,650円 桜のタルト(253円) 普段は売店で購入する品、初めて店内で注文 アーモンドプードルの半生生地 軽く塩漬けした国産八重桜の花と大島桜の若葉の風味 東京の桜の開花はまだかな? ■過去記事 ≫ 銀座「銀座ウエスト」アップルパイ&パイ・ア・ラ・モード ≫ 銀座「銀座ウエスト」桃パイ&コーヒーゼリー ≫ 銀座「銀座ウエスト」マンゴーショートケーキ&コンビーフサンドウィッチ ≫ 銀座「銀座ウエスト」マンゴーショートケーキ ≫ 銀座「銀座ウエスト」バナナサンデー ≫ 銀座「銀座ウエスト」ストロベリーサンデー ≫ 銀座「銀座ウエスト」フローズンストロベリーデザート ≫ 銀座「銀座ウエスト」ハムとタマゴのサンド ≫ 銀座「銀座ウエスト」ハムとヤサイのサンド ≫ 銀座「銀座ウエスト」ハムサンド ≫ 銀座「銀座ウエスト」タマゴとヤサイのサンド ≫ 銀座「銀座ウエスト」トーストセット ≫ 銀座「銀座ウエスト」BLTサンド&マンゴーショートケーキ ≫ 銀座「銀座ウエスト」ヤサイサンド ≫ 銀座「銀座ウエスト」ハーフ&ハーフシュー ≫ 銀座「銀座ウエスト」タマゴサンド ≫ 銀座「銀座ウエスト」コンビーフサンドウィッチ ≫ 銀座「銀座ウエスト」ハンバーグサンドウィッチ ≫ 銀座「銀座ウエスト」トーストハムサンド 銀座ウエスト 銀座本店 中央区銀座7-3-6 |
生姜醤油ラーメンなど現在のメニューを4月中旬で終了する「中華そば 結。」 いったん休業して新しいメニューになる…コンセプトが変わるということかな? 店頭に「お知らせ」があるとドキッとするけど閉店じゃなくてヨカッタ 味玉生姜醤油ラーメン(1,050円) ここにおける基本の生姜醤油ラーメン でも生姜が効いていたり穏やかだったり、来るたびに味が違う この時は醤油がキツかった… 味玉は半熟系 デフォルトの具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草、ナルト、海苔 私はあまり使わないけど卓上には調味料いろいろ 味玉生姜塩ラーメン(1,050円) 生姜醤油に続いて早い時期に登場した塩ラーメン 煮干しやしじみ、昆布の旨味あり 中太の縮れ麺 チャーシューはやわらかで味も染みておいしい ただホロホロで薄切りなので上手に掴まないと崩れがち 塩ラーメンは安定のおいしさ このラーメンがなくなるのは残念だけど、新しいメニューは楽しみ どんなコンセプトになるのか?鶏ベースがあるといいなぁ ■過去記事 ≫ 大森「中華そば 結。」結。風 越前おろしそば&生姜塩ラーメン ≫ 大森「中華そば 結。」生姜醤油ラーメン ≫ 大森「中華そば 結。」味噌ラーメン&塩ラーメン ≫ 大森「中華そば 結。」新店オープン&醤油ラーメン 中華そば 結。 大田区大森北1-26-5浅野ビル1階 |
Ramen TORIO (ラーメン トリオ) JR逗子駅と京急逗子葉山駅の間の路地 気が付かなかったけどオープンしたのは昨年の7月とのこと 入口脇にあるタッチパネル式の食券自動販売機で食券を購入 カウンター席だけではなくテーブル席もあってファミリーの利用もあり トリパイタン塩・卵付き(1,100円) 鶏ガラに豚の背脂少々、昆布出汁と合わせたスープ 鶏白湯を食べ終わった後の唇が引っ付く感じがあまりない…脂分が少ないのかな? 麺は細麺か中太面、塩には細麺がオススメとのことで素直に選択 麺はこのブログだと「銀笹」や「篝(かがり)」と同様に三河屋製麺 味付け卵は半熟 他には鶏チャーシュー、豚チャーシュー、赤玉ねぎ、九条ネギ、揚げごぼう おいしいしお店の雰囲気も良いのでまた来る…次回は醤油で中太麺の予定 Ramen TORIO (ラーメン トリオ) 逗子市逗子2-6-22 |
