 菜の花や梅が咲く浜離宮恩賜庭園  銀座では浜離宮に近い八丁目の中で「銀座 天國」2020年2月19日移転リオープン  旧店舗と同じ八丁目で昭和通り寄り、三井ガーデンホテルの一本内側 花椿通りと御門通りの間で、かつて「デューク」があったビルの隣  行列とまではいかないけど、入店待ちができたり解消されたり･･･ 休日にたまたま通り掛かるような場所ではないので、 開店を待っていたのか銀座通りにあるお知らせを見てきたのか 生ビール（715円）  テーブル席とL字型のカウンター、カウンターに着席 店内は明るくなり、奥に以前は見えなかった厨房 座席数は半分以下の30席とコンパクトになりました。 カウンターの内側は厨房でオープンキッチンになっているけど、 いわゆるカウンター天ぷらではなく主なメニューは天丼と定食 （天ぷらカウンターは2階の「栞」） 天ぷらの盛り合わせとお食事セットを注文  メニューは少し整理されて少し減ったカンジだけど基本線は同じ お昼天丼とお昼の天ぷら定食も値上がりしたものの健在（ただし午後三時まで） 茜（2,420円）  車海老二尾・イカかき揚げ・野菜二点 松竹梅の“梅”にすれば花の写真と繋がったんだけど車海老を食べたくて“茜” 塩・天つゆ・大根おろし  お食事セット（550円）  セットは御飯・みそ汁・香の物  注文は“茜定食”で厨房へ通っていました。  この時の野菜二点はタラの芽と蓮根  車海老の向こうにはふんわり揚げたイカのかき揚げ  イマドキの薄着でサクッとした天ぷらではない でも、ガッテン流に言えば“天ぷらは蒸し料理だ” サクッとした天ぷらもおいしいけどソフトでもおいしい ごま油で揚げているそうだけど意外と軽い口当たり 記念にオリジナルコースターをもらいました。 かつてファサードを飾っていた“天”を思い出すデザイン  一時期は中国人旅行客の休憩所のようなカオスだった「天國」 移転前から外国人旅行客は一時期よりかなり少なくなり、 この時は外国人や旅行者らしき姿は見られず  昔からあるお店や知っているお店が年々減っている銀座 ここは常連ではないけど安心して食べられるお店なのでリオープンしてヨカッタ  ■過去記事 ≫ 銀座「天國」移転のお知らせ＆江戸前セット ≫ 銀座「天國」お昼定食 ≫ 銀座「天國」創業130周年記念メニュー ≫ 銀座「天國」のお昼天丼 ≫ 「銀座 天國」の精進丼 銀座 天國 中央区銀座8-11-3 関連情報は |
 「銀座天國」移転し2020年2月中旬に新店舗開店予定 ⇒ ★移転リオープン★  移転に伴い現店舗は2019年12月15日をもって閉店  実は天國移転の話は一年くらい前に別の飲食店で聞いていたので、 いつオープンになるのかとチェックするも、気持ちが薄れてきていたこの頃 でも、なんとか11月の初旬に明らかになっていたことに気が付きました。 “ご愛顧感謝フェア”が11月1日からなのでそこからオープンになったのかな  そういえば、いつの間にか『天』のマークがなくなっていました。 いつ消えたかは不明、2018年1月にはあったけど11月には消えていました。  そして外国語で書かれた色んな注意書きの貼紙はなくなっています。 最近は外国人旅行客のマナーが日本人客より悪いということもなさそうだし ビール・中瓶（770円）  銀座天國江戸前セット（2,970円） お刺身  本鮪（ホンマグロ）が三切れ 日本酒でも良かったかな… 天ぷら、車海老二尾と海老の脚  やっぱりビールでヨカッタ(^^) コースではなくセットだけど、多少の時間差で持ってきてくれます。 特製天丼  蓋して登場  意志を持って蒸らしています 丼つゆに潜らせ、ごはんにのせ、蓋をして、トリプルでごはんとの相乗効果  天丼を食べてサクサクじゃないという書き込みを相変わらず見るけど、 見る度にサクサクを求めるなら天丼じゃなくてコースか定食を食べたら、と思う。 ただ、天國はサクサク路線じゃないので定食でもサクサク命の人には向かない（笑） みそ汁  香の物  鱚（キス）、ハス、舞茸、野菜かき揚  蓮根の天ぷら好き  銀座通りの入口には天國があるのが当たり前の風景だったので、さびしくなりそう そして毎年見てきた新年の飾り、この冬は見られない。。。  ■過去記事 ≫ 銀座「天國」お昼定食 ≫ 銀座「天國」創業130周年記念メニュー ≫ 銀座「天國」のお昼天丼 ≫ 「銀座 天國」の精進丼 銀座 天國 中央区銀座8-9-11 関連情報は |
