大森「青葉」新店オープン&牛たんランチ
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「仙台 牛たん 青葉 アトレ大森店」
2024年4月9日オープン

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昨年の4月まで「ベーカリーレストランサンマルク」があったアトレ大森5階
その前は「虎包」、さらに前はプリモ時代からの「双喜亭」があった場所

同じロイヤル商事(本社東京都)の「かわ祥」と並んで同日オープン

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期待はほどほど…というのも駅ビルでは炭火を使えないことが多いみたいだし、
仙台から商業施設に出店したお店でもイマイチだったことがあったりしたので…
でも、牛たん焼きは好きなのに大森には専門店がなかったのでもちろん訪問

テーブル席を主体に中央の大テーブルをカウンター席のように使用

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いくつかのメニューでオープン記念の特別価格あり

特上牛たんランチ(2,596円/通常は2,816円)

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麦めしにテールスープ、白菜漬けや南蛮味噌漬けと牛たん定食の組み合わせ

牛たん焼き6切れ

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テールスープ

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麦めし

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麦めしは大盛り・おかわり無料

南蛮味噌漬けと白菜漬け

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ここまではオーソドックスな仙台の牛たん定食

デフォルトでとろろが付く東京(ねぎし)スタイル

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牛たん焼き

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かたいわけではないけど嚙み切れない…
特上で歯切れが悪いということは熟成が足りないのか?

食事の終盤になるとお茶を出してくれました

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これはグッド…というか最初からお茶の方が良いので次回はお願いしようと思った

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それにしてもここ数年で牛タン焼きも高くなりました
と言っても「杉作」「ねぎし」の現在の価格と比較してもここの値段が高いわけではない
牛たん卸売価格は数年前に高騰して、その後の円安や物価高騰でさらにアップ
別業態だと「入舟」でもメニューからタンシチューが消えた時期がありました

薄切り牛たんランチ10枚(2,178円)

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構成は同じ、7切れだと1,848円

薄切りなので食べやすいけどそれでも歯切れはイマイチ

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お茶を先にとお願いするのを忘れた…

テールスープにはテール肉ではなく団子

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肉質なのか熟成なのか焼き方なのか、歯切れが気になってしまったけど、
大森で唯一の牛たん焼き専門店なので様子を窺いにまた来るでしょう

オープン記念の特別価格は4月21日まで

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仙台 牛たん 青葉 アトレ大森店
大田区大森北1-6-16 アトレ大森5階

テーマ:牛たん - ジャンル:グルメ

[2024/04/19 23:00] | 大森)郷土料理系 | コメント(2) | page top
大森「マトゥー」ランチBセット
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品川水神郵便局の向かいにある「タンドールキッチン Matoo(マトゥー)」

久しぶりの訪問、カフェのような店内の雰囲気は変わらず

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テーブルに水のピッチャーが置いてあるのも私には大事

Bセット(900円)

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カレー2種、ナンorライス、コールスロー

窯焼きチキン(+200円)

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塩・スパイシー・ガーリックから塩を選択

コールスロー

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ナン

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ほうれん草チキン

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カレーは数種類あって辛さは最大で5、これの辛さは1

カバブ

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これは辛さ2、辛さ控えめなのもあるけどここのカレーは食べやすい印象

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ランチタイムにはテイクアウトのお客さんが次々にやって来る地域密着系
今年の夏には開店14周年、大森界隈のインド料理店では古い方になってきました

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■過去記事
≫ 大森「Matoo(マトゥ)」ランチのBセット
≫ 大森「タンドールキッチン マトゥ」のEセット

タンドールキッチン Matoo(マトゥー)
品川区南大井6-10-15

テーマ:インド料理 - ジャンル:グルメ

[2024/04/17 23:00] | 大森)カレー・エスニック | コメント(0) | page top
大森「焼肉OGAWA」和牛カイノミランチ
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「焼肉OGAWA」の向かいの八重桜も咲いてきました

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最近はレギュラーのランチメニューとは別にその時々で和牛メニューあり
ヒレランチが大幅に値上がりしたのもあって最近はそれらも選択肢
前記事の和牛ミスジランチもそのひとつ

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和牛カイノミランチ(2,100円)

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カイノミはバラ肉のバラの中でヒレに近い部位

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バラ肉の脂とやわらかさに赤身らしい味わい

サラダ

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スープ

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ライス

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お漬物

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卓上炭火コンロ(七輪)でヤキヤキ

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バラ肉だけどヒレのおいしさもあり

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チョッピリだけど野菜があるのもウレシイ

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このシリーズはその時々のメニューで数量限定のメニューもあり
前に「次回もあるかな?」と書いた和牛特上サーロインはこの日なかった

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桜新道でこのあたりの八重桜が咲くと今シーズンの桜も終盤かな

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■過去記事
≫ 大森「焼肉OGAWA」和牛ミスジランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」上ハラミランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」国産牛ヒレランチ&小皿(サイドメニュー)
≫ 大森「焼肉OGAWA」黒毛和牛焼肉ランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」の国産牛ヒレランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」上焼肉ランチ&ユッケジャンスープ
≫ 大森「焼肉OGAWA」和牛サーロインステーキ
≫ 大森「焼肉OGAWA」夜の定食やってます~
≫ 大森「焼肉OGAWA」の上焼肉ランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」テイクアウト(上カルビ弁当)&国産牛ヒレランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」焼肉ランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」松阪牛カルビランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」テイクアウト(上焼肉弁当)
≫ 大森「焼肉OGAWA」国産牛ヒレランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」上焼肉ランチ
≫ 大森「焼肉OGAWA」20周年感謝フェア
≫ 大森「焼肉OGAWA」特上肉盛り合わせ
≫ 大森「焼肉OGAWA」和牛ヒレ
≫ 大森「焼肉OGAWA」ご愛顧三点盛り
≫ 大森「焼肉OGAWA」移転リオープン

