 品川区役所の前にあるペイン料理とワインの店「Amunt（アムン）」 生ビール（750円／税別、以下同じ）  スペインのビール、マオウ シンコ エストレージャス お通し  トルティージャ（700円）  じゃがいもと玉ねぎのいわゆるスペイン風オムレツ スペインワインもいろいろ  アロスアルオルノ（2,500円）  バレンシア風炊き込みごはん うさぎ肉と豆・野菜の米料理  米料理だけどワインを飲みながらつまむのもグッド グラスワインはだいたい700円～900円  アロスメロソ（2,500円）  Olla Hierro Fundido（オジャ・イエロ・フンディド）という鋳鉄鍋で登場 この“Olla（オジャ）”が「おじや」の語源と言う説もあるそうです…諸説ありってとこかな  海老やムール貝も入った汁気のあるスタイル  どちらも二人分のボリュームで頑張れば食べられるけど、 テイクアウトも実施していて用意があるので残りを持って帰ることにしました。 年内は27日まで通常営業、新年は1月5日夜から営業の予定  ■過去記事 ≫ 大井町「Amunt（アムン）」タパス＆鶏肉のバスク風煮込み スペイン料理とワインの店 Amunt（アムン） 品川区二葉1-7-12 1F |
 スペイン料理とワインの店 Amunt（アムン） 品川区役所の前に2020年6月16日オープン  大森で働いていた人がお店を出したと聞いてはいたんだけど、 外出することが減っていたので3ヶ月経ってからの初訪問  2人テーブル2卓とカウンター席のこぢんまりしたお店  生ビール（750円／税別、以下同じ）  スペインのビール、マオウ シンコ エストレージャス おまかせタパス盛り合わせ（1,000円）  じゃがいもと玉ねぎのトルティージャやモルシージャ（スペインのブラッドソーセージ）  他に牡蠣や蛸、野菜を使ったタパスいろいろ こうなるとシェリー～  マンサニージャ（700円）  マンサニージャも何種類かあり 鶏肉とパプリカのバスク風煮込み（1,600円）  鶏肉を食べたかったので黒板の“本日のおすすめ”からの選択 やわらかく煮込んだ鶏肉といろんな野菜の甘み  最寄駅は下神明駅だけど大井町駅でもJR西口改札から出れば約7分 次回はパエリアかアロスメロソを食べようかな～  スペイン料理とワインの店 Amunt（アムン） 品川区二葉1-7-12 1F |
 夏から秋に移った「三州屋本店」 営業再開後は都の要請よりも早い閉店時間での短縮営業 要請の緩和・解除後も20：30ラストオーダーを継続  もともと大人数の予約は受け付けていない「三州屋本店」 他のお客さんへの配慮に加えて席数を減らしていることもあり、今はさらに少なめみたい。 生ビール・小（400円）  お通しはいつもお豆腐を選択 季節が変わる前に食べたものを二つだけ 沖縄もずく（350円）  レギュラーメニューで“もずく酢”はあるけど、それよりチョッピリ安い それにもずくの生産量はほとんどが沖縄…“新物”という意味だったのかな？ 青唐辛子醤油冷奴（380円）  唐辛子系の辛さに弱い（嫌いではない）私としては珍しい注文 それだけ猛暑だったということか…それに青唐辛子はさわやかさもあり  カウンターも席数を減らしているので最近は満席になりがち 特別純米酒 うまからまんさく（650円）  日の丸醸造（秋田県横手市） そして秋～ 松茸土びん蒸し（880円）  ここの土瓶蒸しのほどよい塩梅が好き  出汁が濃過ぎたり変わった具材を入れたりすると、松茸の香りを邪魔するけどそうならない塩梅 日本酒も秋のお酒へ  まんさくの花 ひやおろし（620円）  日の丸醸造の季節限定酒 茄子焼き（400円）  秋らしく茄子、通年メニューだけど（笑） 茄子しぎ焼き（420円）  味噌ダレで食べる茄子、これもレギュラーメニュー 新さんま塩焼（480円）  「小さくて細いですが…」と申し訳なさそうでしたが、 今シーズンこの値段で大きいものが出てくるはずがないとわかっています。 昨年は三州屋で食べられなかった秋刀魚、小さくても今年初の秋刀魚を食べられて満足  創業七十余年の「三州屋本店」 会社組織として設立されたのは1951年で来年5月には70年 三州屋の歴史や系譜については数年前にアップしたこちら★  ■過去記事 ≫ 蒲田「三州屋本店」営業再開しました＆鯛かぶと塩焼き ≫ 蒲田「三州屋本店」菜の花からし和え・おひたし＆まぐろかま塩焼 ≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました～（2019年） ≫ 蒲田「三州屋本店」まこがれい刺身＆あら煮 ≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか酢味噌＆ほたるいかわさ ≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました（2018年） ≫ 蒲田「三州屋本店」定番の料理 ≫ 蒲田「三州屋本店」春の料理やお酒など ≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりました（2017年） ≫ 蒲田「三州屋本店」仲夏から晩夏の料理＆お酒 ≫ 蒲田「三州屋本店」春から初夏の料理＆お酒 ≫ 蒲田「三州屋本店」かき塩焼 ≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し ≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました～ ≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま（刺身＆なめろう＆塩焼き） ≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理 ≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか＆あさり酒蒸し・バター焼 ≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身 ≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き＆照り焼き ≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー ≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など ≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身＆たたきなど ≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ ≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました～ ≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し ≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など ≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼 ≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物１＆カキフライはじまりましたー ≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま ≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー ≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土瓶蒸し ≫ 蒲田「三州屋本店」のお刺身 ≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー ≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理 ≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理 ≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮 ≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう＆金目鯛あら煮 ≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮 ≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐 ≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食 三州屋本店 大田区蒲田5-11-10 |
 持ち帰り販売のみ営業再開している「上海わんたん 食彩厨房」 3月末から店内飲食を休止、緊急事態宣言を受けて完全に休業 6月2日から持ち帰りは営業再開したけど、店内飲食は当面休止  現在のメニュー（お店の表現のまま） ① ご家庭調理用セット（生ワンタン）のテイクアウト . ② 茹でた「わんたん」のテイクアウト…カップで提供 . ③ 揚げた「春巻き」のテイクアウト…フードパックで提供 上海春巻き（160円×2）  持ち帰りは2本から。店内のようにパリパリではないのは想定内 ミックスわんたん（840円）  生わんたんを調理するセットなのでテイクアウトってカンジじゃないけど、 温かいのを食べたかったので茹でたわんたんのテイクアウトではなくこちらを選択 海老わんたんと椎茸わんたんが4個ずつのミックスわんたん  調理と言っても、生わんたんを茹でるのとスープを別の鍋で煮立てるだけ  付いている万能ねぎに加えて、家に万能ねぎがあったので切って追加 （標準仕様はこんなカンジ⇒ ★）  4席のみで“激セマ店”としてもメディアで取り上げられたお店 店内で食べられるようになるのは、まだまだ先のことかな…  ■過去記事 ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」上海春巻きと上海わんたん ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」おつまみと上海わんたん ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」夜営業再開 ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」春巻きと上海わんたん ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」昼の上海わんたん ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」生わんたん ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」の紹興酒 ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」のおつまみ ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」の上海春巻き ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」の上海わんたん 上海わんたん 食彩厨房 大田区蒲田1-13-7 テーマ:テイクアウト・お持ち帰り - ジャンル:グルメ |