大森「ビッグボーイ」手ごねハンバーグプレート&大俵ハンバーグ
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大森で過ごす時間が増えて久しぶりに訪れてみたシリーズを今年も継続
10年くらい前までは時々ハンバーグを食べに来ていた「ビッグボーイ」

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昨年は「レ・フレール」がランチ営業を終了、「ビーフインロス」は閉店と大森ハンバーグ界に打撃
そこでハンバーグを食べたくなって時にこちらを思い出して来てみました。

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手ごねハンバーグプレート(858円)

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付け合せの野菜はアクセント程度
でも、サラダバー・スープバー付きなので問題なし

一時期はコロナ感染拡大を受けてで休止していたサラダバー
使い捨て手袋の使用やマスク着用の声掛けなどで実施中

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10年前に比べてサラダバーは生野菜の種類が減って調理されたものが増えた気がする

スープバー

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コーンスープを選択

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サラダバーにあったクルトンをトッピング

ワンプレートメニューのハンバーグは150gとレギュラーよりチョット小さめ

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合挽き肉のハンバーグはスパイスなどで味付けがやや濃いめ
ワンプレートメニューではソースはフレッシュオニオンソース固定

この値段でサラダバー・スープバー付きなので他のメニューに比べると安い

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大俵ハンバーグ(968円)

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コスト優先ならワンプレート、がっつりハンバーグなら大俵ハンバーグ(225g)

ランチバイキングセット(352円)を追加

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サラダバー・スープバー・ライス・カレーのランチセット

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トマトスープを選択

ライスもセルフサービス

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サラダ、スープ、ライス、カレーがオカワリ自由

カレーも付いていると「ステーキけん」を思い出す…というかその影響か?

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ランチセットいろいろあり、私はカレーなしの3種で十分だけどそのセットはない
以前あった和風セット(ごはん・みそ汁・漬物)はなくなっていました。

ソースは二択で大俵玉ねぎソースを選択

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牛肉100%で肉々しいので塩胡椒で食べるのもオススメとのことでソースは半分かけず

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加熱には以前はペレットだったけどミニコンロになっていました。

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スーツを着ていたり社員証をぶら下げた近隣の勤め人が多いのが意外
ワンプレートメニューやスープ・ライス・カレーで+100円のランチセットなど、
日常ランチ価格で食べられるメニューが拡充されたからかな~

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■過去記事
≫ 大森「ビッグボーイ 大森駅前店」の大俵ハンバーグ

ビッグボーイ 大森駅前店
大田区大森北1-2-4 ヒューマックスパビリオン大森2F

テーマ:ハンバーグ - ジャンル:グルメ

[2022/01/20 23:00] | 大森)ステーキ・焼肉・牛肉料理 | コメント(0) | page top
大森「米専」オニカサゴ&鯵のたたき
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以前はおにぎり専門店だった「米専(まいせん)」
店長が店舗を譲受し数年前からは海鮮系の居酒屋

看板やメニュー表などは以前のままのものが残っていますが、
最近は2階の窓に『今は居酒屋です』と張り出されています。

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隣は「チコちゃんに叱られる!」で『なぜハンコを押す』に登場した「鴻文堂」

L字型のカウンター

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ミニジョッキ(450円)

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通常のジョッキは540円

お通しがメインや〆のようなことも珍しくない

ある日は鯖の味噌煮

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寒かった日には温かいそば

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日本酒は飲み切りでいろいろ

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“月山”というと関東モンは山形を思い浮かべるけど島根県

オニカサゴ(1,480円)

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噛みしめると旨味があっておいしい

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真ん中には少しだけあったというメジナのオマケ

この日のお酒は島根シリーズ

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出雲富士

釣り鯵のたたき(780円)

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ここは三浦半島の佐島漁港から仕入れた魚がメイン
時には店主あるいは友人が釣ってきた魚も登場

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■過去記事
≫ 大森「米専」A定食の鶏丼(そぼろ+テリヤキ)
≫ 大森「米専」新店オープン&おにぎり

米専(まいせん)
大田区大森北1-7-4

周辺情報は
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テーマ:魚料理 - ジャンル:グルメ

[2022/01/18 23:00] | 大森)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
大森「ジョイヤ」コテキーノ&東京産食材のピッツァ
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Pizzeria Gioia(ピッツェリア ジョイヤ)

お酒が出せるようになってから何回か来ている「ジョイヤ」
12月に訪れた時に飲んだり食べたりしたもの

シンプリー・ピンク(800円)

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シチリアのスプマンテ

いつものように前菜とフォカッチャ

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ビオスフェーラ(800円)

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これもシチリア産ワイン

コテキーノ(800円)

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イタリアらしくサラミ的だけどアメリカの朝食のソーセージ的なところもあるおいしさ

イタリアでは年越しに食べるらしい…年が明けてしまいました(汗

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マッシュポテト添え

マテリコ(800円)

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もちろんシチリア産ワイン

TOKYO X ポークの自家製ベーコンと東京産きのこ(1,630円)

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この時は東京都とぐるなびの“東京産食材フェア”でTOKYO X と舞茸やアワビ筍を使用

味が濃いベーコンがおいしい

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こちらの実施期間も昨年のこと…年が明けてしまいました(汗

