銀座「銀座 圓(まる)」のランチ
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「銀座 圓(まる)」

4月5月はランチ営業とテイクアウト・お弁当の販売

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このビルでは「たちばな」は昨年閉店し、「ぎんざ井泉」も4月末で閉店
周辺では休業していたお店も多くランチ難民にならずに済んだ勤め人もいたと思います。

鯖塩焼き(1,240円)

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サラリーマンランチの定番、サバシオ

ここでは鯖塩を注文する女性も多い

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クイックランチには向かないけど炭火で焼いた魚がおいしい

ごはんがススムおかず

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お揚げの入った味噌汁もおいしい

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通常営業時間に戻ってはいるけどランチメニューは少し変更

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今回はこの一年間に食べたもので今もあるメニューと新メニューをアップ

阿部鶏の塩麹唐揚げ(1,450円)

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これは新しいランチメニューのひとつ

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ちょっと揚げ過ぎに見えるけど中は良い感じ

ランチは小鉢付き

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前には休日ランチでビール

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かつおの黄身醤油漬け(680円)

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季節で変わる追加メニュー

お休みしていた土曜日のランチ営業も再開

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銀だら西京焼き(1,550円)

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この銀だらや鯖塩など定番の焼魚定食は健在

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完全に通常営業に戻るのはまだ先のことかな…

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■過去記事
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬けなど日替わり定食
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」石持の煮付けと厳選鮮魚刺身盛り合わせ
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新さんま塩焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯖の味噌煮(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」圓特製、鯛茶漬け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」金目鯛の西京焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」真子カレイの煮付け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」炭火焼き ぶり照り焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」太刀魚の煮付け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」豚角煮
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰆の西京漬けの炭火焼&ぶりの照り焼き&秋鮭粕漬け焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新秋刀魚の炭火焼
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯵フライ&地鶏の竜田揚げ(日替わり定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」めかじき塩麹焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬け(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰤照り焼き(一汁三菜昼定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新店オープン&鯖塩焼き昼定食

銀座 圓(まる)
中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2020/07/31 23:00] | 和食・割烹 | コメント(2) | page top
大森「You & me」キーマカレー
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「You & me」のランチ

ランチメニューはハンバーガー系、オーロラサラダ、キーマカレー

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二階なので通りからは見えないけど店内はゆったり、卓上には消毒液

「キーマカレーって辛いですか?」と訊くと「辛くないですよ~」とのことで注文

キーマカレー(1,200円)

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カレーには温玉のせ

焼き野菜にサラダと野菜たっぷり

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辛くないですよ、と言われても私には辛いということも少なくない
そんな心配は不要で、これは私でも大丈夫な辛さ

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お冷のオカワリは一杯で済んだ(笑)

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ドリンクはコーヒーを選択

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おやつ付き

来月には一周年を迎える「You & me」

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■過去記事
≫ 大森「You & me」You & me バーガー

cafe x bar You & me
大田区大森北1-11-3 サカエビル2F

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

[2020/07/29 23:00] | 大森)各国料理・その他 | コメント(0) | page top
大森「喜楽」餃子&天津丼
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都の営業時間短縮の要請を受けて休業していた「喜楽」も5月27日から営業再開

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扉は開けっ放しで、卓上にはクリーンジェルや消毒液

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ウーロンハイ(400円)

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お通しのお漬物と一緒に

とり肉醤油煮(370円)

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“鳥肉”で通じるつまみの定番

餃子(400円)

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ここではシューマイを注文することが多かったんだけど、
テイクアウトしてみたら記憶よりもおいしかったので店内でも注文

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もともと餃子はお肉たっぷりの大連系水餃子が好みだけど、
最近、野菜の多いニッポンの焼き餃子も悪くないと感じるからかも

ラーメン(650円)

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もやしと揚げ葱が特徴的なラーメン

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鶏ガラに豚を加えたスープで安心安定の味

チャーハン(700円)

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一番人気のチャーハン

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お玉の形ヽ( ´ー‘)ノ

天津丼(850円)

