蒲田「とん清」かつ煮&かつ丼
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蒲田駅西口にある「とん清」

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テーブル席主体なのでグループでも使いやすいお店

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いつもはカウンター席だけど、この日は空いていたのでテーブルへ

清酒(500円/税別、以下同じ)

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注文したメニューを考えてお酒、寒かったのでお燗でお願い

かつ煮定食(1,000円)

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やや甘めの味付けだけどおいしい

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ごはん

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ごはん・味噌汁・キャベツはオカワリ1回OK

味噌汁

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お新香

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ここの揚げ油は米油をブレンド、それもあってかお酒に合う

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ここはゆっくりできるのも良いところ

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メニューには『かつ丼にも出来ます』と書いてあったので、
ある日のランチに注文してみましたー

かつ丼(1,000円)

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惜しい!

器が大きくて一見さびしい

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おいしくて量も普通にあるのにもったいない

かつ丼はどんぶりを満たす見た目の豊かさも大事

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米油を使ったとんかつはかつ丼に合っている気がするので、
“かつ丼は和食の最高峰”と主張するカツ丼刑事には
この米油を使っている「とん清」は捜査して欲しい~

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■過去記事
≫ 蒲田「とん清」コロコロ定食
≫ 蒲田「とん清」生姜焼定食
≫ 蒲田「とん清」ポークメンチかつ定食
≫ 蒲田「とん清」のカキフライ定食
≫ 蒲田「とん清」の串揚げセットA
≫ 蒲田「とん清」移転リオープン&特上ヒレかつ定食
■過去記事(移転前)
≫ 蒲田「とん清」特上ロースかつ定食

とん清(とんせい) 蒲田西口本店
大田区西蒲田7-45-4 1F

テーマ:とんかつ - ジャンル:グルメ

[2019/01/30 23:00] | 城南)とんかつ・豚肉料理 | コメント(2) | page top
銀座「梅林」仮店舗オープン&生姜焼定食
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「銀座梅林 本店」2019年1月20日から仮店舗で営業

ビルの建て替えに伴い2019年1月14日をもって本店は閉店

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元の店舗と同じ七丁目、お知らせを見て移転を初めて知ったとしても
移動して来るのに問題のない距離なので客足には影響なさそう

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レイアウトは大きく変わり厨房は二階、店員さんもチョットさびしいと言っていました。
テーブル席の数は減っていないけど厨房を囲むカウンターはなく壁際に5席

瓶ビール(700円)

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仮店舗へ移って落ち着かないので今シーズンのカキフライは旧店舗で終了
また、仮店舗ではとんかつに添えられていた素ナポも中止とのこと
付け合せの素ナポとしてはおいしく、その筋でも高評価だったので残念

生姜焼定食(2,400円)

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厚めのロース肉たっぷり

テリテリで汁気がなくビューティフルなルックス

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しょうが焼きにはキャベツとししとうが添えられています。

ごはん

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みそわん

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お新香

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定食にごはん・みそわん・お新香は変わらず

卓上の調味料は生姜焼なのでほとんど不要、キャベツにドレッシング使用

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生姜焼定食で2,400円というと高いと驚かれることも少なくないけど、
とんかつのボリュームや価格を考えると同程度の値付けなので自然
(例えば、ロース肉150gの銀かつ定食は2,300円)

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相変わらず外国人旅行客も多い「銀座梅林」
仮店舗は狭いので(この時はいなかったけど)キャリーバッグは置き場がなさそう
外国人にベビーカーは入れられないと説明するのに苦心していました。
仮店舗と言っても2年以上はここで営業する予定なので世界的に要注意

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■過去記事
≫ 銀座「梅林」梅林定食
≫ 銀座「梅林」スペシャルカツ丼
≫ 銀座「梅林」のカツライス
≫ 銀座「梅林」の銀カツ定食
≫ 銀座「梅林」のメンチカツライス
≫ 銀座「梅林」のカツ丼
■関連記事
≫ 秋葉原「銀座 梅林 秋葉原駅構内店」のカツ丼

銀座梅林 本店
中央区銀座7-7-10(仮店舗)

テーマ:しょうが焼き - ジャンル:グルメ

[2019/01/28 23:00] | とんかつ・豚肉料理 | コメント(0) | page top
大森「狛龍」新店オープン/鯛塩らーめん&鯛醤油らーめん
※追記:2021年6月に閉店しました。

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「狛龍」2019年1月21日オープン

池上通り沿い、「鶏屋 明日丸」の下階、ちよだ鮨と日高屋の間

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昨年の夏に別のラーメン屋さんがオープンするかと思いきや、気配なし
冬になり改装工事が進んで「狐狸丸 大森店」がオープンするかと思ったら
そのアルバイト募集のページが「狛龍」に改訂されていました。

食券自動券売機のある入口脇を通り抜けると、カウンター主体の席

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実は地階にテーブル2卓

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【淡麗】特製鯛塩らーめん(980円)

