![]() 2014年3月に開港一周年を迎えた「南ぬ島 石垣空港」 その通用口へ向かう通路 ![]() 通路の脇、ANAのカウンター後方は中庭 ![]() この通称「光庭」ではたくさんの蝶が舞っています。 石垣市蝶のオオゴマダラ(大胡麻斑蝶) ![]() 竹富町蝶のツマベニチョウ ![]() 竹富島でも蝶をたくさん見掛けましたが外で撮影するのは難しい。 ここなら待っていればコンデジでも撮れます(ガラス越しだけど) 扉の向こうへ進み出入口の手前には警備室と、 その向かいには「空港食堂 ゆうなパーラー」 ![]() オリオンビール(500円) ![]() 注文は決まっているんだけど、ビールを飲みながらメニューの黒板を眺めます。 黒板には八重山そばやチャンプルーなど地元食に カレーやカツ丼などの食堂メニューが書かれています。 ![]() お客さんは主に制服やSTAFFと書かれた服を着た人 前回、最南端のナポリタンを食べたので、 今回はしょうが焼きの顔を立てましょうー 生姜焼き定食(700円) ![]() 定食はごはん・スープ・サラダ・小鉢・お漬物付き ![]() テーブルにはお馴染みのスパイス類が置かれています。 ![]() この炒め煮っぽい生姜焼きにはピパーツが合いますね~ 石垣空港には眺めの良い展望台があります。 天気が良ければ海を眺めたりして過ごすところですが、 この日は梅雨らしいどんよりした空で景色もパッとしない。 ![]() なので食後のコーヒーでのんびり ![]() 前回は見掛けなかった乙女な店員さん(その頃はしばらくお休みしていたそう) 「単品でもいいですよー」と言ってくれたので、 こちらなら島チャーハンと生姜焼きの組み合わせかな… ![]() 石垣島をこんな早く再訪できたのは自分でも意外 キレイな海で遊べたのもハッピー また来たいけど、次はいつになるか… ![]() ■過去記事 ≫ 石垣島「空港食堂ゆうなパーラー」ゴーヤちゃんぷる定食 空港食堂ゆうなパーラー(yuna parlor) 石垣市字白保1960-104-1 石垣空港国内線旅客ターミナル 1F 石垣空港や機内の情報は |
![]() この日もマエサトビーチでウィンドサーフィン ![]() せっかく遠くに来たんだから外に食べに行くのもいいけど 今回はウィンドサーフィンをするのが大きな目的 シャワーして休憩して・・・するとホテルで食事がいい ![]() ANAインターコンチネンタル石垣リゾート にある「石垣」 魚介類だけではなく野菜やお肉など石垣島の食材を使った 『しま寿司』という一日10食限定のメニュー(これも20%オフ) 普段、お寿司は変わり種をあまり食べない私・・・たまには食べてみるか~ しま寿司(4,500円) 先付 ![]() じーまみ豆腐 お造り二種盛り ![]() 鮪(マグロ)とアカマチ 泡盛「八重泉」(43°) ![]() もちろん石垣島の泡盛 野菜にぎり寿司 ![]() 花かんぞう、アダン、ゴーヤゼリー寄せ アダンの実はパイナップルのような形でオレンジ色、でも食べるのは葉の新芽 魚にぎり寿司 ![]() 鰹(カツオ)、アカマチ、セーイカ すし飯は昔ながらのカンジかな 「玉の露 金 5年古酒」(43°) ![]() これで「八重山」とここにある石垣島の泡盛は制覇~ お肉のにぎり寿司 ![]() 石垣牛と石垣産黒鶏、石垣牛はタレと塩 追加した中でおいしかったのはヤイトハタ ![]() 潮や磯の香りが強い旨味で垢抜けないものが多いけど、これは上品な旨味の白身 〆は八重山そばまたは中身汁 中身汁 ![]() 中身とは豚の内臓のこと、豚もつ(ホルモン)入りスープってことですね。 職人さんによると、中身汁は祝い事の席には欠かせないお吸物とのこと。 くにゅくにゅした食感、汁はこってりではなく鰹出汁 本日のデザート ![]() シークワーサーシャーベットと紫芋のタルト ![]() この「石垣」と「八重山」「おもと」はエリアが分かれているけどオペレーションは一緒 なので、私のことを覚えてくれていた乙女な店員さんも構ってくれる(笑) ![]() ■関連記事 ≫ 石垣島「八重山」の八重山会席 ≫ 石垣島「八重山」美崎牛しゃぶしゃぶ御膳+アグー豚 ≫ 石垣島「鉄板焼 於茂登」於茂登コース 沖縄料理 石垣 石垣市真栄里354-1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート タワーウィング1F ホテルやビーチ情報は |
![]() 日本最南端のアーケード商店街「ユーグレナモール」 ![]() ユーグレナモールにある八重山そばの「真仁屋(まーにや)」 ![]() 大正十年(1921年)創業の老舗 大森の「お座敷洋食 入舟」よりも古いとは! ![]() メニューは八重山そば単品かジューシーとのセット、 それにかき氷と飲み物だけという潔さ オリオン樽生(350円) ![]() 八重山そば(550円) ![]() 豚骨と豚肉だけとのことですが、すっきりスープ 上品なラーメンスープとうどんつゆの中間 ![]() 細めの丸麺、縮れのないストレート麺 ![]() ゴーヤと瓜のお漬物 ![]() 卓上の調味料の中で八重山そばにはピィヤーシ ![]() これは!「竹の子」のものではありませんかー 竹富島で行ったけど食べられなかったお店。。。 ![]() 沖縄おなじみの赤&黄ツートンカラーのお箸「うめーし」をもらいましたー ![]() 元祖八重山そば専門店 真仁屋(まーにや) 石垣市大川213 |