大森「布恒更科」ごぼう汁&鴨
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三月後半の「布恒更科」

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「鴨南、お願いします・・・終わっちゃったの!」とか
「鴨汁はないの?」という声が聞こえてきます。

今シーズンは3月上旬で終了

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今まで記事にしていなかった鴨くわ焼き柳川鴨をアップしたので
今シーズンは鴨のおそばの記事はないけどもちろん食べています~

鴨南(2,780円)

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相変わらずの迫力

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鴨汁(2,220円)

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これも強力なメニュー

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でも実はまだ終わっていない~

ビールとお通しの切り干し大根

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アサヒ熟撰(中瓶)以外の酒類は日本酒のみ、ここはそういうお店

三種盛り合わせ(860円)

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色んな組み合わせある中、最近のヒットは赤貝のぬた

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おいしい、そして三種にこれが入っているとはお得

まだ寒い日が多いのでお燗

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レギュラーメニュー入りした「大七 純米きもと」

寒い日には温かいもの

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猪口むし(640円)

ごぼう汁(1,410円)

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メニュー名に鴨の文字はないけど実は鴨シリーズ

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昨シーズンはタイミング合わず食べられなかったごぼう汁
“季節のおそば”にごぼう汁があって拍手

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たっぷりの牛蒡とミンチ鴨肉

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鴨シリーズの中でも濃厚

そば湯は別のそば猪口で

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年によって異なる鴨南等の期間、今後のためにメモ
今シーズンは11月上旬に登場して3月上旬まで

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■過去記事
≫ 大森「布恒更科」御前更科蕎麦
≫ 大森「布恒更科」鴨くわ焼き&ゆず切りそば
≫ 大森「布恒更科」の柳川鴨&月見そば
≫ 大森「布恒更科」車海老天もり&そば
≫ 大森「布恒更科」ぎんぽ天種と生粉打ち
≫ 大森「布恒更科」の鴨南
≫ 大森「布恒更科」鴨汁
≫ 大森「布恒更科」の荒挽き
≫ 大森「布恒更科」の鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」かきそば
≫ 大森「布恒更科」三種盛り合わせと冷製じゅん菜そば
≫ 大森「布恒更科」焼き海苔と鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」冷製すだちかけそば
≫ 大森「布恒更科」花まきそば
≫ 大森「布恒更科」鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」紫蘇切りそば
≫ 大森「布恒更科」ぎんぽ天種と桜の葉切り
≫ 大森「布恒更科」の湯豆腐
≫ 大森「布恒更科」ごぼう汁
≫ 大森「布恒更科」玉子とじそば&カレー南蛮
≫ 大森「布恒更科」あられあられあられ
≫ 大森「布恒更科」猪口むし&鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」すだち切りそば
≫ 大森「布恒更科」冷製じゅんさいそば
≫ 大森「布恒更科」はぜ天もり
≫ 大森「布恒更科」かけそば
≫ 大森「布恒更科」の揚げあんかけ
≫ 大森「布恒更科」の雑煮鍋
≫ 大森「布恒更科」の伊予柑切り
≫ 大森「布恒更科」の鴨汁
≫ 大森「布恒更科」蕎麦前、その後
≫ 大森「布恒更科」のもりそば
≫ 大森「布恒更科」の桜海老切りそば
≫ 大森「布恒更科」の生粉打ちそば
≫ 大森「布恒更科」の鴨南蛮そば
≫ 大森「布恒更科」のそば
■関連記事
≫ 築地「築地 布恒更科」冷しすだちそば
≫ 浅草橋「手打そば 更里」もりそば
≫ 築地「布恒更科」のそば
≫ 銀座「きだ」のそば

布恒更科
品川区南大井3-18-8

テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

[2017/03/31 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | コメント(2) | page top
蒲田「三州屋本店」かき塩焼
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シン・ゴジラが立ち止まって(立っていないけど)見えた蒲田駅東口商店街の風景

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ブルーレイが発売され、何回もよ~く見てみました
いろいろ考えると「三州屋本店」は無事だったかもしれない

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生ビール・小(360円)

