大森「笹美月」手作りハンバーグ
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大井海岸公園の近くにある「笹美月」

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最近は賑わっていて満席になることも多いからか、
右手のカウンター席も使えるようになっていました。
(そこは靴を脱ぐのでブーツな乙女は要注意)

ビール・中(500円)

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お通しはその日のお楽しみ

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煮込みだったりサラダだったり

鳥飼(500円/税悦、以下同じ)

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米焼酎を水割りで

そして鳥料理いろいろ~

笹美のわさび焼き(200円)

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焼鳥は前回アップしたように一通りあり

鶏の塩焼き(580円)

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串ではない焼き物の他にも竜田揚げなどの揚げ物もあり

ササミ南蛮(550円)

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そして鶏料理以外のメニューもいろいろ~

手作りハンバーグ(680円)

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これは鶏肉ではなく一般的な牛+豚の挽肉で、おいしいハンバーグ

もともとお弁当も柱なので一般的なおかずもお手の物

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この日はチーズハンバーグ
次の時には目玉焼きのせ

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平日のお昼はお弁当が人気の「笹美月」

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■過去記事
≫ 大森「笹美月」新店オープン&焼鳥

笹美月
品川区南大井 3-24-12

テーマ:ハンバーグ - ジャンル:グルメ

[2018/12/20 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
大森「鶏屋 明日丸」会津地鶏の玉子焼きと焼鳥
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バス停が並ぶ池上通り沿いにある「鶏屋 明日丸」

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7月にオープンした焼鳥屋さん

生ビール・小(380円/税別、以下同じ)

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大根おろしが出てくるようになったのはナイス

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会津地鶏の玉子焼き(580円)

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ここは東北の食材やお酒が多い・・・ということで、

山和 純米吟醸(850円)

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牡蠣に合うお酒“YAMAWA for Oyster”

焼鳥屋さんなので牡蠣はないけどオイスターはある

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“そり”は英語では“Chicken Oyster”と言うらしい(230円)

手羽先(180円)

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冷酒はワイングラスで~

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ぎんなん(200円)

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ししとう(200円)

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カウンターがメインだけどテーブル席もあります。

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ねぎま(180円)とアスパラ豚巻き(230円)

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鶏スープ(200円)

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つくね(180円)

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メニューや食器、調味料など試行錯誤しながら充実させているようです。
まだ波はあるけどお客さんも徐々に増えているみたい

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■過去記事
≫ 大森「鶏屋 明日丸」の焼鳥
≫ 大森「鶏屋 明日丸」新店オープン&鶏だし親子丼

鶏屋 明日丸
大田区山王2-2-13 2階

テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2018/11/30 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
大森「藤つぼ」の焼鳥
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大森駅西口基盤整備で地獄谷はどうなるのか?

そんな地獄谷にある「藤つぼ」

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9月にオープンしてお客さんも徐々に増えてきました。

縄暖簾をくぐるとコの字型のカウンター

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アサヒスーパードライ小瓶(400円/税別、以下同じ)

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大瓶ならサッポロ、キリン、アサヒの三択

お通し

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しらすおろし(380円)

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箸休めに大根おろしを少しキープ

手羽先(150円)

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つぼハイ(380円)

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梅干しっぽいけど梅干サワーとは違うつぼハイ

ここは変わった部位の焼鳥がたくさんあります。
前回アップした“ちょうちん”や“そり”の他にもいろいろ~

あずき(170円)

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鶏の脾臓(ひぞう)

あいだ(170円)

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弾力ある食感、ハツとはつひものの間らしい

変わった部位を食べてみたいけど内臓系はチョット…という人にも“そり”等いろいろ

アキレス(200円)

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モモの下部でアキレス腱の上みたい、旨味濃厚

生レモンサワー(400円)

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ねぎ(170円)

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ごろ(250円)

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質問が多いのでしょう、メニューには(つくね)と書き加えられていました。

