 時計の文字盤をミッキーマウスデザインに模様替えした SEIKO HOUSE GINZA 時計塔（いわゆる和光の時計塔） ミッキーマウスのお誕生日である11月18日まで  そんな銀座の中心ではなく路地裏にある「三州屋 銀座店」  銀座の「三州屋」は久しぶり  2021年に蒲田「三州屋本店」が閉店 蒲田本店への思い入れが強過ぎて逆に来ることができなかった銀座店 銀座店にも来ていたし二階のお座敷で宴会の幹事もしたり、銀座店も好きだけど お店の人や雰囲気など、違うんだよな…と思ってしまうことが目に見えていたので  二年半経ってようやく訪問 生ビール・中（680円）  お通し  さんま叩き（980円）  店員さんに「今日はお刺身は何がある？」と訊いた本日のオススメ  白鶴淡麗純米（1,350円）  カウンター席を想定していたんだけど、たまたまカウンターが埋まっているタイミングで、 奥の落ち着くテーブル席に通されたので、ゆっくり飲む気持ちになっての日本酒 松茸土瓶蒸し（1,850円）  残暑でまだ秋の気分には早いけど単品で見つけると注文しがち  中には松茸、海老、鶏肉、かまぼこ、銀杏など あなごフライ（1,100円）  これは先月の訪問なのでカキフライがはじまる前 フライだからソースというだけでなく、穴子フライにはウスターソースが合う  添えられているフルーツサラダも健在 とり豆腐（680円）  三州屋の代名詞、とり豆腐  蒲田にに比べると濃厚なのは変わらず 小松菜なのは春菊が品薄で高値のせいかな？ テーブルに二組が左右に座っても大丈夫なようにメニューが二冊あるのがナイス  日曜日の営業も始まったようです（19:00まで） カキフライもそろそろだし、また来ると思う  ■過去記事 ≫ 銀座「三州屋 銀座店」金目鯛あら煮と鳥豆腐 ≫ 銀座「三州屋 銀座店」金目煮付とライス ≫ 銀座「三州屋 銀座店」カキフライ定食 ≫ 銀座「三州屋 銀座店」の海鮮丼 ■関連記事 ≫ 銀座「三州屋銀座一丁目店」カキフライ定食 三州屋 銀座店 中央区銀座2-3-4 一丁目店や周辺情報は |
 「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」 昭和九年（1934年）開店、現存する最古のビヤホール サッポロライオンは2023年8月4日で創業124周年  ここでは黒ラベルを注文することが多いけど、時には期間限定商品 ライオンエール樽生・金口グラス（682円）  7月18日から販売、夏季限定 銀座ビーフメンチカツ（1個583円／2個1,012円）  1個でも注文できるのがひとり飲みにグッド 白穂乃香（935円）  活きた酵母のおかげか小麦麦芽を使っているからか、飲みやすいビール 銀座の牛肉コロッケ（1個583円／2個1,012円）  コロナ禍での取り分け不要ニーズから少量注文できるメニューもいろいろ ヱビスビール・小グラス（682円）  時にはメンチとコロッケを１個ずつ盛り合わせ  メンチカツにはデミグラスソース、コロッケにはオリジナルソース 最近、ビールを飲むよりも食事に来ているお客さんも多い  店員さんに訊くと、この建造物が国の登録有形文化財に指定されたり、 「美の巨人」などメディアで取り上げられて興味を持って来る人が少なくない、 それでワインや焼酎、ノンアルコールドリンクのお客さんが増えているとのこと  もうひとつ私が考える理由は、営業しているお店が少ない週末（特に日曜日）の銀座 ここは銀座通りに面していて営業しているのがわかりやすいので外国人旅行客も入りやすいから  開店前には長い行列になっていることもあります。 でも、ここは広いし2階のレストランへ上がる人もいるので問題なし  ■過去記事 ≫ 銀座「ビヤホールライオン」黒ラベル＆おつまみメニュー 銀座ライオン ビヤホールライオン 銀座七丁目店 中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 1F |
