大森「京華飯店」蝦仁湯麺&焼売
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ある週末に車で出掛けた途中に寄った「京華飯店」

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週末にはランチメニューはないけど麺類や炒飯あり

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蝦仁湯麺(1,200円/税別、以下同じ)

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海老そば、ときどき食べたくなる中華そばとも塩ラーメンとも違う中華の塩味のそば

少しとろみで表面をカバー

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やや細めのストレート麺

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ここの料理は程よい塩梅の味付け、脂ギッシュ感や調味料過多がなくておいしい

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どうしても蒸す時間がかかるから注文を躊躇ってしまう焼売
この日は予定がなかったしお店も珍しく空いていたので注文

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案の定、登場したのは海老そばを食べていた終盤
食べるのが早い人だったら食べ終わっていると思う

焼売(600円)

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肉の旨みたっぷりの焼売

紹興酒を飲みたくなる~
でも、車だから飲めな~い

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グリーンピースはのっていない(笑)

麺にもデザート付き

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タピオカココナッツミルク…タピ活ではなく定番のデザート

ここは大森駅からは遠いけど駐車場があるので車で出掛けた時に寄りやすい
紹興酒を飲みたい時は東急バスの馬込銀座から~

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■過去記事
≫ 大森「京華飯店」什景炒飯
≫ 大森「京華飯店」リオープン&冷やしそば
≫ 大森「京華飯店」週替わりランチ
≫ 大森「京華飯店」鶏絲湯麺&什景湯麺

上海中国料理 京華飯店(きょうかはんてん)
大田区山王1-43-1

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2019/11/26 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(0) | page top
大森「王府家宴」新店オープン&焼売
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「王府家宴」2019年10月29日オープン
6月まで「満州里菜館」があった場所

先日、写真をアップした通り大掛かりな工事をしていたので
開店はまだ先だと思ってけど…やはり中華料理はスピードが大事?笑

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入口は「蔦八」「蔦八 はなれ」の間

「ルアン」「ねことふじい」「まるやま」「すけろく」へ続く反対側は閉まっていました。

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隣のお客さんが「反対側の方が人通りが多いから開けた方が良い」と店員さんに力説

厨房は2階にあるようで料理はエレベーターで下りてきます。

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2階には宴会もできる大きな部屋があるようです。

青島ビール(450円/税別、以下同じ)

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ピータン(380円)

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メニューは幅広く、ラーメンから北京ダックやフカヒレの姿煮までラインアップ
でも、新店に事前情報ナシで入店し一人なので無難な注文ばかり

焼き餃子(1円/通常320円)

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オープン記念で1円!
ポスターには10月31日と書かれているけど11月3日までと言ってました。

皮はもちもち系、餡は肉主体

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羽根には付加価値を感じないけど“羽根付き”は今や蒲田名物

紹興酒10年(600円)

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トマト玉子炒め(600円)

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ケチャッピーなのを想定していたけど、塩と調味料の味

ウーロンハイ(380円)

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焼売(420円)

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この日一番のヒットはコレ

最近あまり見ないグリーンピースのせのシュウマイ

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少し前に「チコちゃんに叱られる」で取り上げられたテーマ
『なぜシューマイの上にグリーンピースがのっている?』

この「王府家宴」という店名、ふりがなは見当たらず
見つかったのは“WANG FU JIA YAN”という英語表記
Google翻訳で音声を聞くとそれと同じように“ワンフジャイエン”

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でも「ワンフーカエン」と呼ばれる気がする…

「金春 新館」からの祝い花があったので関係あるの?と訊いたところ、
蒲田の「春香園」と親戚とのこと・・・ということは「金春」の親戚筋
「大連」などの八木ブラザーズのお店とも繋がるお店
日本語コミュニケーションが完ぺきではなかったので後で検索して
「春香園」のメニューと見比べると似ているので関係あるのは間違いないようです。