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お通しは温奴

にしん刺身(サービス品で580円)

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にしん刺身はいつもあるワケではなくタイミングが合わず
今シーズンは食べられないと諦めかけていたけど間に合った~

豊能梅(700円)

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高知県香南市の高木酒造

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ここにしては高いけど旨味があっておいしかった

茶碗蒸し(480円)

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もしかしたら今シーズン最後かな・・・

嬉長(520円)

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奈良県生駒市の上田酒造

嬉長の新酒

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世界遺産のラベル

かき塩焼き(880円)

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実はシーズン初めに食べた時には小ぶりだったけど、この時期はぷっくり

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お酒もススム

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カキフライもいいけど塩焼もいい

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シン・ゴジラ、蒲田駅東口商店街から品川までの進攻ルートには
大きく二つの説がありました
そしてBDを見て考えたルートを加えると3つ

ルート1:JR線を越えて池上方面へ向かい池上通りに入って北上    .
ルート2:東邦医大通りから春日橋を渡ってJR線を越え池上通りを北上
ルート3:東邦医大通り・沢田通り・桜新道を北上(JR線は越えない)  .

上陸ルートは基本的に3、だけど2も否定できず二つのパターンが存在する、が私の結論

昨年そう考えていたら南大井のお店で盛り上がれたのにぃ~

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■過去記事
≫ 蒲田「三州屋本店」茶碗蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」のさんま(刺身&なめろう&塩焼き)
≫ 蒲田「三州屋本店」夏のお酒や料理
≫ 蒲田「三州屋本店」ほたるいか&あさり酒蒸し・バター焼
≫ 蒲田「三州屋本店」にしん刺身
≫ 蒲田「三州屋本店」若鳥もも塩焼き&照り焼き
≫ 蒲田「三州屋本店」今年もかきフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」夏の料理やお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」かつお刺身&たたきなど
≫ 蒲田「三州屋本店」の若鳥唐揚げ
≫ 蒲田「三州屋本店」かきフライはじまりました~
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸し
≫ 蒲田「三州屋本店」初夏のメニューやお酒など
≫ 蒲田「三州屋本店」まぐろかま塩焼
≫ 蒲田「三州屋本店」揚げ物1&カキフライはじまりましたー
≫ 蒲田「三州屋本店」松茸土びん蒸しと新さんま
≫ 蒲田「三州屋本店」カキフライはじまりましたー
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≫ 蒲田「三州屋本店」でホッピーデビュー
≫ 蒲田「三州屋本店」の鍋料理
≫ 蒲田「三州屋本店」どじょう料理
≫ 蒲田「三州屋本店」あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」なめろう&金目鯛あら煮
≫ 蒲田「三州屋本店」鯛のかぶと煮
≫ 蒲田「三州屋本店」の鳥豆腐
≫ 蒲田「三州屋本店」煮魚定食

三州屋本店
大田区蒲田5-11-10

シン・ゴジラの進攻ルートについては
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テーマ:大衆割烹 - ジャンル:グルメ

[2017/03/29 23:00] | 城南)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(2) | page top
大森「鳥や よしだ」とりやきと長芋の醤油焼き
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ヤマト運輸 大森北1丁目センターの並びにある「鳥や よしだ」

酎ハイ生レモン(480円/税別、以下同じ)

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お通しは380円

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福千歳(890円)

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福井市の田嶋酒造の純米さくらヌーボー

むね肉(480円)

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丸鶏を店内で捌いて串に刺さずに焼くとりやき

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少し前に『焼き鳥は串から外さないで』について論争があったけど、
ここなら外して食べる人も安心(笑)

臥龍梅(750円)

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静岡市の三和酒造の純米吟醸初しぼり

竹筒つくね(450円)

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飛龍(930円)

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宮城県大崎市の新澤醸造店の純米大吟醸

長芋の醤油焼き(500円)

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焼いた長芋も香ばしくておいしい

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鶴翔(950円)

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空母翔鶴の逆だから“かくしょう”と思って注文したら“かくほう”
山形県高畑町の米鶴酒造の純米大吟醸