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甘酸っぱい餡のかかった天津丼

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梅雨が明けたら冷やし中華かな~

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■過去記事
≫ 大森「喜楽」もやしそば&ワンタンメン
≫ 大森「喜楽」ラーメンとチャーハン
≫ 大森「喜楽」の肉野菜炒め
≫ 大森「喜楽」の玉子ラーメン
≫ 大森「喜楽」のチャーハン
≫ 大森「喜楽」の冷し中華
≫ 大森「喜楽」のラーメン

喜楽
大田区大森北1-7-4

テイクアウトは
続きを読む

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2020/07/27 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(2) | page top
銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(七月)
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七月上旬、銀座「鮨 おちあい」での酒肴の続き

真子鰈(マコガレイ)

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夏の白身

つぶ貝

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ここでツブとは珍しい…春の貝類が終わり選択肢が少なかったとのこと

新子

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前回もこちらでもアップしたので、いつも違うサイドから撮ってみました~

鮪(マグロ)

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ヅケにした赤身

烏賊(イカ)

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細引きにしたシロイカを塩で

金目鯛(キンメダイ)

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鮪(マグロ)

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中トロ

赤貝(アカガイ)

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車海老(クルマエビ)

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たまご焼き

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雲丹(ウニ)

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おいしいけど、食べられる時期が短い利尻の雲丹

煮蛤(ニハマグリ)

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水茄子

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穴子(アナゴ)

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いつものようにツメと塩のダブル

あさりの味噌汁

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珍しく、というかここでは初めてのロール寿司

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鮭の西京漬け焼きを逆巻きにしたロール寿司

次回は新烏賊や秋刀魚があるかな~

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■過去記事
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(七月)
≫ 銀座「鮨 おちあい」六月の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」六月の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子2020
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」旬魚満喫ランチ(秋)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’19
≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(六月)
≫ 銀座「鮨おちあい」の酒肴(六月)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’18
≫ 銀座「鮨 おちあい」旬魚満喫ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の栴(ランチ)
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏の握り鮨
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’17
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(初夏)
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬の酒肴
≫ 銀座「鮨おちあい」早春の栴(せん)
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≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’13
≫ 銀座「鮨 おちあい」ランチの吉野と鰹
≫ 銀座「鮨おちあい」冬のおまかせ
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の栴(せん)
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≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ 栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」早春のお鮨
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≫ 銀座「鮨おちあい」おまかせコース
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(吉野)
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(栴)
≫ 銀座「鮨おちあい」のおまかせ

鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2020/07/26 23:00] | 南)寿司・鮨 | コメント(2) | page top
銀座「鮨 おちあい」の酒肴(七月)
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七月上旬の「鮨おちあい」

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前回からの間隔は短かったけど半分くらいは変わっていた酒肴

もずく

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新物とのこと

鳥貝(トリガイ)と蛸(タコ)

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前回が最後と思いきやそうではなかった生トリ、出荷が進まなかった日本海側の鳥貝

独逸な乙女のまだぎごちない手付、それもよし

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DATE SEVEN EpisodeⅥ

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宮城県の七つの蔵元の協同作業による純米大吟醸

鰯巻き

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一段と綺麗な鰯巻き

鮑(アワビ)と雲丹(ウニ)

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残った肝ソースにはすし飯

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尾瀬の雪どけ

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群馬県の龍神酒造の純米大吟醸

亀の手(カメノテ)

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久しぶりの亀の手、貝に見えるけど甲殻類というところはフジツボと同様

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食べるところはチョッピリ

天明 さらさら純米

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福島県の曙酒造

揚げとうもろこし

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魚のすり身を包んで揚げた夏の鮨おちあい定番

海胆焼き

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ごはんを詰めた海胆に鶉の卵をのせて焼いたこれも夏の鮨おちあい定番

そして握り鮨へ~

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■過去記事
≫ 銀座「鮨 おちあい」六月の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」六月の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子2020
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」旬魚満喫ランチ(秋)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴(初夏)
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≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能
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≫ 銀座「鮨 おちあい」匠味堪能ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(六月)
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鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

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[2020/07/25 23:00] | 南)寿司・鮨 | コメント(0) | page top
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