大森「バー・テンダリー」ブッシュミルズ&桃のカクテル
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「Bar Tenderly(バー・テンダリー)」

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ブログを始める前、最頻値では週に何回も来る時期もあったけど、
近年は飲むだけということをしなくなってポツポツなので半年ぶり

スプモーニ(1,400円)

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テンダリーではカンパリではなくマルティニ・ビターを使用

お通し

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ハッピーターン・コンソメ味、葡萄、そして選べるひとつはサラミを選択

ブッシュミルズ シングルモルト10年(1,400円)

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フレデリック・フォーサイスやジャック・ヒギンスの小説を読んでいると、
登場人物がアイリッシュウイスキーを飲むシーンあり、いつも気になる~
今年の4月に亡くなったジャック・ヒギンスの小説を久しぶりに読んだら
ブッシュミルズを飲みたくなって注文

ウィスキーはあまり得意ではないんだけど何年かに一度は同じことをしている(笑)

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小説ではストレートなのでそう注文したが私にはキツイ、せめてロックにすべきだったか…

桃のカクテル(1,700円)

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ここではたいていフレッシュなフルーツを使ったカクテルを最後に一杯

シャンパンが開いていなかったのでベリーニ風

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お勘定をお願いすると声をかけると昆布茶

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スイカも出て来たので次回は真夏のソルティかな~

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■過去記事
≫ 大森「バー・テンダリー」真夏のソルティ2020
≫ 大森「バー・テンダリー」ミス・オリエンタル
≫ 大森「バー・テンダリー」ブランチバーはじめましたー
≫ 大森「バー・テンダリー」金柑のカクテル
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≫ 大森「バー・テンダリー」ナポリタン再び
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≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜2009
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≫ 大森「Bar Tenderly」真夏のソルティー'08
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜・桜・桜!
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≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」真夏のソルティ
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≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の新緑
≫ 大森「Bar Tenderly(テンダリー)」の桜
■大森さくらフェスティバル過去記事
≫ 大森さくらフェスティバル2012
≫ 大森「大森さくらフェスティバル2010」
≫ 大森「大森さくらフェスティバル」

Bar Tenderly(バー・テンダリー)
大田区大森北1-33-11 大森北パークビル2F

テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ

[2022/07/26 23:00] | 大森)バー | コメント(0) | page top
大森「バー・テンダリー」真夏のソルティ2020
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営業再開している「Bar Tenderly(バー・テンダリー)」

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ドアは開けっ放し、席はひとつずつ空けて、カウンターにはアクリル板

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バーテンダーはマスクやマウスシールドを装着

スプモーニ(1,100円)

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お通し

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二つはデフォルト設定、ひとつは好みのものを選択

ここのスプモーニはカンパリではなくマルティニ・ビターを使用

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味は濃くて香りは自然

ギムレットハイボール(1,400円)

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ジンにライム、生のライムジュースを使用しているのでシロップを少し

シェイクしてグラスに注いだらソーダ

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真夏のソルティ(1,700円)

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夏に来れば飲んでいる真夏のソルティ

年々ナチュラルになっている気がする

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ジントニック(1,300円)

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バー・テンダリーと言えばのジントニック

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〆は梅昆布茶かほうじ茶

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ベリーニの季節も近いかな?

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■過去記事
≫ 大森「バー・テンダリー」ミス・オリエンタル
≫ 大森「バー・テンダリー」ブランチバーはじめましたー
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■大森さくらフェスティバル過去記事
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Bar Tenderly(バー・テンダリー)
大田区大森北1-33-11 大森北パークビル2F

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[2020/07/01 23:00] | 大森)バー | コメント(0) | page top
大森「パッセリーナ」ワインとスモークサーモン
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地獄谷の中ほどにある「ワインバー パッセリーナ」

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「ひよっこ」の撮影も行われた地獄谷(山王小路飲食店街)

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みね子と宗男おじさんの後ろに「パッセリーナ」も映っていました。