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真鯛と鶏肉を使った澄んだスープ

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鰹節でもなく煮干でもなく、魚ってカンジ
やや魚くさい・・・鯛塩ラーメンだから当然か(笑)

麺はパッツンとしたストレート細麺

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三河屋製麺の箱が置かれていました。

特製の具材は、味玉、海苔、チャーシューなど

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最近のラーメンでは低温調理のチャーシューが増えている気がするけど
クニュクニュと歯切れが悪く、また余分な脂が落ちていなくて好みではない

その他の具材は、メンマに鯛のほぐし身、葱やカイワレダイコンとゆず

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卓上には胡椒

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【淡麗】鯛醤油らーめん+味玉(780円+100円)

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塩も醤油も【淡麗】の他に【濃厚】あり

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醤油ラーメンの方が魚くささが醤油の香りで抑えられていて食べやすい

チャーシューの増量は不要なので標準+味玉
実は同様の理由で大好きな「麦苗」でも特製はしばらく注文していない

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塩と醤油で同じ構成だとしたら“特製”は味玉と海苔とチャーシュー増量かな

味玉は半熟度合いも味もいいカンジ

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それにしても大森もラーメン屋さんが増えますね~
さらにこれから東側にも新店がオープンしそうです。

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鯛塩らーめん 狛龍(こまたつ)
大田区山王2-2-13 1F

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2019/01/27 23:00] | 大森)麺・ラーメン | コメント(0) | page top
銀座「銀座 古川」閉店のお知らせ&ほうれん草カレー
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「銀座 古川」2019年2月11日をもって閉店

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また知っているお店がなくなる・・・と思いきや、
店内でよく見たら移転のためと書いてあって、チョッピリ安心

ニューメルサ時代からここで営業している数少ないお店

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GINZA SIXができてから空いた気がするEXITMELSAのレストランフロア
でも「古川」はいつもお客さんが入っている印象、特に週末のお昼は入店待ちの列

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琥珀の時間(650円/税別、以下同じ)

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トスサラダ(+100円)

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原材料価格上昇等の影響で昨年の9月から香の物はなくなり、サラダは追加料金

見ていると女性二大人気は「魚介類のクリームシチュー」と「海老フライとドライピラフ」
特に「海老フライとドライピラフ」は“スケキヨカレー”と呼ばれたメニュー
今ならインスタ映えと言われそう・・・でも、「犬神家の一族」を観ていないワタシ

ほうれん草カレー(1,500円)

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ライス

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緑の海

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カリフラワー、ブロッコリー、茄子、トマト、パプリカ

爽やかな辛さ

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辛さに弱い私でも汗ばむ程度

でも、お冷代わりのアイスティーはオカワリ

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ほうれん草のカレーはザクカレーや薬膳カレーを食べたことあるけど、
これは欧風カレー版のほうれん草カレー

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やわらか杏仁豆腐(500円)

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この日はハンバーグステーキ・シチューソースも人気

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顔馴染みというわけでもないので閉店・移転の理由はわかりません。
それよりも気になる移転先や時期は未定とのこと。
銀座ではないかも・・・行動範囲内だといいなぁ

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■過去記事
≫ 銀座「銀座 古川」ヒレカツカレー
≫ 銀座「銀座 古川」ハンバーグステーキ シチューソース
≫ 銀座「銀座 古川」の特撰 和牛ビーフシチュー

銀座 古川
中央区銀座5-7-10 ニューメルサビル7F

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

[2019/01/25 23:00] | 洋食 | コメント(2) | page top
大森「三宅料理店」山芋のロースト&チーズリゾット
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昨年12月に一周年を迎えた「三宅料理店」

スパークリングワインから

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ヴーヴ・アルバン ヴァン・ムスー ブリュット(700円/税別、以下同じ)

山芋のロースト(500円)

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信州松代産の長芋のローストをゴルゴンゾーラソースで

ホクホクでおいしい~

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長芋もお芋なんだなぁと改めて実感

白ワインをグラスで

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ドメーヌ・ピュジョル・イザール レ・キャピテル ブラン(600円)

三浦野菜のグリル(800円)

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菊芋やミニ蕪、スナップエンドウなど

赤ワインをグラスで

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ドメーヌ・ピュジョル・イザール レ・キャピテル ルージュ(600円)

チーズリゾット(1,600円)

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4種類のきのことポルチーニのチーズリゾット

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オープン直後から訪れているお店なので一周年あたりに来たかったけど、
12月はランチもディナーも連日満席、貸し切りもあったりで断念
ようやく少し落ち着いて来たかな・・・と思いきや「ランチ満席だった」との情報あり

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■過去記事
≫ 大森「三宅料理店」スペシャルハンバーグ
≫ 大森「三宅料理店」和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み&牛タンシチュー
≫ 大森「三宅料理店」のランチ(メインコース)
≫ 大森「三宅料理店」新店オープン&三浦野菜のグリル

French & Italian Restaurant 三宅料理店
大田区大森北1-16-8 第16大協ビル1F

テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

[2019/01/23 23:00] | 大森)フレンチ・ビストロ | コメント(2) | page top
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