大森「プティ・レストラン・トミ」シェフおまかせコース


大森の北二番街にある「petit restaurant tomy(プティ・レストラン・トミ)」

フレンチベースだけどお箸も用意されているカウンターのみのお店。



五品のシェフおまかせコース(3,800円)

前菜は鴨と冬瓜。この冬瓜がおいしい!



動物系のスープで煮ているけど何だろう、と訊いてみたら
鴨のコンフィを作るときに出た肉汁を使っているのだとか。

ガーリックトースト



ワルーク・リッジ シャルドネ(800円)



久しぶりに来たら、アメリカンなワインの種類が増えていました。
グラスでの選択肢は限られるけど、これもワシントン州のワイン。

イサキのサラダ仕立て



いつものようにカラフルな野菜たち。

穴子のやわらか煮



悪くないけどまだ試行錯誤かな。煮穴子にはちょっとウルサイもんで(笑)

ボトルならカリフォルニアのピノノワールも数種類あるけどそんなに飲めないし…
でも、グラスでアメリカ合衆国ワシントン州の赤ワインもありました。

O·S Winery 2007 RED(900円)



ベリーの香るスパイシーなワイン、いいですねー

鮮魚のポワレと賀茂茄子



生姜とアンチョビのソースもおいしいけど、そのままでもおいしい。

鴨肉のロースト



定番のメニューだけど彩りが夏ってカンジ?

いつも丁寧にそして少しずつ食材や調理に工夫をこらしています。



■過去記事
≫ 大森「petit restaurant tomy」のおまかせ
≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」和牛ホホ肉のポトフ
≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」鴨胸肉のロースト
≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」鴨のコンフィ
≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」のアラカルト(肉料理)
≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」新店オープン

プチ・レストラン・トミ(petit restaurant tomy)
大田区大森北1-12-1-110

テーマ:カウンターフレンチ - ジャンル:グルメ

[2012/07/31 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | page top
大森「レストラン おづ」ハンバーグ定食


駐輪場の近く、星型交差点を構成する角のひとつにある「レストラン おづ」



お店の前も大田区営大森駅東口自転車駐車場の一部



「おづ」は、この界隈ではランチの人気店

ハンバーグ定食(610円)



これで610円とは!安いですね~

しかもハンバーグには目玉焼きも添えられています。



家庭的だけど家庭のハンバーグとはひと味違うおいしさ。安いだけではないんです。

定食は、ごはん・味噌汁・お新香付き。ごはんは少なめでお願いします。




お客さんがひっきりなしに来てどんどん料理を作る忙しい
ランチタイム、厨房内では小さなバトル?がよく勃発します。



普通、客の見える聞こえるところで主が怒鳴ったり責めたりすると
客側も不快になったり萎縮したりして「裏でやってよー」と思うのですが、
ここは微笑ましいので、きっと楽しみにしている客も少なくないと思う(笑)



それは家族だからということと、店主(お父さん)がたいてい負けているから(笑)

そんなに重要ではないテレビ番組の録画に失敗したお父さんを
娘さんが責める雰囲気だからの微笑ましさかな。



ドアもOZ



レストラン おづ
大森北1-12-3

テーマ:洋食 - ジャンル:グルメ

[2012/07/29 23:00] | 大森)食堂・定食 | コメント(0) | page top
築地「マックモア」なかおち定食


暑い日だったけどお目当てのお店があったので久々に築地場外へ



仕事の都合でランチはお昼休みが終わっている時間帯、
ピークが過ぎてちょうどいいかなぁと思って来てみたら…

ごはんがなくなってた∑(゚Д゚)

一気に暑さを感じてしまった私、涼しいところでゆっくり落ち着いて食べたいー

ということで食事とコーヒーの店「マックモア」へ



階段を上ると、嬉しい「冷房中」の文字(^^)



そして、こんな日はおしぼりがありがたい。




向こう側にあったテレビゲームのテーブル筐体は普通のテーブルに変わっていました。

なかおち定食(980円)



骨ぎしな鮪なかおち。なにげに小鉢のいんげん胡麻和えが嬉しい。




ごはんが足りなくなる位たっぷりあります。



日中は食事と珈琲の店。夜はお酒とカラオケ、宴会もOKだそうです。



■過去記事
≫ 築地「マックモア」のなかおち定食

マックモア
中央区築地4-9-5 ダイヤモンドレジデンス築地 2F

テーマ:喫茶店 - ジャンル:グルメ

[2012/07/28 23:00] | 築地 | page top
銀座「築地はん亭」のランチ はん亭のお昼


昭和通りから築地市場へと続く中央市場通り沿い、
銀座中学校入口交差点近くにある「築地はん亭」



住所は銀座だけど最寄駅は大江戸線築地市場駅(その次は東銀座駅)



はん亭のお昼は、前菜・串揚げ七種・生野菜・ご飯・味噌汁



生野菜には下左端の味噌が用意されています。



他に塩・ソース・からし・レモンがセットされています。

前菜



この日はかぼちゃソースのマカロニサラダ

串揚げが離陸準備に入るとごはん・漬物・味噌汁がセットされます。



そして串揚げが出されてきます。



海老紫蘇巻きとロースかつ、定番的な二品



そして、イカ、ヤングコーン、チキンカツ



ホタテとズッキーニ



ズッキーニは意外と熱いので要注意(笑)



オープンしてから三年以上、新メニューで目先を変えるようなことはせず
「はん亭のお昼」は変わらずにこのメニューのみ、たいしたものですね。
しかもランチの人気が継続しているのはおいしさと目配りがあるからでしょう。



■過去記事
≫ 銀座「築地はん亭」はん亭のお昼
≫ 銀座「築地はん亭」の串揚げランチ

築地 はん亭
中央区銀座8-18-4 銀座フォルム21 B1F

テーマ:串焼・串揚げ - ジャンル:グルメ

[2012/07/26 23:00] | 和食・郷土料理系 | コメント(2) | page top
銀座「ニューキャッスル」辛来飯(品川・大森)と閉店のお知らせ


銀座柳通りに建つ銀座「ニューキャッスル」



建物の老朽化と地盤沈下のため2012年7月をもって閉店



昭和二十一年(1946年)から66年間、お疲れさまでした。

辛来飯(カライライス)品川(480円)



「玉子はどうしますか?」と店主に訊かれたけど、
それじゃシナタマになっちゃうのでそのままでお願い



腹ふさぎ程度の量だけど意外と辛い。

アイスコーヒー(270円)



“カレーのお店”と紹介されることも多いけど、喫茶店なんです。
開店して数年後に辛来飯(カライライス)を出したそうです。

辛来飯(カライライス)大森(630円)



大森の民としては、これを食べておかないと心残り!

目玉焼きがあるとマイルドになります。



辛来飯そのものについては前記事で(^^)/

銀座二丁目のこの風景、どうなるのかなぁ?



■過去記事
≫ 銀座「ニューキャッスル」の辛来飯(カライライス)

ニューキャッスル
中央区銀座2-3-1

品川から蒲田は
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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

[2012/07/24 23:00] | カフェ・喫茶・甘味 | page top
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