焼肉OGAWA
品川区南大井3-35-10 大森Gスクエア3F

テーマ:焼肉 - ジャンル:グルメ

[2024/04/15 23:00] | 大森)ステーキ・焼肉・牛肉料理 | コメント(0) | page top
大森「麦苗」バラニラ&醤油らあめん
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桜新道周辺の八重桜も咲いてきました

登坂不動産の近くにある「Homemade Ramen 麦苗」

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時には季節限定のメニュー

バラニラ(1,500円)

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豚バラ肉と韮

塩らあめんのスープかな?

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手もみの縮れ麺

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土鍋炊き白飯(200円)

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これには白いごはん必須かなと予想しての注文

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でも、意外とこってりではなかった

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醤油らあめん(1,250円)

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やっぱりコレが好き

鶏を全面に出していることもあれば他とのバランスでマイルドなこともあるスープ

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ブレではなくあえて変えているテイスト

自家製麺の麺もおいしい

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実家の魚飯(600円)

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ホンマグロ漬け飯にチョピッとアジ

スープと麺を味わいたくてトッピングは追加しないことも多い

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店頭に出される予約表に記帳して記入した時間に戻ってくる方式を継続
昨年から外国人と思われる名前が記入されていることが増えてきました

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■過去記事
≫ 大森「麦苗」塩らあめん&醤油らあめん・黒豚ホタテシュウマイ
≫ 大森「麦苗」「青麦」休業&醤油らあめん・すぱいすらあめん・お出汁のらあめん
≫ 大森「麦苗」醤油らあめん&和牛チャーシューや実家の魚飯
≫ 大森「麦苗」醤油らあめん
≫ 大森「麦苗」いりこらあ+味玉
≫ 大森「麦苗」実家の魚飯&醤油らあめん
≫ 大森「麦苗」かけ塩
≫ 大森「麦苗」営業再開&醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」わんたん麺
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」上いりこらあ
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」肉ワンタン
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」ひやにぼ&冷やし中華
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」味玉にぼらあ
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」生姜醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」つけて塩かけて塩
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」冷し中華&冷やしらあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」の特製醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」海老ワンタン&肉ワンタン
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」にぼらあ
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」実家の魚めし
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」味玉醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」特製醤油らあめん
≫ 大森「Homemade Ramen 麦苗」新店オープン&鶏のらあめん

Homemade Ramen 麦苗
品川区南大井6-11-10

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2024/04/12 23:00] | 大森)麺・ラーメン | コメント(0) | page top
大森「四季の味 丹」天然シマアジ刺身&天然シマアジ塩焼
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共和七番館ビルの地下にある「四季の味 丹」

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ランチは充実した定食が人気

天然シマアジ刺身(1,700円)

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高知産の天然シマアジ

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シマアジは養殖の収穫量と天然の漁獲量では桁が二つ違うレベル
銀座あたりのお寿司屋さんでもないとなかなか食べられない天然モノの刺身

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油っこくない脂と上品な旨味

小鉢二つ

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めかぶ下には豆腐

茄子とピーマンの揚げ浸し

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汁物

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椎茸香る味噌汁

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シマアジ塩焼(1,700円)

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こんがり焼けた皮としっとりした身

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脂はノッているけどしつこくない

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塩焼きはごはんに合う

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香の物

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3年ほど前から固定のランチ価格をやめてメインの魚の幅が広がったランチメニュー
その分値段が上がったのでいわゆるサラリーマンは少なく女性客と地元民が多い

舞阪のしらす漁も解禁となって釜揚げしらす丼も新物のしらすになっています

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「茶々」が閉店してからは、しらす丼といえば「丹」です

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■過去記事
≫ 大森「四季の味 丹」新米&サンマ塩焼きとサンマ刺セット
≫ 大森「四季の味 丹」とびうおたたき&かつお刺身&いわし刺身
≫ 大森「四季の味 丹」釜あげしらす丼
≫ 大森「四季の味 丹」お刺身定食(スペシャル)
≫ 大森「四季の味 丹」さんま塩焼
≫ 大森「丹」舌平目バター焼&しらす丼
≫ 大森「丹」あんこう唐揚げ
≫ 大森「丹」さんま塩焼
≫ 大森「丹」あじ塩焼&うめいろ塩焼&めばる煮付
≫ 大森「丹」鯛兜煮&金目の煮付
≫ 大森「丹」釜揚げしらす丼
≫ 大森「丹」鰹のお刺身定食
≫ 大森「丹」秋鮭焼&竜田丼
≫ 大森「丹」お昼のお刺身&焼もの
≫ 大森「丹」お昼の献立
≫ 大森「丹」お刺身定食

四季の味 丹
大田区大森北1-11-5 共和七番館ビルB1F

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2024/04/10 23:00] | 大森)和食・小料理 | コメント(0) | page top
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