さて、シャンパーニュを飲んだ後は白ワイン

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CAPE CHEETAH(500円)

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南アフリカのソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン

スモークサーモン(1,000円)

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味が濃く臭みのないタスマニア産スモークサーモン

Karl Erbes Ürziger Würzgarten Riesling(1,000円)

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ドイツのやや辛口リースリング

夏休みは特になく通常営業とのこと

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■過去記事
≫ 大森「パッセリーナ」ワインと殻付き焼きアーモンド
≫ 大森「パッセリーナ」の Baladin Noel
≫ 大森「パッセリーナ」二周年
≫ 大森「パッセリーナ」のポトフ
≫ 大森「パッセリーナ」トリッパの煮込み
≫ 大森「パッセリーナ」のビオディナミワイン
≫ 大森「パッセリーナ」の一周年
≫ 大森「パッセリーナ」の赤ワイン
≫ 大森「パッセリーナ」の白ワイン
≫ 大森「パッセリーナ」のワンコイン・ワイン

ワインバー パッセリーナ
大田区山王2-2-15

周辺情報は
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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

[2018/08/11 23:00] | 大森)バー | コメント(0) | page top
大森「バー・テンダリー」ミス・オリエンタル
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大森北グリーンベルトの前にある「Bar Tenderly(バー・テンダリー)」

スプモーニ(1,100円)

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ここではカンパリではなくマルティニ・ビター

お通し

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一種類は選択でドライパイナップル

ミス・オリエンタル(1,300円)

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ウォッカベースにジャスミンティーリキュールとクランベリージュース

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華やかな香りより大人のシブさを感じるオリエンタル

真夏のソルティー(1,600円)

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この季節がやってきましたー

生のすいかを使用したウォッカ

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もう一回くらい飲めるかな~

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■過去記事
≫ 大森「バー・テンダリー」ブランチバーはじめましたー
≫ 大森「バー・テンダリー」金柑のカクテル
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■大森さくらフェスティバル過去記事
≫ 大森さくらフェスティバル2012
≫ 大森「大森さくらフェスティバル2010」
≫ 大森「大森さくらフェスティバル」

Bar Tenderly(バー・テンダリー)
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[2018/05/28 23:00] | 大森)バー | コメント(0) | page top
大森「月の小路」和柑橘のジントニック&司牡丹ゆず酒のスプリッツァ
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和とBAR「月の小路」 2017年1月16日オープン

2016年12月26日にプレオープンしたホテル「グランティオス 別邸」の2階

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ホテルのグランドオープンは2月20日予定

工事していた昨年の秋に2月開業予定と確認して、そう思っていたんだけど、
たまたま通り掛りに祝い花を見て開店に気が付きました。

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寿司カウンターとバーカウンターの二刀流

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右手には寿司カウンター

和柑橘のジン&トニック(700円/税別、以下同じ)

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かぼすを使ってライムに比べるとほんわか

お通し(500円)

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白子があると日本酒が欲しくなる~ということでチョット近いモノ

司牡丹ゆず酒のスプリッツァ(700円)

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土佐れいほくの柚子を使用した日本酒ベースのリキュールのスプリッツァ

テーブル席もあり

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“和とBAR”だけにワインは日本のモノ

高畠バリック上和田ピノ・ブラン樫樽熟成(800円)

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日本ワインにしてはコクのある白ワイン

北海道ミュラートゥルガウ(800円)

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ドイツワインっぽいサッポロビールのワイン

階段だとキツい場合はホテル内のエレベーターでアクセス可能

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大森駅周辺を中心に「だら毛」などを展開する地域密着系ティオスグループのお店
大半のお店は品川区南大井だけど、新店は大田区大森北一丁目

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■過去記事
≫ 大森「月の小路」新店オープン&月花

和とBAR 月の小路(つきのこみち)
東京都大田区大森北1-1-7 グランティオス 別邸 2階

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[2017/01/23 23:00] | 大森)バー | コメント(0) | page top
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