 銀座ライオン ビヤホールライオン 銀座七丁目店  昭和九年（1934年）開店、現存する日本最古のビヤホールで、 登録有形文化財（建造物）に指定されたとのこと 株式会社サッポロライオンの本社も今ではこのビルの5階  アップするのは初めてだけど銀座の中でも古くから来ているお店 ただ同僚や友人と来てワイワイやるところだったので写真がなかった… でもコロナ禍で取り分けしなくて済む少量メニューが増えてひとりでも利用しやすくなりました。 そして休みなし（ビル点検日等を除く）でお昼から中休みなしなので半端な時にも使いやすい 黒ラベル・金口グラス（583円）  注ぎながら泡を作る伝統の一度注ぎ 一度注ぎ黒ラベルは金口グラスからキングサイズジョッキまであり ビヤホールソーセージ1本（583円）  2本で935円 隣り合わないように使用するテーブルを制限  ここはアップしてこなかったけどサッポロライオンのお店は結構アップしています。 銀座ライオンは銀座五丁目（以前はビヤホール）や汐留、YEBISU BARは一号店や新横浜店 変わった所では「長万部酒場」、今では「ニュー三幸」もサッポロライオングループ サッポロビールの「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は共同運営みたい 銀座の牛肉コロッケ1個（528円）  ホクホクのコロッケ、2個だと913円 パーフェクト黒ラベル・金口グラス（583円）  イマドキの後から泡をのせるスタイル、クリーミーな泡 にこだわった注ぎ方 唐揚げ2個（748円）  これは前から2個の設定があったメニュー。4個で1,078円 銀座ライオンビヤホール スペシャル・金口グラス（638円）  期間限定の特別醸造ビール。缶ビールも昨秋数量限定で発売されました。 ナポリタン・スモールサイズ（1,089円）  これは一般的にはスモールではない気がする（笑）通常サイズは1,298円 普段ビールはたくさんは飲まないけど、ここで飲むとおいしい 味と技術プラス雰囲気のおかげかな？ お隣のZARA銀座店、1月5日から改装工事のため一時閉店（2022年初夏リオープン予定とのこと） あれっ？と立ち止まり、お知らせを見て回れ右する乙女も少なくない  銀座ライオン ビヤホールライオン 銀座七丁目店 中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 1F |
 花椿通りで明かりの灯る「銀座 じゃのめ」 この12月に二周年を迎えました。 2008年6月までは「柳鮨」があったところ。  もともと知っているお店もなかなか通い切れない上に、 最近は毎週（毎日？）のように新店がオープンしている銀座 何かきっかけや縁がないと新たに訪問することも少なくなりがち 実は「蔦八」の経営を受け継いだ会社の経営 ちなみに「銀座羊屋はなれ」も同様  日本酒は半合480円（税別、以下同じ） 確認しただけでも50種類以上 これだけあるとどれを選ぶか迷うところ 東北のお酒で飲んだ記憶のないのを選んでみました。 岩手県盛岡市の「水神」と秋田県横手市の「天の戸」   福島県会津若松市の「寫樂」と青森県弘前市の「豊盃」 産直真牡蠣三個セット（980円）  この日は釜石産の牡蠣  生の他に焼きも選べます。 東北シリーズで終わる予定だったけど次のメニューが予想外のボリューム 好みを告げてお酒を選んでもらいました。 和歌山県海南市の「黒牛」  和らぎ水は伊豆下田の観音温泉の強アルカリ水だそう 日本酒を注文すると１本は無料 じゃのめの舟盛（1,280円）  値段から予想していた以上のボリューム 北海道直送の魚介類と築地の専門卸からの仕入れたマグロだそう マグロ、サーモン、帆立貝、〆鯖、ミンク鯨、ミズダコ 書いてなかったボタンエビはたまたまかサービスか？  ミンク鯨とボタン海老がおいしかった～ 最後は蒲田で飲み慣れている徳島の「三芳菊」  舟盛に合わせてお酒を注文したのでちょっと飲み過ぎ（汗 店員さんも「蔦八」に出没しているようで話のきっかけになります。  銀座 じゃのめ 中央区銀座7-10-12 第二柳屋ビル2F |
 銀座通りから一本昭和通り寄りにある銀座サザンビル  その地下にある「一献楽食 とら 銀座」  掘り炬燵スタイルの席 鶏唐揚 和風タルタル定食（800円）  800円を中心としたランチメニュー 居酒屋ランチの定番のイメージがあって鳥の唐揚げを選択。 鳥の唐揚げに玉子感を残したタルタルソース  ごはん・味噌汁・小鉢・漬物付き  来年にはNYマンハッタンにも出店するそうです。  一献楽食 とら 銀座 中央区銀座8-10-17 銀座サザンビルB1F 近隣情報は |