大森「串焼き わか」生野菜と焼鳥
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「串焼き わか」でもキャッシュレスポイント還元

「串焼き わか」をはじめワインカフェカンパニーの直営店は
クレジットカード・交通系・電子マネー・QRコードと幅広く対応
ただし、現在は運営がちょっと異なる「月」は遅れているようです。

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クレジットカードは多少使うけど、どちらかというと現金派のワタシ
でも使える時には適用されるようにしないともったいないので、PASMOは登録

グラスビール(480円/税別、以下同じ)

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ちなみに税抜価格なので値段は変わらず

おすすめメニューには生野菜のメニューもあり

水茄子のお刺身(580円)

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冷やしトマト(480円)

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生野菜と自家製肉味噌(少なめ)

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これはレギュラーメニュー

鳥居平今村 勝沼ブラン(680円)

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たいていグラスワインは勝沼と注文、信玄鶏と甲州のワインで山梨のペア

せせり(250円)

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締まっているけど脂もある首の肉

砂肝(220円)

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さっくりした食感の筋胃

たぬき(300円)

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“たぬき”は椎茸肉詰め

箸休めに大根おろし

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これも生野菜に近いか…

ねぎま(180円)

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焼鶏の葱はよく焼き~

つくね(250円)

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時には生ピーマンとともに

そしてPASMOで支払ってみました。

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本当に加算されるか不安だけどポイントを確認できるのは翌月
10月~12月分の還元は1月とタイムラグがあるのは貯金と思うか…

人手不足などから日曜営業をやめていた「串焼き わか」
10月27日から日曜営業再開の予定とのこと
(まだ先のことなのでお店かFacebookを確認してください)

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■過去記事
≫ 大森「串焼き わか」白レバーの網焼き
≫ 大森「串焼き わか」信玄鶏の胸肉たたき
≫ 大森「串焼き わか」五周年記念の焼鳥五本コース
≫ 大森「串焼き わか」桜色わかポテトサラダ&炙りホワイトアスパラ
≫ 大森「串焼き わか」炭炙りせせりポン酢
≫ 大森「串焼き わか」わかのシチュー
≫ 大森「串焼き わか」インカのめざめホイル焼き
≫ 大森「串焼き わか」焼鳥コース(8本)
≫ 大森「串焼き わか」鶏チャーシューとさんまロール串
≫ 大森「麺屋 わか」濃厚鶏白湯ラーメン(こってり醤油)
≫ 大森「麺屋 わか」鶏白湯ラーメン(あっさり)
≫ 大森「串焼き わか」豚バラ巻き串
≫ 大森「串焼き わか」ジンジャーローズ&会津の馬肉 炭焼き串
≫ 大森「串焼き わか」胸肉さくら串&ロゼワインフェス
≫ 大森「串焼き わか」銀杏串
≫ 大森「串焼き わか」二周年&秋刀魚串
≫ 大森「串焼き わか」和牛リブロース串
≫ 大森「串焼き わか」桜むね肉と辰泉酒造のお酒
≫ 大森「串焼き わか」ひざ軟骨や新じゃが串
≫ 大森「串焼き わか」一周年&つくね
≫ 大森「串焼き わか」ネギむね串
≫ 大森「串焼き わか」ロゼワイン&桜ムネ肉
≫ 大森「串焼き わか」そり
≫ 大森「串焼き わか」串焼きとワイン
≫ 大森「串焼き わか」新店オープン&焼鳥コース(6本)

串焼き わか
大田区大森北1-4-8 森央ビルB1F

テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2019/10/04 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(0) | page top
大森「串焼き わか」白レバーの網焼き
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エアコンの故障でお休みしていた「串焼き わか」
8月17日から営業再開

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生ビール・グラス(480円/税別、以下同じ)

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お通しの大根おろし

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これは箸休めとして温存

白レバーの網焼き(580円)

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色はタレのせいもあるけど通常のレバーとはルックスが違う

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トロッとしているけどいわゆるレバーの匂いは弱い

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手羽先(280円)

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皮と身、骨ギシを味わえる手羽先

ひざ軟骨(220円)

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やげん軟骨よりひざ軟骨が好み

「わか」には酒類もいろいろあって、ワインを飲むことも多い

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甲州の信玄どりに甲州のワイン(^^)/

アスパラの肉巻(250円)

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ねぎま(180円)

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定番のねぎまとつくねは外せない~

つくね(250円)

