銀座「花大根」あぶり和牛刺とろろ&すき焼き重
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久しぶりに「花大根」

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お箸の「銀座 夏野」や「鮨 青木」があるビルの地下

カウンター席にはアクリル板

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営業時間短縮の影響かお客さんが少ないからかメニューを絞ったランチ営業
蕎麦メニューはお休み、平日のミニ丼セットもお休み
なので、野口英世さんで足りるメニューは伊勢うどんだけ

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あぶり和牛刺しとろろ&すき焼き重・上(1,900円)

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ごぶさたしている間に、お重は肉の量で並・上・特上を選べるようになっていました。
並:50g(1,520円)、上:75g、特上:100g(2,190円)

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とろろ

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あぶり和牛刺の食べ方には『…途中からとろろもかけてお召し上がり下さい』と書いてあるけど、
素直にお肉を味わいたいので別々に食べる方が好み

味噌汁

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漬物

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あぶり和牛刺

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薄くスライスされた、とろける黒毛和牛リブロース

和牛すき焼き

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すき焼きというより、すき焼き味の炙り和牛かな

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デミタスコーヒーとプチデザートはなくなったみたいだけど、
使ったお箸を持ち帰りできるのは変わらず

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かわいらしい民芸調に加え、さほどボリュームはないこともあってか女性客が多い
この時は4つあるテーブルはすべて女性二人組の入れ替わり

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■過去記事
≫ 銀座「花大根」あぶり和牛刺丼御膳
≫ 銀座「花大根」すき煮御膳
≫ 銀座「花大根」あぶり和牛刺とろろ重
≫ 銀座「花大根」和牛温そば
≫ 銀座「花大根」和牛煮込み温玉子丼
≫ 銀座「花大根」和牛の時雨煮伊勢うどん
≫ 銀座「花大根」のランチ(牛丼とかけそば)

銀座 花大根
中央区銀座6-7-4 タカハシビルB1F

周辺情報は
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テーマ:牛肉料理 - ジャンル:グルメ

[2021/05/01 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(2) | page top
銀座「銀座 かなわ」かきフライ膳&オイスターアワー
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牡蠣料理・広島料理の「銀座 かなわ」

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ある週末の昼、何を食べようか思案している時に思い出したのが、
フライや塩焼きは食べたけど11月に入っても生ガキはまだ食べていないこと

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テーブルは違うので相席になるワケではないけど、
同じブースにはお客さんを入れないようにしているようでした。
そうなると席数はほぼ半減、帰る頃には待っている人もいました。

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14:30まではオイスターアワーお得なサイドメニューあり

生かき3種盛り合わせ(980円)

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そして注文したかきフライ膳はドリンク付き

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ビール・ワインも選択肢、白ワインを生がきと一緒にお願い

先端、大黒神、広島

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小ぶりだけど海を感じる先端、広島は大きくクリーミー、大黒神はその中間かな

かきフライ膳(1,500円)

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ここのカキフライは大きさ勝負ではないけどおいしい

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小鉢

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かき飯

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みそ汁

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香の物

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かなわオリジナルのかきフライソースあり

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びっくりしたのが平日ランチと違って女性客ばかり
店員さんに訊くとこの日だけではなくこのところ週末はいつもそのようです。

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■過去記事
≫ 銀座「銀座 かなわ」本日の日替わり
≫ 銀座「銀座 かなわ」生ガキ&かきフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」かきフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」のカキフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」移転リオープン
■関連記事
≫ 広島「かなわ 広島空港店」広島プレート
≫ 広島「ASSE かなわ」の牡蠣料理
≫ 広島「かなわ 広島空港店」オイスタープレート&穴子めし
≫ 銀座「オストレアかなわ」のかきフライ定食

銀座 かなわ
中央区銀座6-7-7 第三岩月ビルB1F

テーマ:オイスター - ジャンル:グルメ

[2020/11/29 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(0) | page top
銀座「竹富島」ゴーヤー定食
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三原通り沿いの地下、GINZA SIXの裏にある「竹富島」

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気が付くと来ている回数の割にはアップ多くない
ひとつには同じものを食べてのがあるかも…

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その中でも多いのがゴーヤーチャンプルー

ゴーヤー定食(830円)

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メインはゴーヤーチャンプルー

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具材はゴーヤー、豚肉、島豆腐、玉子

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小鉢二つ

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一つはもずく、もう一つはミミガーのことが多い

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ごはん

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ごはんには油みそ(豚肉味噌)が添えられています。

スープ

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スープは+150円で半沖縄そばに変更可

赤&黄ツートンカラーのお箸、沖縄の“うめーし”