今月19周年を迎え、20年目に突入した「ジョイヤ」

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■過去記事
≫ 大森「ジョイヤ」ビスマルク&テイクアウト
≫ 大森「ジョイヤ」マリナーラなど
≫ 大森「ジョイヤ」カルツォーネ
≫ 大森「ジョイヤ」テイクアウト(マリナーラ)&ランチセット
≫ 大森「ジョイヤ」マリナーラ&青唐辛子
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチセット
≫ 大森「ジョイヤ」テイクアウト(マルゲリータ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」シチリアーナ+α
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」カプリチョーザ&マルゲリータ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」ランチセット(パスタ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」マリナーラ+α
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」ピッツァ再開
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」カジキマグロの串焼き
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ+α
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のシチリアーナ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ(ベーコン&オリーブ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマリナーラ
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のD.O.C(ドック)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ(マリナーラ)
≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ

Pizzeria Gioia(ピッツェリア ジョイヤ)
品川区南大井6-24-1 セブンスターマンション

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テーマ:ピザ - ジャンル:グルメ

[2022/01/12 23:00] | 大森)イタリアン | コメント(2) | page top
大森「旺子牛食府」閉店&焼きそば
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「旺子牛食府(ワンズニューショクフ)」
2021年12月30日をもって閉店

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お知らせなどの貼紙はなく、見知った人には店主が個別に事情を説明
そんな振る舞いをしていたので大々的にアピールしたくないのかな…
そう考えてこのブログでもアップは控えました。。。
(そのあたりの気持ちも聞こうとしたけど…コミュニケーションの限界)

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年末のお通しがいつものピーナッツではなくメンマなのはやめる態勢に入っていたからか…

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ランチの雰囲気は大森にもよくある大衆的な大陸系中華料理店
実はおすすめ料理や期間限定料理にはラムやふかひれ等もあり、
一品料理も他とはレベルの違うものが多かった(かに玉や酢豚はルックスから違う)

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店主は六本木ヒルズなどの商業施設に入っているお店で十年以上働いて独立
大きな中華料理店の支店だったのかな?(細かい話は…コミュニケーションの限界)
そんなこともあって一品料理をもっと食べたかった…

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でも、ひとりで来るお店だったので一品料理はたまにしか食べることがなく、
おつまみ小皿メニューや餛飩(ワンタン)・小龍包などの点心主体

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あるいは麺類、なぜか麺類はほとんどアップしていなかったので最後にまとめて…

冷やし中華

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独特なので何か名前はあったはずだけどメニューは写真撮影NGだったので今となっては不明

塩ラーメン

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よく食べていた麺類は焼きそば

牛バラ肉五目あんかけ焼きそば

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揚げ焼きそばで注文すると時には立体的な揚げ具合

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スープをサービスしてくれる日も多かった

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田舎焼きそば

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山芋やフクロダケが特徴的な焼きそば

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最近はメニューから消えていました。

海鮮あんかけ焼きそば

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とろとろしたあん少なめのあんかけ焼きそば

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この場所に入る人は決まっていて1月中旬に居酒屋的なお店がオープン予定とのこと

閉店の理由はコロナ禍での営業不振などではなく店主の家庭の事情
できれば大森でお店を続けたかったとのこと、またいつか戻って来られるといいですね

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■過去記事
≫ 大森「旺子牛食府」一口香餛飩
≫ 大森「旺子牛食府」本日のサービス定食B
≫ 大森「旺子牛食府 」シュウマイ&唐揚げ
≫ 大森「旺子牛食府 」西紅柿炒蛋
≫ 大森「旺子牛食府 」糖醋肉
≫ 大森「旺子牛食府 」翡翠炒飯
≫ 大森「旺子牛食府 」海鮮鍋巴
≫ 大森「旺子牛食府 」の五彩蝦仁
≫ 大森「旺子牛食府 」一口香湯ワンタンと点心
≫ 大森「旺子牛食府 」旺子牛家常菜定食

中国料理 旺子牛食府(ワンズニューショクフ)
大田区大森北1-12-1 大森北ハイツ102

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2022/01/10 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(4) | page top
大森「リンガーハット」彩り野菜の皿うどん&ちゃんぽん
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テイクアウトの利用も多い「リンガーハット 大森店」

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チェーン店がランチの主体になる新横浜、でも一昨年から外出が激減
そういうランチがなくなったけど「リンガーハット」は大森でも訪れています。

彩り野菜の皿うどん(890円)

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れんこん・舞茸・さつまいも・小松菜・かぼちゃ・ミニトマト・ブラウンマッシュルーム

もやしやキャベツなど通常の皿うどんで使われている具材もあり

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後半にはソースをかけたり

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バジルソースでひと口目はあれっ?と思うけどその後は違和感なし

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箸休め的に注文することが多い餃子

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3個でも注文できるし小さいし柚子胡椒と酢で食べるのも悪くない

彩り野菜のちゃんぽん(890円)

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最初は限定商品のように別メニューになっていた“彩り野菜”シリーズ

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リンガーハットの限定商品は何回か食べたことがあるけど、やっぱり定番には敵わない
でも、このシリーズはなかなかと思っていたらレギュラーメニューになっていました。
しかも今ではメニューを開くと最初のページの一番上というポールポジション

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■過去記事
≫ 大森「リンガーハット」テイクアウト(長崎皿うどん薄皮ぎょうざ5個セット)
≫ 大森「リンガーハット」ちゃポリタン
■関連記事
≫ 新横浜「リンガーハット」長崎皿うどん

リンガーハット 大森店
大田区大森北1-3-8 地研ブリューエンビル1F

テーマ:皿うどん - ジャンル:グルメ

[2022/01/08 23:00] | 大森)麺・ラーメン | コメント(0) | page top
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