「炭火Deとりや」2024年3月1日オープン 昨年まで「いさわ鮨」があった場所、その前は蒲田から出店の「ハンチング」 もっと昔は「哲麺」、「芳たけ」、「一本槍二号店」とラーメン屋さんが続いた場所 厨房はわからないけど客席エリアは新装 テーブル席4卓と奥のカウンターに4席 生ビール(600円) お通し この日は菜の花とオクラのお浸し ささみわさび(180円)、アスパラ巻き(220円) メニュに『串は2本からお願いしやす』と書かれているけど一人客は一本からOKとのこと ししとう(180円)、ねぎま(160円)、白レバー(200円) 小布施ワイナリー のヌメロシス サケ エロティック 生酛 メニューに日本酒は3種類しかないけど、他にもあるので冷蔵庫を見て注文 かんずり(200円) 肉々しくておいしいハツモトとも言うかんずり レバー(180円) 焼鳥はだいたい4本ずつ注文、出てくるパターンはいろいろ 梅水晶(630円) 箸休めに注文 くどき上手 純米吟醸 鶏ガラスープ(220円) 生姜の効いた鶏スープ なんこつ(220円) お肉がたっぷり付いておいしい くどき上手をオカワリ 皮(150円)、しそ巻き(200円)、つくね(180円) 焼鳥の中心価格帯は180円~220円と最近の新しいお店では手頃な価格 少人数でカジュアルに利用するお店という感じ 焼鳥屋さんが増えている大森界隈、大森北一丁目だけでも10店以上、 焼鳥もある居酒屋を入れたらもっとあり、焼鳥タウンとしてアピールしてもいいかも 炭火Deとりや 大田区大森北1-15-10 周辺情報は |
炊き込みごはんサービスが楽しみな「銀座ハゲ天 アトレ大森店」 3月はたけのこ御飯 昨年アップしそびれたけどもちろん青豆ご飯を食べているワタシ 青豆ご飯はここで最も好きな炊き込みごはん 秋には栗ご飯 青豆ご飯、たけのこ御飯、栗ごはんが好きなごはん 昨年は初めてお赤飯を食べた 私が知る限りでは初登場だったお赤飯 この日は午後からお休みだったのでビール ビール中瓶(780円) 特別ランチ(1,595円) ごはんをオカワリするなら、とろろが付くお手頃ランチを選択しがち この日はビールを飲んでオカワリしないつもりだったので特別ランチ 茶碗蒸し スタンダードな茶碗蒸し、それがいい 海老×2 甘辛二種の天つゆ、大根おろし、塩あり 赤魚 千円台のランチでも揚げ立てを少しずつ出してくれる天ぷら エリンギ、新じゃが、茄子 新筍(275円) まだ走りの時期だったので単品で追加、それそろランチにも入っているかな? 穴子 赤だし お漬物もあり たけのこ御飯 ここは飲んでいるとごはんと味噌汁は声掛けで出してくれるのもグッド 例年通りなら5月は青豆ごはん、もちろん来るつもり ■過去記事 ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ・たけのこ御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」ハゲ天スタンダード&青豆ご飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&たけのこ御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」青豆ご飯&お手頃ランチ ≫ 大森「銀座ハゲ天」サービス天丼&お手頃ランチ ≫ 大森「銀座ハゲ天」鶏五目御飯&お手頃ランチ ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ&栗ごはん ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&青豆ご飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ&たけのこ御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&鶏五目御飯 ≫ 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&栗ごはん ≫ 大森「銀座ハゲ天」特別ランチ&青豆ご飯 銀座ハゲ天 アトレ大森店 大田区大森北1-6-16 アトレ大森5階 アトレ大森5階情報は |