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卓上にはコーレーグス

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自分でゴーヤチャンプルーを作るようになって思うのは、
これって結構ゴーヤを使っているなぁ、ってこと

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気になるのは先月来た時にはかりゆしウェア乙女が一人もいなかったこと
たまたまならいいけど若干ホールはバタつき気味

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注文してからは手早く提供されるので日常ランチに重宝
もちろん、夜の宴会も泡盛があって手頃な値段で重宝

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■過去記事
≫ 銀座「竹富島」くわっち~定食
≫ 銀座「竹富島」ポーク玉子定食
≫ 銀座「竹富島」ラフテー煮付け定食
≫ 銀座「竹富島」ゴーヤーチャンプルー定食
≫ 銀座「竹富島」の竹富島定食

竹富島
中央区銀座6-12-13 大東銀座ビルB1F

テーマ:沖縄料理 - ジャンル:グルメ

[2017/11/07 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(0) | page top
銀座「銀座 かなわ」本日の日替わり
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黒塗りの車が並んでいる交詢ビルの裏にある「銀座 かなわ」

先日は広島を飛び越えて奥の階段で長崎

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この日は地下への階段を下りて広島へ

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ピークを過ぎていたのもあってテーブル席

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牡蠣にはまだ早いかな、でも気になるし
ということでカキフライも付いている日替わりを注文

本日の日替わり(1,200円)

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この日もメインは肉じゃが、それに小鉢とカキフライ

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やや甘めやや上品ってカンジの肉じゃが

ひじき煮の小鉢とお漬物

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ごはん

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味噌汁

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カキフライが二個

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ここのカキフライはもともと大きさ勝負ではないけど、それにしても小さい
まだ小さいけど味は悪くない

紅茶はもちろん、ビールやワインも選択できちゃうドリンク

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飲めない日はコーヒーを選択

気が付くと「銀座 かなわ」のアップは二年半ぶり・・・
そんな気がしていなかったのは広島のをアップしていたりしたせいか

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■過去記事
≫ 銀座「銀座 かなわ」生ガキ&かきフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」かきフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」のカキフライ膳
≫ 銀座「銀座 かなわ」移転リオープン
■関連記事
≫ 広島「かなわ 広島空港店」広島プレート
≫ 広島「ASSE かなわ」の牡蠣料理
≫ 広島「かなわ 広島空港店」オイスタープレート&穴子めし
≫ 銀座「オストレアかなわ」のかきフライ定食

銀座 かなわ
中央区銀座6-7-7 第三岩月ビルB1F

テーマ:オイスター - ジャンル:グルメ

[2017/10/21 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(0) | page top
銀座「長崎 まるごと屋」壱岐牛の赤身ステーキ定食
※追記:2020年に閉店しました。

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長崎県公認のお店「長崎 まるごと屋」

地下に「銀座かなわ」があるビルの2階

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そろそろ牡蠣シーズンで様子を見に来たら「ランチ営業中」の看板

奥の階段から二階へ上がります。

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“長崎県公認”とあって、何かな?と長崎県のHPを見たら、
『食べてみんね!長崎県産品応援店「極」認定店』とのこと。

窓に面したエリアにはテーブル席とカウンター

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手前奥には個室もいくつかあるみたい

向かいは交詢ビル

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ランチメニューは日替わりを含めて6種類

壱岐牛の赤身ステーキ定食(1,980円)

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綺麗に焼かれた壱岐牛のステーキ

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“赤身”とあるけど程よく脂もあり、やわらかい

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そして噛むと旨味。おいしい~

わさび、壱岐の塩、おろしぽん酢

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良いお肉だし壱岐の塩の味が濃いので、塩は付けるより、かする程度で十分

サラダとお漬物付き

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ごはん

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味噌汁

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良いお肉だと思ったら、ランチでも夜と同じ肉を使っているとのこと。
夜は銘柄和牛でもランチは国産牛や輸入牛のお店も少なくないけど、
ここは部位による使い分けだけとのこと。

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セルフサービスのコーヒー

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検索したら、2017年7月18日にオープン、9月11日からランチ営業とのこと

隣のお客さんが食べていたアジフライ定食(980円)も気になる~

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長崎 まるごと屋
中央区銀座6-7-7 第三岩月ビル2F

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[2017/10/02 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(0) | page top
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