鶏メンチカツ(580円)

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初回は真薯みたいと思った鶏メンチカツ、少しメンチカツ寄りになったかな

お客さんも増えて日によっては満席のことも

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■過去記事
≫ 大森「鳥や よしだ」新店オープン&チキンメンチカツ

鳥や よしだ
大田区大森北1-33-4 湯建大森北ビル1F

周辺情報は
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テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2017/03/27 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(4) | page top
銀座「しゃぶせん 銀座2階店」サービスランチ
※追記:2020年6月23日をもって閉店しました。

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しゃぶせん 銀座2階店

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「しゃぶせん」は銀座コアの地下と二階に二つの店舗

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2階店は東日本大震災の後しばらく休業
そういえばどうしているかと調べてみたら営業
でも休んでいたのは一年もなかったらしい(汗
たまたま通る場所ではないので気が付かなかった・・・

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2階店はテーブル席、卓上にはしゃぶしゃぶ鍋

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点火し葱を持ってきてくれ、待ちます。

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サービスランチ(2,000円/税込2,160円)

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国産牛リブロース(70g)

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霧降高原豚プレミアム(50g)

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野菜盛合せ

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入れる前の肉で撮った方がビューティフォーだったかな

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タレは二種類

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だいだいのポン酢とややピリ辛の胡麻だれ

チョット行き違いがあってスープは自作

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ホントは店員さんがカップに作ってくれます。

ごはんかあずき粥

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あずき粥を選択し、おかわりの後半はデザート代わりに砂糖を入れてみた・・・

・・・実はデザートも付いていた

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メニューは肉の組み合わせしか見ていなかった(汗

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選択肢はアイスクリームやシロップ漬けフルーツなど

くずきりを選択

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温かいお茶を出してくれるのもグッド

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地下店のカウンター席は気軽にしゃぶしゃぶ、2階は落ち着いて食べられるカンジ

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■関連記事
≫ 銀座「しゃぶせん銀座地下店」黒豚スペシャル
≫ 銀座「しゃぶせん銀座地下店」しゃぶしゃぶ定食D
■関連記事2
≫ 新横浜「しゃぶせん 新横浜店」サービスランチ

しゃぶせん 銀座2階店
中央区銀座5-8-20 銀座コアビル2F

周辺情報は
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テーマ:しゃぶしゃぶ - ジャンル:グルメ

[2017/03/26 23:00] | ステーキ・牛肉料理 | コメント(0) | page top
大森「いさ美庵」新玉ねぎの天ぷら&きつねそば
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大森駅前住宅の裏にある「いさ美庵」

石臼挽きそば粉を使用のおそば屋さん

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おいしいお蕎麦と季節の天ぷら

生ビール(540円)

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お通しは切り干し大根

新玉ねぎの天ぷら(520円)

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運ばれて来た時の香りでそれとわかる新玉ねぎの天ぷら

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新玉ねぎらしい甘さ

栗林 純米生酒(520円)

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ここはお酒が手頃な値段なのもウレシイ

そら豆の天ぷら(650円)

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天つゆと塩の二つが用意されています。

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天つゆが合う天ダネ、塩が合うもの、違った味わいでどちらもOKなど色々あるけど、
これは断然塩

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きつねそば(720円)

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大阪だと“たぬき”

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暖かいような寒いような日があって、
ビールや冷酒を飲んだものの、温かいそばを食べたい気分

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ここでは冷たい方がおいしく蕎麦を食べられる気がする・・・

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もうすぐ大井水神公園も花見の季節

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■過去記事
≫ 大森「いさ美庵」春やさいの天ぷら&田舎そば
≫ 大森「いさ美庵」ぎんぽの天ぷら&田舎そば
≫ 大森「いさ美庵」穴子天せいろ
≫ 大森「いさ美庵」玉子とじそば
≫ 大森「いさ美庵」はぜ天もり
≫ 大森「いさ美庵」の田舎そば
≫ 大森「いさ美庵」のそば(せいろ)

いさ美庵
品川区南大井6-20-18

テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

[2017/03/24 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | コメント(0) | page top
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