いろんな部位があって楽しい焼鳥屋さん
もちろんスタンダードな焼鳥(部位)もあります

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■過去記事
≫ 大森「藤つぼ」新店オープン&焼鳥

藤つぼ 大森
大田区山王2-2-15

テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2018/11/18 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(0) | page top
大森「串焼き わか」五周年記念の焼鳥五本コース
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大森駅東口前にある「串焼き わか」

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この10月で五周年を迎えた「串焼き わか」

グラスビール(480円/税別、以下同じ)

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お通しの大根おろしはいつものように箸休めとして温存

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毎年周年記念のイベントを行ってきた「串焼き わか」
今年は10月6日まで“周年記念で百円の本コース”

ささみ(わさび)

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砂肝

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ねぎま

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レバー

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つくね

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定番の五本、安定のおいしさ

焼鳥の信玄鶏と同じ甲州のワイン

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鳥居平今村 勝沼ブラン(680円)

追加注文のそり(300円)

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やっぱり“そり”は食べたい~

同じビルの7階にある「ワインカフェ大森本店」
思いのほか工事に時間がかかっているようでリオープンはもう少し先になるようです。

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■過去記事
≫ 大森「串焼き わか」桜色わかポテトサラダ&炙りホワイトアスパラ
≫ 大森「串焼き わか」炭炙りせせりポン酢
≫ 大森「串焼き わか」わかのシチュー
≫ 大森「串焼き わか」インカのめざめホイル焼き
≫ 大森「串焼き わか」焼鳥コース(8本)
≫ 大森「串焼き わか」鶏チャーシューとさんまロール串
≫ 大森「麺屋 わか」濃厚鶏白湯ラーメン(こってり醤油)
≫ 大森「麺屋 わか」鶏白湯ラーメン(あっさり)
≫ 大森「串焼き わか」豚バラ巻き串
≫ 大森「串焼き わか」ジンジャーローズ&会津の馬肉 炭焼き串
≫ 大森「串焼き わか」胸肉さくら串&ロゼワインフェス
≫ 大森「串焼き わか」銀杏串
≫ 大森「串焼き わか」二周年&秋刀魚串
≫ 大森「串焼き わか」和牛リブロース串
≫ 大森「串焼き わか」桜むね肉と辰泉酒造のお酒
≫ 大森「串焼き わか」ひざ軟骨や新じゃが串
≫ 大森「串焼き わか」一周年&つくね
≫ 大森「串焼き わか」ネギむね串
≫ 大森「串焼き わか」ロゼワイン&桜ムネ肉
≫ 大森「串焼き わか」そり
≫ 大森「串焼き わか」串焼きとワイン
≫ 大森「串焼き わか」新店オープン&焼鳥コース(6本)

串焼き わか
大田区大森北1-4-8 森央ビルB1F

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[2018/10/11 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(0) | page top
大森「藤つぼ」新店オープン&焼鳥
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「藤つぼ 大森」2018年9月25日オープン

地獄谷に開店した焼鳥屋さん

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居酒屋や鶏料理のお店を展開しているスプラウトグループのお店
私は知らなかったけど「イカセンター」は知られているみたい

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コの字型のカウンター

アサヒスーパードライ小瓶(400円/税別、以下同じ)

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大瓶ならサッポロやキリンもあり

お通し

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名物 胸たたき(500円)

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胸肉に刻み野菜でさっぱり

つぼハイ(390円)

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藤つぼ特製ドライチューハイ、梅干しっぽいけど梅干サワーとは別

そり(200円)

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フランス語で「愚か者はそれを残す」という意味のソリレス(Sot-l'y-laisse)に由来

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旨味が強く、歯応えのある弾力もあっておいしい

ししとう(150円)

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ひざなんこつ(150円)

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ここは種類豊富で、軟骨も“ひざ”と“やげん”の両方あり

れば(150円)

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生レモンサワー(400円)

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ちょうちん(200円)

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久しぶりに食べた、近年あまり見掛けないきんかん

ごろ(200円)

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ごろは鶏肉のつくねのこと

居酒屋系メニューもあるけどさほど多くなく串焼きメイン
焼鳥はいろんな部位が用意されていて楽しいですね~

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藤つぼ 大森
大田区山王2-2-15

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[2018/10/01 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
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