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もう少しで6周年を迎える「串焼き わか」

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■過去記事
≫ 大森「串焼き わか」信玄鶏の胸肉たたき
≫ 大森「串焼き わか」五周年記念の焼鳥五本コース
≫ 大森「串焼き わか」桜色わかポテトサラダ&炙りホワイトアスパラ
≫ 大森「串焼き わか」炭炙りせせりポン酢
≫ 大森「串焼き わか」わかのシチュー
≫ 大森「串焼き わか」インカのめざめホイル焼き
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串焼き わか
大田区大森北1-4-8 森央ビルB1F

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[2019/08/23 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
大森「鶏屋 明日丸」馬刺し&焼鳥
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今月一周年を迎えた「鶏屋 明日丸」

生ビール(380円/税別、以下同じ)

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ランチ営業はやめたみたいだけどボトルキープの焼酎がずらり

馬刺し(1,280円)

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焼鳥屋さんだけど会津直送の馬肉ロースがあったので注文

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ロゼワイングラス(600円)

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残りわずかだったのでナミナミと~

ねぎま(180円)

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皮(180円)

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会津中将 夏限定 限定酒(850円)

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福島県会津若松市の鶴乃江酒造

かた(230円)

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胸と手羽の間のようで、肉質は胸に近いので味付けしているとのこと

そり(230円)

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いずみ橋 夏やご ブルー(850円)

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泉橋酒造(神奈川県海老名市)の純米生原酒

白レバー(180円)

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うずらの卵(180円)

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つくね(180円)

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一周年を迎えた「鶏屋 明日丸」
オープン時と同じように階段下までの見送りと飴のサービス

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■過去記事
≫ 大森「鶏屋 明日丸」ニラ玉親子丼&青ネギゆずこしょう親子丼
≫ 大森「鶏屋 明日丸」会津地鶏の玉子焼きと焼鳥
≫ 大森「鶏屋 明日丸」の焼鳥
≫ 大森「鶏屋 明日丸」新店オープン&鶏だし親子丼

鶏屋 明日丸
大田区山王2-2-13 2階

テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2019/07/29 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(0) | page top
大森「串焼き わか」信玄鶏の胸肉たたき
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福興◎福島!!大森弾丸ツアー2019
2019年4月20日はラス前となる第九回

「串焼き わか」はそのオープン後の第四回から参加

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弾丸ツアーで組むのは会津若松市の辰泉酒造

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京の華一号

信玄鶏の胸肉たたき

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これは少なめに作ってもらったもの

もうひとつ予習~

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辰泉 純米山廃仕込

ササミのおろしポン酢のせ

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いつものねぎま

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もちろん、つくね

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ワインカフェカンパニーのゴールデンウィーク営業予定も決定

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直営店のどこかは営業しているスケジュールになっています。

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■過去記事
≫ 大森「串焼き わか」五周年記念の焼鳥五本コース
≫ 大森「串焼き わか」桜色わかポテトサラダ&炙りホワイトアスパラ
≫ 大森「串焼き わか」炭炙りせせりポン酢
≫ 大森「串焼き わか」わかのシチュー
≫ 大森「串焼き わか」インカのめざめホイル焼き
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串焼き わか
大田区大森北1-4-8 森央ビルB1F

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[2019/04/10 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
大森「鶏屋 明日丸」ニラ玉親子丼&青ネギゆずこしょう親子丼
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池上通沿いにある「鶏屋 明日丸」

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ランチタイムは親子丼がメイン、数種類あります。

ニラ玉親子丼(780円)

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ある程度煮えて溶き卵を投入、そして最後に黄身オン

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いつの間にかミニサラダ(120円)が追加メニューに登場

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ミニ鶏煮込みうどんも追加メニューに加わっていました。

唐辛子系の辛さを加えたピリ辛

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焼き鳥屋さんだけに肉もおいしい親子丼

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まだ「狛龍」がない頃に食べた親子丼

青ネギゆずこしょう親子丼(780円)

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ニラ玉と違ってさわやかな辛さのアクセント

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みそ汁とつけもの付き

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今のところスタンダードな鶏出汁親子丼が最も好み(自分でも予想通りだけど)

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まだ正月以外は無休での営業が続いている明日丸
そろそろ営業時間の見直し変化があるか?

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■過去記事
≫ 大森「鶏屋 明日丸」会津地鶏の玉子焼きと焼鳥
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鶏屋 明日丸
大田区山王2-2-13 2階

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[2019/03/13 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
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