逗子「想~SOU~」ワンタン&芳醇醤油らぁ麺
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逗子銀座商店街にある「想~SOU~」

お店に入るとやけに素っ気ない雰囲気

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壁にあったロゴや説明書きなどがなくなっていました

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カウンターの上にあったお水やティッシュも後方に集中配備

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店員さんにどうしたのか訊いてみると夜は別のお店が営業するのと、
近い内に改装とメニューのリニューアルの予定があるとのこと

もしかしたらお蔵入りになっちゃう、その前にアップしておかなくっちゃ~

水餃子・3個(450円)

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鶏肉に豚肉と野菜の餃子

冷凍餃子の販売もあり

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芳醇醤油らぁ麺+ワンタン(1,100円+350円)

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麺は細麺または平打ちちぢれ麺からの選択

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お店のオススメは醤油ラーメンには平打ちちぢれ麺

トッピングのワンタンは3個

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窓の向こうにビーチサンダルを売るお店が見えるのが逗子らしい

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芳醇醤油らぁ麺+ワンタン(1,100円+350円)

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ワンタンは餡しっかりと皮ピロピロを両立

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醤油ラーメンに細麺も合うと思う

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地鶏から取った出汁と魚介乾物系の出汁に醤油ダレ

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ここは今の芳醇醤油らぁ麺が鶏ベースで好みなのでメニューの刷新は心配
磨きをかけるのなら歓迎だけど、ストライクゾーンから外れないといいんだけど…

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第67回逗子海岸花火大会
開催目標日:2024年5月30日(木)

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■過去記事
≫ 逗子「想~SOU~」湘南小麦モチモチつけ麺
≫ 逗子「想~SOU~」淡麗塩らぁめん
≫ 逗子「想~SOU~」芳醇醤油らぁ麺

想~SOU~
逗子市逗子1-7-3

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2024/05/20 23:00] | 逗子・葉山 | コメント(0) | page top
逗子「ラーメン トリオ」トリパイタン醤油
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逗子のロジウラー「Ramen TORIO (ラーメン トリオ)」

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カウンター席と計12のテーブル席

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店主が腕組みしている雰囲気のお店ではないので子供連れや年配者も少なくない

トリパイタン 醤油 卵付き(1,100円)

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具材は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、赤玉ねぎ、九条ネギ、揚げレンコン

鶏ガラに豚の背脂少々、昆布出汁と合わせたスープ

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醤油ダレには昆布・鰹節・椎茸を加えて旨味アップ

醤油におすすめの中太麺を選択

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メニューには中太とあるけどこれは中細か中だと思う

鶏白湯を食べ終わった後の唇が引っ付く感じがあまりない加減

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卓上には胡椒やお酢などの調味料

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お水のオカワリはセルフサービス

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トリパイタン 醤油+赤玉ねぎ倍量(950円+100円)

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細麺を選択

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三河屋製麺

醤油ラーメンには揚げレンコン

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トッピングに赤玉ねぎ倍量を追加

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新玉ねぎになったそうで瑞々しい

鶏白湯だけど濃厚ではないので醤油でもコッテリしていない

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おつまみメニューも気になるので夜も来てみたい~

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■過去記事
≫ 逗子「ラーメン トリオ」トリパイタン塩

Ramen TORIO (ラーメン トリオ)
逗子市逗子2-6-22

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2024/05/04 23:00] | 逗子・葉山 | コメント(0) | page top
逗子「ラーメン トリオ」トリパイタン塩
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Ramen TORIO (ラーメン トリオ)
JR逗子駅と京急逗子葉山駅の間の路地

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気が付かなかったけどオープンしたのは昨年の7月とのこと

入口脇にあるタッチパネル式の食券自動販売機で食券を購入

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カウンター席だけではなくテーブル席もあってファミリーの利用もあり

トリパイタン塩・卵付き(1,100円)

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鶏ガラに豚の背脂少々、昆布出汁と合わせたスープ

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鶏白湯を食べ終わった後の唇が引っ付く感じがあまりない…脂分が少ないのかな?

麺は細麺か中太麺、塩には細麺がオススメとのことで素直に選択

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麺はこのブログだと「銀笹」「篝(かがり)」と同様に三河屋製麺

味付け卵は半熟

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他には鶏チャーシュー、豚チャーシュー、赤玉ねぎ、九条ネギ、揚げごぼう

おいしいしお店の雰囲気も良いのでまた来る…次回は醤油で中太麺の予定

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Ramen TORIO (ラーメン トリオ)
逗子市逗子2-6-22

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2024/03/22 23:00] | 逗子・葉山 | コメント(0) | page top
逗子「浪子そば」天ぷらそば&もりそば
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京浜急行 逗子・葉山駅

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北口改札を出ると左手にある「浪子そば」

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いわゆる駅そば、食券自動販売機でセルフサービスの立ち喰いそばスタイル

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カウンターと壁に沿ってコの字に10席くらい椅子があって座って食べるお店

天ぷらそば(440円)

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『「駅そばのわりに、旨いな」を目指して』と謳う「浪子そば」

そば汁にこだわっているだけありおいしい

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鰹節・サバ節・宗田節から取った出汁、枯節を使用

『2分お待ち下さい‼生麺から茹であげます。』

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にんじんと玉ねぎのかき揚げ

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かき揚げそばで440円は最近ではスタンド系でも安い

オススメされた出汁がらのふりかけで風味アップ

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たしかに“駅そばのわりに旨いな”、特にそば汁が

もりそば+かき揚げ(370円+100円)

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いわゆる天もり

かき揚げが完全に冷たくなっていたのが残念

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温蔵ケースかと思ったけど違うみたい。。。ただの棚?

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そば汁は出汁が効いている

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蕎麦は生麺、でも小麦粉の多い駅そばクオリティがもりそばだと物足りない

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ただ、この価格で出そうとするとそれもやむなし

ここは温かいそばの方が良いですね

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冬ということもあって私以外のお客さんは温かいそばの注文

次はうどんを食べてみるつもり

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KEIKYU YELLOW HAPPY TRAIN 京急イエローハッピートレインにも遭遇

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浪子そば
逗子市逗子5-1-6  ニート新逗子3F

テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

[2024/02/10 23:00] | 逗子・葉山 | コメント(0) | page top
葉山「before sunset」ペスカトーレ&レモンパイ
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葉山、森戸海岸

森戸大明神境内には石原裕次郎記念碑

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そんな森戸海岸の近く、葉山元町交差点角にある「before sunset」

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アパレルブランド「BIRTHDAY BASH」が手掛けるカフェ兼ショールーム

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その「BIRTHDAY BASH」の試着品を展示、試着ブースもあり

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明るい雰囲気の店内

ハートランド(700円)

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車を置いてきたのでビール

ランチタイムにはパスタやリゾット、プレートランチなどあり

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野菜たっぷりクラムチャウダー(+400円)

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メニュー名の通り野菜たっぷり

ペスカトーレ(1,500円)

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たっぷりの魚介類にトマトソース、生パスタ

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別の日にはカフェタイムで訪問

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ケーキ類は葉山で人気だという「Café 会英楼」のものらしい

レモンパイ(800円)

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これは好きなタイプのスイーツ、「トミーバハマ」のキーライムパイを思い出す

コーヒー(300円)

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森戸海岸からは裕次郎灯台(葉山灯台)も見えます

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久しぶりにウィンドサーフィンをしてみたいけど、こんな寒い日はムリ~

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before sunset(ビフォアサンセット)
三浦郡葉山町堀内900

テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ

[2024/01/19 23:00] | 逗子・葉山 | コメント(3) | page top
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