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王府家宴
大田区大森北1-35-9

近隣情報は
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[2019/11/02 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(0) | page top
大森「旺子牛食府 」シュウマイ&唐揚げ
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大森駅東口駐輪場の向かいにある「旺子牛食府(ワンズニューショクフ)」

気が付くと二年もアップしていなかった
その間に食べたものをいくつか・・・

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ビール(480円)を注文すると、ピーナッツのサービス

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一品300円のおつまみメニューいろいろ~

油淋豆腐の香りソースかけ

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おつまみメニューでは辛いメニューにも挑戦、これは大丈夫

蒸し鶏の四川辛味ソース和え

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これは辛かった(汗

紹興酒(400円)

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点心もいろいろ~

猪肉焼売(480円)

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豚肉シュウマイ

グリーンピースはのっていません(笑)

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一口香餛飩(680円)

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よく注文する蘇州名物ワンタン

上海小龍包(480円)

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香炸鸡块(780円)

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特製鶏の唐揚げ

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叉焼生菜炒飯(少なめ)

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ここのチャーハンはパラパラ系

なので、お玉の形にはならない

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8月に八周年を迎えた「旺子牛食府」

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■過去記事
≫ 大森「旺子牛食府 」西紅柿炒蛋
≫ 大森「旺子牛食府 」糖醋肉
≫ 大森「旺子牛食府 」翡翠炒飯
≫ 大森「旺子牛食府 」海鮮鍋巴
≫ 大森「旺子牛食府 」の五彩蝦仁
≫ 大森「旺子牛食府 」一口香湯ワンタンと点心
≫ 大森「旺子牛食府 」旺子牛家常菜定食

中国料理 旺子牛食府(ワンズニューショクフ)
大田区大森北1-12-1 大森北ハイツ102

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[2019/09/20 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(0) | page top
大森「百菜」冷やし中華
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7月下旬から食べることが増えてきた冷やし中華

大森北の「百菜」でも冷やし中華

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チャーハンやタンメンを食べた時にも始まっていたけど、まだそんな天気じゃなかった

冷やし中華(850円)

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中細麺に香酢っぽい香りのたれ

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目を引くのは中国料理店らしいチャーシュー

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そして蒸し鶏

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他の具材は錦糸玉子ときゅうり、シンプルな構成

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デザートの杏仁豆腐付き

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おいしくてボリュームのある定食を食べている人が多いけど、
冷やし中華はほどほどの量で暑くてシンドイ日にはちょうどいい

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■過去記事
≫ 大森「百菜」チャーハン&タンメン
≫ 大森「百菜」とり唐揚げの黒酢あんかけ&週替りランチ

広東料理 百菜
大田区大森北1-12-7-102

周辺情報は
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[2019/08/06 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(0) | page top
大森「百菜」チャーハン&タンメン
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広東料理 百菜

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定食だけではなく単品ランチもおいしい

チャーハン(800円)

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スープ付き

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焼豚や海老などの具材もゴロゴロ

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パラパラ系とニッポンの炒飯の中間かな

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かなりボリュームあります。

デザート

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ツルンでもなくとろとろ系でもなく若干もちっとした杏仁豆腐

炒飯には温かいお茶がありがたい

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タンメン(800円)

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塩味だけど直線的に攻めてくるスープではなく旨味で攻めるカンジ

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中華料理店らしい中細麺

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豚肉・海老・イカ・白菜・にんじん・青梗菜・木耳等、豚肉も肉としての存在感ある大きさ

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具材のボリュームかなりあり

杏仁豆腐付き

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冷たいお茶

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ここのランチはおいしいけどかなりボリュームがあるので
私はお腹が空いている日じゃないと難しいけど、昼休み時間は勤め人で満席
ピークが過ぎた頃には近隣の住民と思しきお客さんで賑わっています。

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■過去記事
≫ 大森「百菜」とり唐揚げの黒酢あんかけ&週替りランチ

広東料理 百菜
大田区大森北1-12-7-102

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[2019/07/11 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(0) | page top
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