蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~(2019年)
kamatatarako01.jpg

蒲田「三州屋本店」

今年もかきフライはじまりましたー

kamatatarako02.jpg

ビール・小ジョッキ(400円)

kamatatarako03.jpg

10月から酒・ドリンク類は若干の値上げ

ひとりで来ることが多いのでカウンターだけど、たまにカウンター満席でテーブル席

kamatatarako04.jpg

こち刺身(580円)

kamatatarako05.jpg

ここはお店の規模の割に白身の刺身がいろいろあり、この日も他に真鯛、星鰈、縞鯵

大倉 源流 水酛純米生原酒(720円)

kamatatarako06.jpg

奈良県香芝市の大倉本家

しばらく日本酒は入れ替え直前で選択肢が少ないことが続いたけど、
ようやくそういうタイミングから脱したかな

kamatatarako07.jpg

松茸土びん蒸し(880円)

kamatatarako08.jpg

かきフライより先にはじまっていた土瓶蒸し

kamatatarako09.jpg

秋の楽しみのひとつ・・・秋の気温じゃなかったけど

かきフライ・3個(600円)

kamatatarako10.jpg

今年は10月初日から登場

kamatatarako11.jpg

昨シーズンよりちょっとアップ(5個だと900円)

みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし(680円)

kamatatarako12.jpg

奈良県桜井市の今西酒造

焼たらこ(350円)

kamatatarako13.jpg

たまたま良いたらこがあったので仕入れたとのこと
これはお酒よりもごはんが欲しくなる~

ということで、ごはん(新香付)を少なめで注文

kamatatarako14.jpg

そして途中から勝手にお茶漬け~

kamatatarako15.jpg

かきフライの前にさんまを食べたかったけど、ある日に当たっていない
出している日もあるそうだけど、不漁が続き安定しないようです。
自分でも買ったけどおいしく焼けないし煙で家中がすごいことになるし。。。

kamatatarako16.jpg


■過去記事
≫ 蒲田「三州屋本店」まこがれい刺身&あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか酢味噌&ほたるいかわさ
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2018年)
≫ 蒲田「三州屋本店」定番の料理
≫ 蒲田「三州屋本店」春の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2017年)
≫ 蒲田「三州屋本店」仲夏から晩夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」春から初夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」かき塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま(刺身&なめろう&塩焼き)
≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか&あさり酒蒸し・バター焼
≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き&照り焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身&たたきなど
≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物1&カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土瓶蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」のお刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー
≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理
≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理
≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう&金目鯛あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮
≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐
≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食

三州屋本店
大田区蒲田5-11-10

テーマ:大衆割烹 - ジャンル:グルメ

[2019/10/06 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
蒲田「三州屋本店」まこがれい刺身&あら煮
makogareisans01.jpg

蒲田駅東口にある「三州屋本店」にも夏到来

makogareisans02.jpg

まこがれい刺身(580円)

makogareisans03.jpg

夏のお刺身の代表、淡白だけど旨味のある真子鰈

かつお土佐造り(580円)

makogareisans04.jpg

これは少し前、まだ初夏って頃かな

いさき刺身(580円)

makogareisans05.jpg

これも夏の魚、上品とは言えないけど魚らしい旨味の強い伊佐木

やっぱりお刺身にはお酒

makogareisans06.jpg

きゅうりもみ(300円)

makogareisans07.jpg

蒸し暑い日にはさっぱり

鳥豆腐(480円)

makogareisans08.jpg

寒い時期にピッタリのイメージで、それが普通だと思う。
でも冬の家飯では湯豆腐や鍋が続くのであまり注文しないんです。

このところ日本酒の入れ替え直前に当たることが多い…

makogareisans09.jpg

そんな時にはレギュラーの「黒人気」

makogareisans10.jpg

燗酒なら「樽平」

まこがれいのあら煮

makogareisans11.jpg

三州屋での煮付けと言えば鯛かぶと煮だけどカレイの煮付けは一般的な定番
なので安定のおいしさ(大きさによって480~680円)
あら煮とごはん&おつゆ物で〆るのもグッド

makogareisans12.jpg


■過去記事
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか酢味噌&ほたるいかわさ
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2018年)
≫ 蒲田「三州屋本店」定番の料理
≫ 蒲田「三州屋本店」春の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2017年)
≫ 蒲田「三州屋本店」仲夏から晩夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」春から初夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」かき塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま(刺身&なめろう&塩焼き)
≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか&あさり酒蒸し・バター焼
≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き&照り焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身&たたきなど
≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物1&カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土瓶蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」のお刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー
≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理
≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理
≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう&金目鯛あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮
≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐
≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食

三州屋本店
大田区蒲田5-11-10

テーマ:大衆割烹 - ジャンル:グルメ

[2019/07/16 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
蒲田「三州屋本店」ほたるいか酢味噌&ほたるいかわさ
hotaruikasans01.jpg

蒲田「三州屋本店」にも春の訪れ

お通しのお豆腐は温奴から冷奴に切り替わり・・・

hotaruikasans02.jpg

・・・茶碗蒸しは終了

hotaruikasans03.jpg

寒い日には乙女の燗酒だったけど・・・

hotaruikasans04.jpg

・・・今は冷酒

hotaruikasans05.jpg

冬でも冷酒を飲んでいた日もあるけど(笑)

ヒラスズキ刺身(580円)

hotaruikasans06.jpg

この冬、ヒラスズキは食べられたけど鰊の刺身には出合わず。
にしんの刺身、数回は登場したみたいだけど。。。

春を感じる、そんなメニューもいろいろ~

菜の花からし和え(450円)

hotaruikasans07.jpg

お浸しも選択可

生わかめ酢(380円)

hotaruikasans08.jpg

ほたるいか酢味噌(480円)

hotaruikasans09.jpg

春らしいお酒もあり

hotaruikasans10.jpg

出羽桜 桜花吟醸酒 さらさらにごり(700円)

ほたるいかはおかずになるという話題になって
半信半疑だったけど、定食スタイルで注文

ほたるいかわさ+ごはん+あさり汁

hotaruikasans11.jpg

ごはん(200円)

hotaruikasans12.jpg

お新香付き

あさり汁(350円)

hotaruikasans13.jpg

これはあさりたっぷりで、注文することも少なくない

ほたるいかわさ(480円)

hotaruikasans14.jpg

たしかにおかずになる~

カキフライはもう少しの間ありそうです。

hotaruikasans15.jpg


■過去記事
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2018年)
≫ 蒲田「三州屋本店」定番の料理
≫ 蒲田「三州屋本店」春の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2017年)
≫ 蒲田「三州屋本店」仲夏から晩夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」春から初夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」かき塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま(刺身&なめろう&塩焼き)
≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか&あさり酒蒸し・バター焼
≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き&照り焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身&たたきなど
≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物1&カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土瓶蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」のお刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー
≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理
≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理
≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう&金目鯛あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮
≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐
≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食

三州屋本店
大田区蒲田5-11-10

テーマ:大衆割烹 - ジャンル:グルメ

[2019/04/05 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
蒲田「海ぶね」お好み定食
kabunekamata01.jpg

グランデュオ蒲田にある「茅ヶ崎 海ぶね」

kabunekamata02.jpg

ここは昨年の7月にオープンした比較的新しいお店
新横浜店には何回か訪れたことがある「海ぶね」

正面は西口を見下ろせる窓

kabunekamata03.jpg

「かつや」脇の路地を入ると先には「とん清」

kabunekamata04.jpg

お好み定食(1,480円/税別)

kabunekamata05.jpg

お好み定食は14種類の中からおかず二品を選ぶ定食

刺身定食も候補だったくらいなのでお刺身は迷わず決定

kabunekamata06.jpg

メジマグロに鯛系とイエローテイル系かな
(地魚の多いお店なのでわからない・・・)

もう一品は煮魚も気になったものの居酒屋ランチの定番、鶏の唐揚げ

kabunekamata07.jpg

二品ともハーフより多くておかず充実

小鉢はメカブ

kabunekamata08.jpg

味噌汁

kabunekamata09.jpg

ごはん

kabunekamata10.jpg

卓上には漬物

kabunekamata11.jpg

土日もランチメニューがあって使いやすい
このお好み定食と漁師丼という海鮮丼が人気のようです。

kabunekamata12.jpg


茅ヶ崎 海ぶね グランデュオ蒲田店
大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田 西館7F

テーマ:ランチ - ジャンル:グルメ

[2019/02/15 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2018年)
kakisanshuya01.jpg

三州屋本店のカキフライ、はじまりました~

でも、市場移転に伴い10月10日までお休みなので要注意

kakisanshuya02.jpg

蒲田駅東口そば

kakisanshuya03.jpg

6月に「吉田類の酒場放浪記」放映後は混雑が続いていた「三州屋本店」
ようやく落ち着いてきたけど、その後も混雑する時が増えた気がする…

生ビール・小(380円)

kakisanshuya04.jpg

お通しは冷奴を選択

〆さば(480円/サービス品)

kakisanshuya05.jpg

時々ホワイトボードに“サービス品”があるので要チェック

日本酒いろいろあるのも楽しみ

kakisanshuya06.jpg

松茸土瓶蒸し(880円)

kakisanshuya07.jpg

松茸は、松茸どはんと土瓶蒸しが食べられたら満足する私なので、今シーズンはOK

kakisanshuya08.jpg

土瓶蒸しがあるかっどうかは松茸の仕入れ次第

不動 彗星 純米吟醸(700円)

kakisanshuya09.jpg

まだ夏の名残りだった頃に涼しげなボトル

新さんま塩焼き

kakisanshuya10.jpg

災害等で一時は入荷がなかったけどその後は安定

他の魚介類もそうだけど仕入によって値段は多少変動することがあります。
さんま塩焼きはたぶん大きさ等で480円~580円、これは小振りで480円

kakisanshuya11.jpg

自宅で焼くと大変なことになるので次回もここで食べよう(笑)

谷川岳 純米ひやおろし(580円)

kakisanshuya12.jpg

群馬県利根郡川場村の永井酒造

カキフライ5ヶ(800円)

kakisanshuya13.jpg

今シーズンは10月第一週半ばに登場、3ヶだと580円

ここ何年かは出始めでも1個付けだったけど今年はニコイチなカキフライ

kakisanshuya14.jpg

これから本格的なカキフライシーズン、茶碗蒸しも楽しみ~

kakisanshuya15.jpg


■過去記事
≫ 蒲田「三州屋本店」定番の料理
≫ 蒲田「三州屋本店」春の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました(2017年)
≫ 蒲田「三州屋本店」仲夏から晩夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」春から初夏の料理&お酒
≫ 蒲田「三州屋本店」かき塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま(刺身&なめろう&塩焼き)
≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか&あさり酒蒸し・バター焼
≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き&照り焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身&たたきなど
≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物1&カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土瓶蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」のお刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー
≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理
≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理
≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう&金目鯛あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮
≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐
≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食

三州屋本店
大田区蒲田5-11-10

テーマ:大衆割烹 - ジャンル:グルメ

[2018/10/08 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(2) | page top
| ホーム | 次のページ>>